¿Cómo construir un restaurante de celebridades de Internet?
En otras palabras, debe haber un maestro entre nosotros. Necesitamos aprender de personas fuertes o con habilidades.
Japón es el referente más digno de la restauración actual. Ya sea que se mire el número de empresas en 100 años o en 200 años, Japón está muy por delante de otros países. El principal motivo radica en su excelencia artesanal, proporcionando a sus comensales productos de la más alta calidad y satisfaciendo la búsqueda más fundamental del consumidor, la restauración, formando así una marca centenaria y una tienda centenaria.
Entonces, ¿qué deberían hacer las marcas de catering de celebridades de Internet? Quizás el siguiente conjunto de fórmulas pueda inspirar algo a los comensales.
Artesano = Artesanía + Artesano
La artesanía es la base duradera del catering de celebridades de Internet.
Si una marca quiere lograr un desarrollo a largo plazo y seguir creciendo y fortaleciéndose en el mundo en constante cambio de hoy, debe tener una especie de "ingenio" para lidiar con las tentaciones externas y las presiones internas del empresa. Si una marca es ingeniosa, estará decidida a desarrollar su negocio, dedicarle el máximo de recursos y energía y mantenerlo, y hacer una cosa bien paso a paso hasta tener éxito. Que los productos de una marca sean buenos o no depende principalmente de si son originales, lo suficientemente innovadores e innovadores. Los comensales elaboran productos con espíritu de "artesano", se basan en la fe y la creencia, mejoran y perfeccionan constantemente los productos, se esfuerzan por alcanzar la excelencia, para que sus productos superen altos estándares y se conviertan en productos que muchos consumidores puedan elegir con confianza.
Craftsman, la empresa de catering para celebridades de Internet desde hace mucho tiempo.
El desarrollo de una empresa requiere no sólo de un "ingenio" que oriente y estimule la empresa, sino también de un "artesano". Una empresa sin "artesanos" no puede tener éxito aunque tenga un ingenio único y excelente. El "artesano" es la clave y la piedra angular de la implementación de la "artesanía". Sólo las empresas con "artesanos" tienen posibilidades de éxito.
La artesanía es la base duradera del catering de celebridades de Internet.
Los productos son el reflejo más directo de la fortaleza de una empresa. La calidad del producto afectará directamente a la experiencia del consumidor. Los buenos productos aumentarán positivamente la imagen de marca de la empresa, mientras que los productos deficientes reducirán en gran medida el sentido de pertenencia de los consumidores a la marca y, en última instancia, afectarán la imagen de marca de la empresa.
El catering de celebridades online persigue y apunta a la "artesanía" en su propio desarrollo y creación de productos, y utiliza la "artesanía" para mejorar la experiencia del servicio y la calidad del producto. Finalmente, utilizamos "artesano + ingenio" para dar forma a "productos artesanales", utilizamos los productos como puente entre las empresas y los consumidores, fortalecemos y mejoramos continuamente la imagen de marca a través de la calidad del producto y creamos influencia de marca.
La fragancia de las flores del ciruelo proviene del frío intenso. Cuando eres lo suficientemente bueno, la gente naturalmente te admirará y aplaudirá. Como escribió Li Zongsheng en "Hacia la artesanía", sé que los artesanos suelen significar un trabajo obstinado, lento, pequeño y duro. Pero detrás de todo esto se esconde la concentración, la habilidad y la búsqueda de la perfección. Céntrate en hacer una cosa, al menos será digna de los años, y deja el resto al tiempo. Quizás, lo repetimos con atención todos los días, por muy duro que sea, tenemos que soportarlo, sólo por un día, digno de los años. Para construir un restaurante de celebridades en línea, puedes considerar los siguientes puntos:
Para cualquier tienda, el requisito previo para que las personas hagan cola para comprar es que haya suficiente tráfico, por lo que es apropiado elegir una ubicación en una zona céntrica. Los centros comerciales con gran flujo de tráfico y fuerte poder de consumo se han convertido en buenos lugares para el autoenvasado, la transformación y la mejora de estos manjares. Volviendo a los productos alimenticios de las celebridades en línea, la mayoría de ellos están establecidos en centros comerciales y los productos están integrados en tiendas boutique de alimentos de alta gama para celebridades de Internet. La excelente ubicación del centro comercial incluso ha provocado un aumento en el precio de los productos, y el posicionamiento de la multitud en el centro comercial es relativamente más adecuado.
Algunas tiendas también están construyendo activamente tiendas con un sentido de diseño para atraer a los consumidores a través de escaparates agradables. La decoración de la tienda se centra en el estilo ins, el estilo tronco, el estilo simple blanco, el estilo oscuro y frío, etc. , para crear un entorno de experiencia de alta gama y calidad.
