Gongcheng es la "Ciudad natal de la longevidad en China". ¿Qué costumbres tiene cada hogar?
Las minorías étnicas de todo Guangxi tienen la costumbre de tomar té oleifera. Cuando llegaron a Gongcheng, todo lo que tenían que hacer era jugar con la camelia oleifera.
"Vine a Gongcheng a jugar al té y mi cara se convirtió en dos flores con una sonrisa. Bebí tres tazones seguidos y tenía diecisiete u ochenta años cuando regresé". , un cantante contemporáneo de Guangxi y un famoso artista de Zhuang, estaba en el municipio de Yao, Gongcheng. Cuando recopilaba canciones populares, una vez elogié con entusiasmo a Gongcheng Camellia oleifera.
Principios para hacer camelia
Las principales materias primas para hacer camelia son las hojas de té, el aceite de semilla de camelia (aceite de camelia) y los ingredientes: flores de arroz, soja crujiente, maní frito, verde picado. cebollas, arroz glutinoso, etc.
El método específico para preparar té con aceite es: primero secar el arroz glutinoso cocido, luego freírlo con aceite de semilla de té para hacer pasteles de arroz, luego poner un puñado de arroz en la olla y freírlo, y luego Ponga las hojas de té en la olla. Continúe salteando, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva y filtre las hojas de té. Cuando beba té con aceite, coloque las flores de arroz preparadas y los maní fritos en un tazón, vierta el té filtrado en las personas y obtendrá té con aceite con buen color, fragancia y fragancia.