¿Cómo cultivar Ganoderma lucidum en los árboles?

2. Temperatura: Ganoderma lucidum es una variedad de alta temperatura. El rango de temperatura para el crecimiento del micelio de Ganoderma lucidum es de 20 a 35 ℃, y la temperatura óptima es de 25 a 28 ℃. Cuando la temperatura es inferior a 20°C durante mucho tiempo, las hifas y los brotes de la superficie se vuelven amarillos y rígidos. Incluso si la temperatura aumenta en el futuro, será difícil que los cuerpos fructíferos crezcan bien. Si la temperatura supera los 37°C durante mucho tiempo, el cuerpo fructífero morirá. Cuando la temperatura es baja, el crecimiento es lento y se detiene por completo cuando está por debajo de 6°C y por encima de 35°C.

3. Humedad: El contenido de humedad del medio de cultivo es del 55-60%, y el agua necesaria para el crecimiento de los cuerpos fructíferos proviene principalmente del medio de cultivo. En circunstancias normales, no es necesario rociar agua sobre la superficie sólida, siempre que la humedad relativa del aire se mantenga entre 85 y 90, puede crecer normalmente. Si la humedad es inferior a 60ºC durante 1 o 2 días consecutivos, los cuerpos fructíferos frescos y tiernos perderán agua y crecerán lentamente o se pondrán rígidos. Por lo tanto, la sala de cultivo debe rociarse con agua 3-4 veces al día.

4. Luz: Ganoderma lucidum es un hongo con fototropismo evidente, y el cuerpo fructífero crece hacia el lado con luz intensa. Luz insuficiente, cuerpos fructíferos pequeños, cubierta delgada, la iluminación interior debe mantenerse por encima de 500 lux y se requiere luz dispersa uniforme.

5. Aire: Los cuerpos fructíferos son particularmente sensibles al dióxido de carbono del aire. La mala ventilación hace que los cuerpos fructíferos sean difíciles de abrir o se deformen. Según experimentos relevantes, cuando el dióxido de carbono en el aire excede 1, el cuerpo fructífero se deformará (en forma de astas). Por lo tanto, la ventilación debe realizarse a tiempo de acuerdo con la apertura de la película durante el período de germinación.

6. Valor de pH: a Ganoderma lucidum le gusta crecer en un ambiente ácido. El valor de pH del medio de cultivo puede crecer dentro del rango de 3-7, y el valor de pH adecuado es 4-5.

En segundo lugar, cultivo y manejo

Hay muchas formas de cultivar Ganoderma lucidum en bolsas. Aquí presentamos principalmente el cultivo en botellas y en bolsas de plástico.

(1) Por lo general, lo adecuado es inocular a principios o mediados de abril, realizar el cultivo en botellas o bolsas en mayo, y Ganoderma lucidum aparecerá de junio a septiembre.

(1) Frasco de cultivo: Generalmente se utilizan como frascos de cultivo frascos de boca ancha o frascos de cepa de 750g. Los materiales de cultivo son principalmente aserrín, paja agrícola y secundaria, salvado de arroz y salvado de trigo.

a. Fórmula media para especies originarias y especies cultivadas:

1. 78% aserrín, 20% salvado de trigo o arroz, 1% sacarosa, 1% yeso.

2. Aserrín 75%, salvado de arroz 25%, sulfato de amonio 0,2%.

3. Cáscaras de semillas de algodón 44, aserrín 44, salvado de trigo o salvado de arroz 10, sacarosa 1, yeso 1.

4,80 de serrín y 20 metros de salvado.

b.Preparación del material de cultivo: según los recursos locales, seleccione el material de cultivo, péselo en proporción, mézclelo uniformemente, agregue agua hasta que el material de cultivo se extraiga con la mano, es mejor no hacerlo. goteo.

c Embotellado, esterilización e inoculación: coloque el material de cultivo mezclado uniformemente en el frasco a tiempo y compáctelo moderadamente mientras lo carga, de modo que el material de cultivo en el frasco quede apretado hacia arriba y hacia abajo. Después de colocarlo en el hombro de la botella, aplánelo y haga un agujero en el medio para facilitar la inoculación. Enjuague inmediatamente el interior y el exterior de la boca del biberón con agua limpia e inserte el tapón de algodón. La esterilización intermitente se realiza bajo presión alta o presión normal. Después de la esterilización, cuando la temperatura desciende por debajo de 30 ° C, se transfiere a la caja de inoculación para la inoculación estéril y luego se transfiere a la sala de cultivo para su cultivo.

