Restaurante Shankara en Shankara
El restaurante Shankara está ubicado en Longtan Hakka Village, Du Nguyen Mulang Lotus Mountain, y está junto al lago Yulong en la montaña Guifeng. Si la montaña Guifeng es una perla, entonces el restaurante Shankara es como la esmeralda incrustada en esta perla.
El restaurante Shankara, con sus características únicas de montaña y naturaleza y su modelo de negocio y conceptos de gestión avanzados, ha sentado una buena base para el desarrollo profundo de la empresa. Tiene una belleza natural de otro mundo, una gran barra de oxígeno con abundantes iones negativos y una casa verde con flores y pasto verde...
Restaurante estilo jardín, vegetales silvestres y comida
Flores, árboles, arroyos claros y manantiales, impulsando el impulsor del Feng Shui, una y otra vez, confiando los buenos deseos de las personas y al mismo tiempo resaltando el verdadero significado del movimiento en silencio y la tranquilidad en el movimiento. El diseño puro de estilo jardín contrasta con la belleza natural y es muy armonioso.
Lo más atractivo del Restaurante Shankara es la comida con características montañesas y salvajes, especialmente el conocido pollo asado milenario con su selección de ingredientes de gran calidad (pollo criado en libertad de forma natural en caseríos y granjas). villas) y técnicas de producción únicas, hacen que todo el restaurante sea especial. La piel del pollo es crujiente, la carne suave y los huesos fragantes. Su exclusivo vino de arroz glutinoso de manantial de montaña se elabora utilizando métodos tradicionales y secretos puros de manantial de montaña. El vino es de color blanco lechoso y tiene un sabor suave. Es un buen producto para nutrir el qi, nutrir la piel, digerir los alimentos y aliviar el estómago. También tiene té de hierbas de manantial de montaña, pescado Shankeng de sabor único, caracoles Shankeng, larvas de pescado de montaña, gachas blancas de arroyo de montaña, tofu de montaña, grillos de montaña, gorriones de montaña, etc., le darán la sensación más auténtica de "comer de las montañas". ". El verde, la salud y la protección del medio ambiente han sido durante mucho tiempo los principales temas de los que habla la gente, y los alimentos agrícolas también se han convertido en una comida vegetariana favorita. Un poco de rojo, hojas de ginseng, cáñamo fragante, verduras de lomo morado, hojas de Tianqi, hojas de hibisco, etc. están todos disponibles en el restaurante Shankara, están hechos con agua pura de manantial y están llenos de umami. Melón de invierno seco con fuerte sabor a granja, anguilas secas, calabaza amarga seca, frijoles secos, arroz con tubo de bambú a la parrilla, tres tesoros para picnics (batatas al vapor, taro, maíz), etc., te harán sentir como si estuvieras en el pasado. después de lavarte los pies en el campo Siente.
Ahora que ha entrado el otoño, Boss Xie dijo que la "estufa con borde de llama" se convertirá en lo más destacado de las temporadas de otoño e invierno, y para entonces los comensales sentirán una "textura de comida" más refrescante. Boss Xie está convencido de que "Yanbian Lu" se convertirá en otro mito gourmet después del antiguo pollo asado.
Celebridades de todo el mundo también se unieron al espectáculo.
El restaurante Shankara (sucursal Huicheng) lleva solo unos meses abierto, pero su popularidad se ha convertido en un nombre familiar en el Área de Wuyi, y hay muchos restaurantes todos los días. Empresarios de Hong Kong, Zhuhai, Shunde, Shenzhen y Taiwán que invierten localmente. Las características únicas de la montaña, el equipo de servicio de alta calidad y el entorno tranquilo también han atraído a muchas celebridades, como la estrella de Hong Kong Pan Zhiwen, el actor de la serie de televisión "El amor de la Tierra", el presentador de noticias del Jade Channel Huang Deru y El maestro de ceremonias con medalla de oro Ander Zun, la estrella de cine Shao Zhongheng y otros creyeron que el viaje al restaurante Shankara valió la pena.
Shankara Brand
La famosa marca de batata y puesto de batata. En las condiciones de la crisis económica, después de que Li Baizhong, joven de Guangzhou, sufriera un recorte salarial, abrió un puesto "Shankara" en el mercado de carne y verduras de Tianhe Zhucun, donde vendía una variedad de batatas únicas. "Shankara" se ha convertido en un ejemplo de espíritu empresarial de base durante la crisis económica. Se ha vuelto familiar para la gente después de haber sido informado por Guangzhou Daily, Guangdong TV y otros medios. Más tarde, Li Baizhong trasladó la tienda en línea Shankara a Taobao y Baidu. Vendo batatas online y las ventas son bastante buenas. También atrajo informes de medios como Information Times y Guangzhou TV Station. Se ha convertido en un ejemplo típico de venta online de batatas y otros productos agrícolas.
