Cómo hacer comida rápida
Tomemos como ejemplo el cerdo salteado de comida rápida. Los pasos son los siguientes:
¿Ingredientes?:
250 gramos de panceta de cerdo.
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Ajo 5, 6
100 gramos de brotes de bambú
50 gramos de apio
Una cantidad adecuada de pasta de frijol negro
Una cantidad adecuada de pasta de frijoles negros
Seca una cantidad adecuada de cebollas verdes
1. Marina la panceta de cerdo con salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino, azúcar y sésamo. aceite. Pelar los ajos, cortar el apio en tiras, cortar los brotes de bambú y preparar los ingredientes.
2. Mezclar la pasta de frijol negro y la pasta de frijol.
3. Calentar aceite en una sartén, sofreír los ajos hasta que estén dorados, verter el aceite, dejar un poco de aceite y sofreír las chalotas hasta que estén fragantes.
4. Sofreír el apio y los brotes de bambú.
5.Por último añadir la panceta de cerdo y sofreír, añadir la pasta de judías negras y sofreír, y por último añadir el ajo y sofreír uniformemente.