¿Por qué el tofu del mercado no huele a pescado? ¿Qué está sucediendo?

El destacado aporte del tofu industrial después de ocupar el mercado ha satisfecho las rígidas necesidades del proceso de urbanización, y todos pueden comprarlo y degustarlo a voluntad. El único inconveniente es que no tiene aroma a tofu. Para ser precisos, no hay aroma a tofu como el tofu tradicional hecho a mano. El tofu actual no tiene vida, según los expertos en alimentación. Lo que vi fue tofu, que era aún más hermoso y atractivo que el tofu hecho a mano. También tenía la apariencia de una marca conocida, y tuve aún más cuidado al comerlo. Pero no es fragante ni sabe a tofu. Sin embargo, la fuerte energía habitual está salvando el tofu tradicional y nos encanta ese sabor. Sólo la conciencia del tofu auténtico y no falsificado hecho a mano está profundamente arraigada en nuestra impresión. Esta forma de vida durante miles de años se ha convertido en la base para la supervivencia del tofu hecho a mano y no desaparecerá.

A pesar de las confusas expectativas de un resurgimiento, todavía podemos probar el tofu con sabor a frijol y formar a los fabricantes y consumidores de tofu en la visión corporativa. Cuando se relacionó la leche de soja con el yeso de París, apareció una sorpresa incomparable que afectó aún más a la civilización mundial. Ese día, Li Ji estaba sentado junto a su estufa Bagua, sosteniendo un tazón de leche de soja. Hacía demasiado calor para beber y estaba pensando mucho. Sin darme cuenta, el cuenco de leche de soja que tenía en la mano se inclinó y la leche de soja se derramó. Debajo se muestra el banco de trabajo de Li Ji, un pedazo de París revestido con yeso. No se me ocurrió la idea porque todavía estaba pensando en algo, así que no me deshice de la leche de soja a tiempo. Después de un tiempo, verás que la leche de soja se solidifica en grumos y el color será blanco. El trabajador que le cocinaba la leche de soja la vio, la cogió y la probó. Es suave y tierno y sabe muy bien.

Li Ji se sorprendió al verlo, así que le pidió que le entregara la olla para cocinar la leche de soja, la espolvoreara con yeso de París y la revolviera. Más tarde, una olla de berros se solidificó en tofu, lo que sorprendió a Li Ji. No pudo evitar suspirar: "¡Es tan extraño! ¡Extraño! ¡Extraño!" Su suspiro también se convirtió en el nombre original del tofu: "Li Qi". La propia soja contiene sustancias nocivas como moras, ácido tánico e inhibidores de proteasa. El morín que contiene puede provocar reacciones de intoxicación, náuseas y vómitos; el ácido tánico tiene un sabor amargo y daña el sabor del tofu; los inhibidores de la proteasa pueden controlar la digestión y la absorción de la proteína de soja en el cuerpo. Retira esto y el tofu quedará delicioso y seguro. Propicio para la producción y el procesamiento. La soja triturada se elabora con piedras de molienda desde la antigüedad. Su resistencia no es tan fuerte como la de los materiales de acero y metal de la época, por lo que la soja solo se puede triturar haciendo espuma. Además, los alimentos ricos en proteínas de soja sólo se pueden moler con más cuidado y la proteína sólo se puede liberar por completo después de la absorción.

Marinar. La marinada tiene el mismo efecto sobre el tofu que el yeso de París, que se descubrió al secarlo al sol. Todos vieron una gran área de Shenzhen Yantian a la orilla del mar. Después de secar y retirar la sal, queda un líquido marrón en los campos de sal de Shenzhen. Este líquido se llama salmuera y es tan práctico como pedir tofu y yeso, pero más conveniente que el yeso. ¿Aún recuerdas la película "La chica de pelo blanco"? Yang Bailao no pudo sobrevivir en la víspera de Año Nuevo, por lo que se suicidó bebiendo adobo. Esta sustancia no sólo es dañina, sino también amarga. Luego hacemos una investigación científica sobre los ingredientes que contiene y luego simplemente tomamos algunos de los elementos del tofu y los extraemos hasta convertirlos en un polvo, que es seguro y cómodo de usar. Cuando se use, se curará y se usará según sea necesario.

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