El logo de la marca Shankara es una azada y un sombrero de paja, especialmente agrícola.
El contenido del informe del Guangzhou Daily es:
Este periódico informó (reportero Lu Yingxin) "¿No pueden los trabajadores administrativos vender batatas?" Hace dos meses, los trabajadores administrativos de Tianhe La empresa de comunicación cultural donde trabajaba Li Baizhong se vio obligada a despedir empleados y recortar los salarios de Li Baizhong se desplomó de 4.000 yuanes por mes a casi 2.000 yuanes. Después de pensar e investigar un poco, Li Baizhong cambió su trabajo en la empresa a un trabajo de medio tiempo, ¡y su trabajo de tiempo completo pasó a vender batatas en el mercado de carnes y verduras!
La facturación diaria es de casi 800 yuanes
En el mercado integral de Beihuan Road en Tianhe Zhucun, el propietario del puesto de batatas, Li Baizhong, que usa un par de anteojos para miopes, es bastante famoso. .
En un lugar destacado del puesto se encuentra el diario escrito a mano de Li Baizhong sobre la apertura de la tienda: "La historia de Shankara", que se parece bastante a un erudito que va al mar. Un cálculo aproximado muestra que se venden hasta 6 tipos de batatas en el puesto de Li Baizhong.
“Después de vender batatas, interactué con la gente en el mercado todos los días. La enfermedad cervical ocupacional que me había preocupado durante mucho tiempo desapareció y mi esposa dijo que había más sonrisas en mi rostro”. Li Baizhong dijo con franqueza: “No tengo que preocuparme ahora. Si te despiden tan pronto como te despiertas, no tienes que preocuparte por hacer un plan para complacer a tus clientes y ofender a tu jefe. vende bien batatas hoy, tendrás comida para comer mañana. Siento que vender batatas es más práctico que trabajar como trabajador administrativo”.
Debido a su carácter educado y atento, la mayoría de los clientes. En el mercado les gusta ayudar a Li Baizhong. Su puesto en Zhucun tiene una facturación diaria promedio de "más de 350 yuanes". A finales de octubre, también abrió una sucursal en el cercano mercado Tianhe Ji Shandong. La facturación diaria de las dos tiendas es de casi 800 yuanes.
De hecho, hace más de un año, Li Baizhong, que vive cerca, descubrió que era difícil encontrar un mercado de verduras cerca de la terminal de autobuses Zhucun 550, lo que hacía incómodo para los residentes cercanos comprar comida. Cuando comenzó la construcción del Mercado Integral de Beihuan Road, Li Baizhong afirmó que "aquí se debe construir un mercado de verduras" y bromeó con su esposa: "Es mejor vender batatas aquí. Inesperadamente, la broma resultó ser cierta". .
Buscando capital de riesgo para abrir una cadena de tiendas
Los internautas que aman la poesía moderna en el famoso foro nacional Tianya no son ajenos al nombre Li Baizhong. Su blog sobre Tianya se llama "Miles de poemas de tres líneas", y se dedica a escribir poemas de tres líneas. Más de un año después de abrir el blog, Li Baizhong creó más de mil poemas de tres líneas, que fueron buscados por muchos internautas.
“Me gradué en el Departamento de Chino de la universidad. Al principio quería ser poeta. Más tarde, mi trabajo estaba principalmente relacionado con la cultura y la literatura. No esperaba eso de vender batatas en el mercado. También es una especie de trascendencia y trascendencia en la vida. Experimentémoslo. Respecto a las identidades aparentemente no relacionadas del poeta y el vendedor de batatas, Li Baizhong dijo con una sonrisa que no hay conflicto.
Mis antiguos colegas se han convertido en clientes habituales del puesto de Li Baizhong. A muchos colegas les resultó “inesperado” e “increíble” que cambiara su carrera para dedicarse a la venta de batatas. Sin embargo, Li Baizhong tenía sus propias ideas. Dijo a los periodistas que no creía que vender batatas fuera nada divertido. "Las batatas pueden tener un gran futuro si se venden bien". Reveló que estaba trabajando en un plan para encontrar capital de riesgo, abrir una cadena de tiendas y expandir el negocio de venta de batatas.