Videotutorial de cómo aprender a hacer tartas
Bate los huevos, añade la harina de bizcocho original para hacer una masa fluida, viértela en el molde, métela al horno precalentado y hornea. hasta que la superficie esté dorada. El siguiente es el método específico:
Ingredientes: Harina de repostería original
Accesorios: 4 huevos.
Pasos de elaboración:
1. Utilice un batidor de huevos manual para revolver los huevos de manera uniforme.
2. Añade la harina de repostería original.
3. Mezcle uniformemente el huevo líquido y el polvo de pastel original y finalmente forme una pasta.
4. Después de precalentar el horno a 180 grados durante 2 minutos, vierte la masa en el molde redondo.
5. Mételo en el horno y hornea a 220 grados durante unos 5 minutos.
6. Espera hasta que la superficie del bizcocho esté horneado y dorado.
Guía de tartas
La tarta es un producto de repostería occidental milenario, elaborado normalmente en el horno. El pastel se elabora con huevos, azúcar y harina de trigo como principales materias primas. Como materiales auxiliares se utilizan leche, jugo, leche en polvo, aceite para ensalada, agua, manteca vegetal y levadura en polvo. Después de mezclar, modular y hornear, se convierte en un bocadillo parecido a un bizcocho.
La tarta es un tipo de pasta, normalmente dulce. Se hornea un pastel típico. Los materiales para pasteles incluyen principalmente harina, edulcorante (generalmente sacarosa), aglutinante (generalmente huevos, los vegetarianos pueden usar gluten y almidón en su lugar), manteca vegetal (generalmente mantequilla o margarina, utilizada para pasteles con bajo contenido de grasa, jugo concentrado en su lugar), líquido (leche, agua o jugo), aromas y agentes leudantes (como levadura o polvo para hornear).
Origen
Las primeras tartas se elaboraban con varios materiales sencillos.
En la Edad Media europea, estos raros ingredientes sólo estaban disponibles para monjes y nobles, y sus creaciones pasteleras eran pan de jengibre con miel y galletas de pan plano. Lentamente, con el aumento del comercio, los hábitos alimentarios de los países occidentales han cambiado por completo.
El pastel se originó en Occidente y luego se fue introduciendo lentamente en China.
El origen de las tartas de cumpleaños
Los europeos medievales creían que los cumpleaños eran el día en el que el alma era invadida más fácilmente por los demonios, por lo que en los cumpleaños los familiares y amigos se reunían para dar bendiciones. y envía regalos. Sirve el pastel para traer buena suerte y ahuyentar a los malos espíritus.
Los pasteles de cumpleaños originalmente solo estaban disponibles para los reyes. Puedes comprar un hermoso pastel en tu cumpleaños y disfrutar de las bendiciones de todos.