(2) Cultivo en bolsas de plástico: El cultivo de Ganoderma lucidum en bolsas de plástico es un nuevo método de cultivo artificial.

Fácil de operar y administrar, de bajo costo y buena eficiencia.

1. Especificaciones de la bolsa de plástico: Bolsa de plástico de polipropileno de 15-18×30-35 cm.

2. Embolsado, esterilización e inoculación: compruebe el contenido de humedad y el valor de pH de los materiales mezclados antes de embolsar. Ate firmemente un extremo de la bolsa. Al embolsar, preste atención a la consistencia de la parte superior y. menor estanqueidad. Llene el medio hasta 3/5 del largo de la bolsa. Agregue un collar a la boca de la bolsa de plástico, haga un agujero con un palo de madera, tápelo con un tapón de algodón, ate la boca de la bolsa con papel kraft o periódico y luego desinféctela. Después de la esterilización, la temperatura se reduce por debajo de 30 °C y luego se transfiere a la caja de inoculación para su funcionamiento aséptico.

3. Manejo: El cultivo de Ganoderma requiere cierta temperatura, humedad, luz y aire. Las diferentes etapas de crecimiento y desarrollo requieren condiciones diferentes. En la etapa de micelio, para que el micelio de Ganoderma lucidum crezca rápidamente en botellas y bolsas, la temperatura debe controlarse en torno a los 27°C. La etapa de crecimiento micelial no requiere luz y la humedad relativa del aire se controla en alrededor de 70ºC. Después de 20 a 25 días de cultivo, el micelio puede crecer por completo. Mueva las botellas o bolsas llenas de micelio a la sala de hongos para su cultivo. Cuando aparece un grano blanco del tamaño de un dedo en la superficie del medio de cultivo, se trata del primordio del cuerpo fructífero. Si continúa creciendo, quítate el tampón. Retire la película de periódico de la botella. Para facilitar la diferenciación y formación de cuerpos fructíferos, la temperatura debe controlarse en torno a los 25 °C y la humedad relativa del aire debe mantenerse entre 85 y 90 °C. Rocíe agua en el espacio de 3 a 4 veces al día. Ganoderma lucidum es particularmente sensible al dióxido de carbono, por lo que es necesario abrir las ventanas todos los días para ventilar y mantener el aire fresco y mantener la casa del hongo expuesta a la luz dispersa.

4. Cosecha: Los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum son blancos en las primeras etapas de crecimiento y luego se tornan de color amarillo claro. Después de 50 a 60 días, se vuelve marrón o tostado y se detiene el crecimiento. Debido a las diferentes especies, los colores de los cuerpos fructíferos también son diferentes. Cuando el sombrero se ha desvanecido y ya no crece, el cuerpo fructífero está maduro y debe cosecharse inmediatamente. Ganoderma lucidum no se debe cosechar en exceso, de lo contrario reducirá la eficacia y será perjudicial para el crecimiento secundario. El método de recolección es: utilizar un cuchillo para cortar desde la mitad del mango para que el corte no se rompa. Después de la cosecha, deje de rociar agua durante 1 o 2 días, maneje de acuerdo con el método anterior y los cogollos volverán a crecer. Debe secarse a tiempo después de la cosecha y la temperatura de secado no debe exceder los 60 °C.

