¿Qué especialidades tiene Jianou?
Especialidad 1 de Jianou: Uvas sin semillas
Las uvas sin semillas son una especialidad de Jianou, Fujian. Jianou tiene un entorno geográfico único, suelo fértil, lluvias abundantes, suficiente luz solar y un buen sistema de drenaje, que es muy adecuado para el crecimiento de uvas sin semillas. Las uvas producidas son finas, jugosas y nutritivas.
Especialidad 2 de Jianou: Manzana roja rosada
La manzana roja rosada es una fruta especial de Jianou, Fujian, y es la última variedad introducida. Jianou tiene un entorno geográfico único, suelo fértil, lluvias abundantes y suficiente luz solar, lo que es muy adecuado para el crecimiento de las manzanas. Las manzanas de color rojo rosado producidas tienen un rico aroma, un sabor jugoso y dulce, una forma de fruta regular, una superficie de fruta suave, un color brillante, un sabor jugoso y fresco y una pulpa crujiente.
Especialidad tres de Jianou: té tributo a Jianou Beiyuan
El té imperial Beiyuan se refiere al té tributo de la dinastía Song, producido principalmente en Li Jiyuan, condado de Jian'an, en la antigüedad. , que es la actual ciudad Dongfeng de la ciudad de Jianou. Los productos de té tributo a Beiyuan tienen una apariencia firme, un color verde, marrón y aceitoso, un aroma rico y duradero, flores y frutas fragantes, un sabor suave y dulce, un distintivo color de sopa amarillo anaranjado, una base de hoja gruesa y suave y un color rojo- base de hoja verde.
Especialidad 4 de Jianou: Brotes de bambú secos de Jianou
Este plato es un alimento de sabor famoso en la montaña Wuyi y el norte de Fujian. Parece una tortuga de caparazón blando, es de color blanco y tierno, de textura regordeta y de sabor delicioso. El pato salado Jianou tiene ingredientes cuidadosamente seleccionados y un procesamiento fino. La producción comienza en septiembre del calendario lunar de cada año y finaliza el 2 de febrero del año siguiente. Entre ellos, el mejor pato salado, elaborado en climas helados. El pato salado Jianou es muy fácil de hacer. Lavar, cortar en dados o freír, cocer al vapor o a fuego lento en vino añejo. Sabor único, tierno y delicioso. Es un manjar en los banquetes y una de las comidas favoritas de los turistas chinos y extranjeros.