¿Qué tal si vamos a trabajar a un estofado?
El camarero del restaurante de hot pot debe estar cansado porque tiene que seguir sirviendo platos. La industria de servicios ya es un trabajo duro, por no hablar de los camareros de catering que más trabajan.
Los restaurantes de hot pot también deben prestar atención a la dinámica de cada mesa y estar listos para servir en cualquier momento.