El cultivo artificial de Ganoderma lucidum significa que el micelio separado del cuerpo fructífero de Ganoderma lucidum se adhiere directamente al tilo u otro medio de cultivo artificial y luego crece hacia el cuerpo fructífero. Debido a que el Ganoderma lucidum silvestre crece en los árboles, existe una manera de cultivar cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum utilizando troncos artificiales. Como la tala destruye los recursos forestales, se han desarrollado tilos y ramas cortas para reemplazar los troncos, pero este tipo de cultivo aún requiere grandes cantidades de madera. Por lo tanto, se ha desarrollado aún más el cultivo alternativo. Este tipo de cultivo se llama cultivo en bolsas, es decir, los restos de algunas plantas y cultivos se empaquetan en bolsas de plástico especiales para reemplazar los troncos y el tilo para cultivar los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum. El cultivo artificial de cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum se divide principalmente en dos etapas: la primera etapa es seleccionar cepas excelentes y expandir el cultivo de las cepas. La expansión de las cepas es expandir una pequeña cantidad de cepas al número de cepas requeridas. para cultivar los cuerpos fructíferos. La segunda etapa es el cultivo del cuerpo fructífero, que consiste en inocular la cepa en medios de cultivo artificiales y cultivarla en determinadas condiciones hasta que el cuerpo fructífero madure y se coseche. El método de cultivo en bolsas consiste en colocar el medio de cultivo, como tallos de maíz, cáscaras de semillas de algodón, hongos, aserrín, bagazo seco, salvado de trigo, azúcar, yeso en polvo, carbonato de calcio y otras materias primas en bolsas de plástico de polietileno o polipropileno, y luego esterilizar. ellos bajo presión alta o presión normal, inoculados con cepas de Ganoderma lucidum. Las cepas de Ganoderma lucidum germinan hifas en el medio de cultivo y llenan el medio de cultivo. Bajo condiciones adecuadas de temperatura, humedad, luz y otras condiciones, los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum crecerán. El método de plantación en bolsas puede ahorrar mucha madera, favorece el reciclaje ecológico y la protección del medio ambiente y es digno de promoción. El método de cultivo de Ganoderma lucidum consiste en inocular los troncos esterilizados con cepas de Ganoderma lucidum. Después de que el micelio de Ganoderma lucidum crece sobre los troncos, los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum pueden crecer en condiciones ambientales adecuadas. El método de cultivo del Ganoderma lucidum original (tilo) está más cerca del entorno de crecimiento natural del Ganoderma lucidum, y el tiempo de crecimiento es más largo que el del Ganoderma lucidum cultivado en bolsas. El cuerpo fructífero de Ganoderma lucidum obtenido es más grande que el Ganoderma lucidum cultivado en bolsas, tiene una gravedad específica más pesada, una apariencia hermosa y una mejor calidad de apariencia. Independientemente de si Ganoderma se cultiva en bolsas o en árboles originales (tilo), después de que el micelio haya crecido sobre el sustrato, enterrar las bolsas o troncos del hongo bajo tierra ayudará a mantener la temperatura y el crecimiento de los cuerpos fructíferos de Ganoderma. Por lo tanto, la calidad del suelo y del agua del sitio de entierro seleccionado, especialmente si los pesticidas y los residuos de metales pesados ​​exceden los estándares, afectarán la calidad de los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum, porque el micelio de Ganoderma lucidum tiene la capacidad de enriquecer metales pesados ​​y absorber iones de metales pesados. disuelto en agua, lo que resulta en El contenido de metales pesados ​​en los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum excede el estándar. Si el medio de cultivo de Ganoderma lucidum en bolsas no se controla estrictamente, a veces habrá algunas sustancias nocivas para el cuerpo humano. Estas sustancias también permanecerán en los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum y causarán daño al cuerpo humano. Por lo tanto, para obtener Ganoderma lucidum de alta calidad, primero debe cultivar cepas excelentes, luego seleccionar un lugar calificado para cultivar micelio y cuerpos fructíferos, verificar estrictamente los pequeños troncos o sustitutos utilizados para cultivar Ganoderma lucidum, la calidad del agua y la calidad del suelo, y Controlar estrictamente las condiciones de cultivo de temperatura, humedad, luz, etc.

Lo mejor es cultivar Ganoderma lucidum estrictamente de acuerdo con los requisitos del cultivo orgánico, para obtener cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum de alta calidad. El mercado también depende de factores del mercado y de nuestro propio enfoque.