¿Cuáles son los snacks para los huéspedes en Guangxi?
1. El pollo tubo de bambú es una de las especialidades de los invitados. El método consiste en poner hígado de pollo, mollejas de pollo, champiñones, rodajas de magnolia y jamón en la panza del pollo, doblarlo en forma de pollo, rellenarlo en un tubo de bambú y tapar la boca del tubo con hojas de plátano. , hornearlo al fuego, luego sacarlo y envasarlo en un plato. Esta es una comida que debes probar.
2. Los despojos de res se han convertido en la tarjeta de presentación gourmet en los corazones de la gente de Xiangzhou. La carne de ternera de Xiangzhou es famosa en Guangxi por su ternura, suavidad y riqueza, lo que sin duda te hará quedar maravillado. Para un cliente nuevo, ¡una olla con los despojos de res locales más auténticos es deliciosa! Es un manjar que vale la pena probar.
3. El pastel de taro es un snack callejero local y uno de los desayunos favoritos de los lugareños. Muy distintivo. El pastel de taro se compone de aceite, malanga, camarones y tocino. El bizcocho de taro tiene un sabor muy suave, dulce y elástico. Tiene un sabor glutinoso cuando se muerde y es especialmente popular entre las niñas.
4. El pastel de milhojas de semillas de loto es un refrigerio tradicional en el condado de Laibin Xincheng y se puede ver por todas partes en las calles. Los lugareños también lo utilizan para preparar bocadillos para fiestas. La apariencia es dorada, la forma es hermosa, la piel crujiente y el relleno fragante y no grasoso. Definitivamente te dejará lleno de elogios.
5. La polenta se puede encontrar en todas partes en Guangxi. A los huéspedes les encanta comer gachas, especialmente polenta. Los puestos de gachas se pueden ver por todas partes en las calles y callejones, y los precios son baratos. Hay gachas de arroz puro, gachas de maíz blanco y gachas de maíz amarillo. Tienen un sabor suave y refrescante, especialmente en verano. ¡Un plato realmente sacia tu sed!
6. Los champiñones frescos y la pasta de frijoles son muy populares entre los turistas locales y extranjeros debido a su método simple, nutrición y sabor delicioso. Lave los champiñones frescos y cocínelos en una olla, luego remójelos en agua fría para que se enfríen. Poner aceite en la olla, sofreír los gajos de haba y los champiñones frescos en la olla mientras esté caliente, agregar sal refinada, jengibre picado y sopa fresca, espesar con almidón húmedo, verter el aceite cocido y servir.
Datos ampliados
1. La ciudad de Laibin es rica en recursos pesqueros. Según registros, existen 160 especies de peces, de los cuales Cyprinidae tiene el mayor número, con 100 especies**, lo que representa el 62,5% del total. Seguida por las familias Loachidae y Flat Loach, con 13 y 9 especies respectivamente. La composición de la ictiofauna se compone esencialmente de dos floras: la del trópico austral y la de las llanuras fluviales.
2. Los invitados incluyen la fragancia espiritual de la montaña Jinxiu Dayao, Gynostemma pentaphyllum, Ganoderma lucidum, pollo Sanhua, longan, arroz Xiangzhou, polvo de arrurruz de Xiangzhou, vino de paloma Xincheng, madreselva y otras especialidades locales.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Invitado