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¿Cómo entró el pangasius en el mercado chino y por qué aparecieron de repente tantos pangasius?

Se puede decir que la popularidad del pescado pangasius en China se ha disparado desde un pescado pequeño que a nadie le importa hasta ser ahora un restaurante junto con Shang Chao. ¿Nuevo favorito? , sin escamas, sin espinas, carne deliciosa y nutrición rica, todo lo cual lo convierte en un usuario final B y C. ¿Buenas intenciones? .

Sin embargo, a medida que la popularidad del producto se disparó, también aumentaron sus problemas. bolsa de hielo? ,?¿borrador? Cuando las palabras comenzaron a asociarse con este nuevo ingrediente, muchos comerciantes de productos acuáticos expresaron una relación de amor y odio con el pangasius.

Desde 2015, el pangasius se ha popularizado en el mercado chino. La mayor demanda de pangasius en China es la restauración. La característica más importante del pangasius es que no tiene espinas pequeñas después del procesamiento y tiene un sabor fresco y tierno. Los métodos de cocción pueden ser diversos, y la olla caliente, la comida china y la comida rápida se pueden utilizar de manera flexible para preparar platos con buen sabor y un alto margen de ganancia. Por lo tanto, se puede decir que la popularidad del pangasius es un escenario de consumo pleno de comida china y occidental.

Debido a que no tiene escamas y es fácil de procesar, el pangasius es muy popular entre los dueños de restaurantes. Debido a que no hay pequeñas espinas entre los músculos y no tiene huesos y es tierno, los consumidores lo adoran profundamente. El pangasius abierto procesado uniformemente en la fábrica no sólo elimina el tedioso proceso de sacrificar peces vivos, sino que también facilita la producción estandarizada de pescado envasado en papel. ¿Atraer la atención de cada vez más empresas de harina de pescado envasadas en papel en China?

A mediados de septiembre de este año, se contrató a un total de 15 empresas porque los productos acuáticos vietnamitas exportados a China no pasaron la inspección de exportación. ¿lista negra? Entre ellas, hay dos empresas de pangasius. A medida que la industria nacional del pangasio crece gradualmente, todavía existe una gran incertidumbre sobre si el pangasio vietnamita podrá ganar una participación sostenible en el mercado chino en el futuro.

La rápida expansión de la demanda en el mercado chino ha estimulado la actividad de toda la cadena industrial del pangasius, y también han surgido problemas. ¿Bashaalon Lee no está dividido? ¿Qué pasa? ¿Chisme? Después de varios años de desarrollo, ¿ahora se sirve con ingredientes de pangasius? bolsa de hielo? ,?La calidad varía? Por cierto, muchos comerciantes de productos acuáticos también han informado que el mercado de pescado de Basha está bastante caótico ahora. ¿Cuál parece ser este ingrediente? ¿agua? Más y más profundo.

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