¿Dónde es una especialidad el cordero Shandan?
El cordero Shandan es una marca de certificación de indicación geográfica.
La marca de certificación de indicación geográfica "Shandan Mutton" ha sido aprobada con éxito por la Oficina Nacional de Marcas y anuncia que "Shandan Mutton" ha obtenido la marca de certificación de indicación geográfica por su calidad única, características humanísticas y. factores naturales Certificación de logotipo protección de registro de marca. Esta es la primera marca de certificación de indicación geográfica en el condado de Shandan.
El condado de Shandan es un importante condado criador de ovejas en la provincia. La gente siempre ha tenido la costumbre de criar ovejas. En los últimos años, el condado se ha propuesto transformar un importante condado criador de ovejas en la provincia. Se harán esfuerzos para mejorar los tres sistemas de garantía de calidad y seguridad de los productos pecuarios, prevención y control de enfermedades animales y servicios de ciencia y tecnología ganadera, e implementar las "seis modernizaciones" de los grandes distritos ganaderos de la provincia. -Cría a escala, marca de razas mejoradas de ganado y aves de corral, estandarización de la producción, forraje de alta calidad, industrialización de operaciones y socialización de servicios. "Proyecto, que construye vigorosamente un sistema industrial de cría de animales moderno, alcanzó el volumen de cría de ganado y aves de corral del condado. 2,665 millones de cabezas (caballos, piezas), de las cuales el volumen de cría de ovejas alcanzó 1,32 millones, el valor de producción de la industria ganadera alcanzó 365 millones de yuanes y el ingreso neto de la industria ganadera per cápita de los agricultores alcanzó 1870 yuanes.
El "cordero Shandan" es un producto especial tradicional local con una larga historia en el Corredor Hexi. No tiene olor a pescado, tiene una carne deliciosa y tiene un sabor único y es muy elogiado por los comerciantes dentro y fuera del condado. En la actualidad, se registraron dos marcas comerciales de carne de cordero, "Plateau Dragon" y "Yanzhi Mountain", que aprobaron el sistema internacional de gestión de calidad ISO9001 y la certificación del sistema internacional de gestión de seguridad alimentaria ISO2000, y obtuvieron el derecho a operar operaciones independientes de importación y exportación. El registro exitoso de la marca de certificación de indicación geográfica "Shandan Mutton" marca una mejora adicional en los beneficios integrales del desarrollo de la industria ganadera del condado de Shandan, que se centra principalmente en la cría de ovejas. Será una fuerza impulsora importante para garantizar la calidad y las características del cordero de Shandan, promover el desarrollo industrial y la utilización del cordero de Shandan y crear una marca de cordero con características regionales de Shandan.