Permítanme hablarles de varias razones por las que la comida de las celebridades de Internet se ha convertido en un artículo de moda.
1. Selección del sitio y presentación de las tiendas de las celebridades de Internet
El posicionamiento de la industria de la restauración entre las celebridades de Internet debe ser coherente con su propio posicionamiento. Se abrirán tiendas de alto estilo en los centros comerciales, las tiendas que venden sentimientos deben ser sencillas en las calles por las que pasa con frecuencia, y las tiendas de moda naturalmente atraerán la atención en las zonas del centro. Pero no importa dónde abran, las empresas considerarán el flujo de clientes y el poder adquisitivo de los consumidores.
Si no hay tráfico, se creará tráfico. "Organizan" a los clientes para que hagan cola y crean la apariencia de que "hay mucha gente y la tienda es muy popular", lo que despertará la curiosidad de los consumidores reales y aumentará las posibilidades de consumo de los consumidores.
El packaging de la tienda online de famosos está acorde a la moda de la época. La Pantera Rosa es popular, así que poner la Pantera Rosa en la tienda; la escalera musical es muy atractiva, por lo que la tienda instaló la escalera musical en la tienda. El diseño de la tienda, naturalmente, necesita trabajar duro. Aunque las tiendas de té con leche de celebridades en línea de hoy en día se ven diferentes, en realidad solo tienen un posicionamiento de producto diferente y la mayoría de ellas son iguales. Hay varios estilos de decoración: estilo ins, estilo nórdico simple y estilo tronco. Mientras la decoración se ajuste a la experiencia del consumidor, la mitad de la batalla está ganada.
En segundo lugar, la sensación de frescura de los consumidores
Este punto es que los productos producidos por las tiendas de las celebridades de Internet deben ser diferentes de los productos similares habituales y deben ser "diferentes". Hay dos tipos de esto. El que sigue igual es la frescura.
A. Capta la psicología del "sentido ritual" de los clientes.
La firma de los fideos instantáneos Sashido es "los fideos instantáneos son solo una sensación de ritual" y "te ayudan a recuperar el sabor de los fideos instantáneos que comías cuando eras niño". Pero los fideos instantáneos siguen siendo fideos instantáneos. Alto valor, bajo costo, alto beneficio, aunque no puede durar mucho, es innegable que efectivamente tiene éxito.
B. Conectar la curiosidad de los consumidores.
Answer Tea toma una ruta más singular: "una taza de té que puede responder a sus preguntas". Esto satisface la curiosidad de los consumidores. “¿Qué respuesta me dará?”? Con esta mentalidad, los consumidores consumirán, pero este tipo de mentalidad de búsqueda de novedades es difícil que dure mucho tiempo. Una o dos adivinaciones pueden fácilmente hacer que los consumidores pierdan el interés.
En tercer lugar, la singularidad y el valor del producto
No es fácil ser único en la singularidad y apariencia del producto. Si ambos están presentes, el encanto del producto está al siguiente nivel.
Visualmente, promociona principalmente helados ahumados, pastelitos y hot pot de chocolate. La mayoría de las razones por las que los consumidores consumen son para controlar y arrancar las malas hierbas. No debería haber muchos consumidores acudiendo en masa, pero es a través del "registro" de los clientes que la tienda online de celebridades completa la "publicidad secundaria".
Singularidad toma como ejemplo las bolsas sucias. De hecho, la bolsa sucia era un croissant de chocolate. Con las manos pegajosas y la boca negra, siempre siento que es mediocre, pero encaja con la mentalidad poco convencional de la nueva generación de jóvenes Sumado a la promoción de los medios online, las bolsas sucias se han convertido en un producto estrella con gran visibilidad en. el círculo de amigos.
Desde el punto de vista anterior, la industria de la restauración entre las celebridades de Internet ha logrado cierto éxito con pequeñas inversiones y grandes ganancias, pero de hecho, depender simplemente de vender frescura no puede durar mucho. Ya sea en la restauración u otras industrias, sólo implementándolo en los productos será posible seguir siendo invencible en el mercado. No importa cuán bueno sea el ambiente de la tienda, solo puede ser la guinda del pastel. Sólo cuando los productos estén listos la tienda podrá avanzar más. No hay necesidad. Fue durante esos años en que los restaurantes de celebridades de Internet crecían enormemente cuando apareció una maldición: "Morirás en tres años". Entraron agresivamente en la industria de la restauración y desaparecieron tres años después. Debe ser distintivo y debe ser publicitado y conocido por el público.