Cómo hacer caramelos duros

Poner en un recipiente el azúcar glass, la leche desnatada en polvo y la miel de Manuka y mezclar;

Mezclar todos los ingredientes. Si se siente seco, agrega un poco más de leche.

Cuando los ingredientes se condensen en una forma suelta, amásalos con las manos hasta que la superficie quede suave;

Toma una cantidad adecuada de ingredientes y amásalos hasta darle la forma que desees;

Amasarlas bien Colocar todas las bolas de azúcar en una bandeja con film transparente y dejar enfriar y solidificar a temperatura ambiente;

Envolver las bolas de azúcar enfriadas en papel de azúcar y guardarlas en un frasco sellado.

Nota: La forma y el dulzor se pueden ajustar según tus propias preferencias.