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¿Cómo pelar nueces pecanas completa y rápidamente?

Las nueces son un snack nutritivo y delicioso muy popular entre la gente. Cuando miran televisión, a muchas personas les gusta comer nueces mientras miran televisión. Sin embargo, pelar nueces, especialmente las pecanas, puede resultar complicado. Las nueces tienen cáscaras más gruesas y no son tan fáciles de pelar como las nueces de piel fina. Por lo tanto, las nueces a menudo se comen directamente de las nueces procesadas en fábrica. Entonces, ¿cómo se pelan las nueces pecanas?

1. Los fabricantes de nueces pecanas desnatan las puntas de las nueces

Después de recoger las nueces frescas, filtre las semillas malas y luego cocínelas al vapor en una estufa especial a fuego lento hasta que estén medio cocidas. La cáscara de las nueces medio maduras es suave y fácil de pelar, y la pulpa se vuelve dura y no quebradiza. El trabajador usa un pequeño martillo para golpear suavemente y pelar la capa exterior, luego se puede pelar toda la pulpa. Después de ser cocida al vapor y tostada, la pulpa es lo que se vende en el mercado como nueces. En el caso de las nueces completamente procesadas que se encuentran en el mercado, puede que no sea tan fácil pelar los granos.

2.Práctica familiar

Si la cantidad es grande, escaldar en agua hirviendo. Método: Hervir el agua durante unos 10 minutos, sacarla, secarla al sol y luego

Ya sea triturada o prensada con una máquina de nueces, es muy conveniente.

3. Pelar las nueces a mano

Para pelar las nueces a mano, se ponen las nueces en un molde especial y se golpean a mano con un martillo especial. Para romper la cáscara de los granos de nuez en pedazos y cumplir con los requisitos del "pelado manual", este proceso aún no se puede completar automáticamente con máquinas. Como máximo, solo se puede completar de forma semiautomática, porque los granos de nuez vienen en diferentes tamaños. A juzgar por la situación de producción real, el golpe manual puede cumplir plenamente con los requisitos. La mayoría de la gente pela las nueces a mano.

Nuez inteligente:

1. Inserta el mango de un cuchillo no demasiado grueso o una cuchara pequeña de metal en el extremo partido de la nuez, que es el punto débil de la nuez.

2. Sujeta la nuez firmemente con una mano y gírala con el cuchillo en la otra. La nuez se abrirá y se podrá pelar por completo, lo que hará que tenga un sabor más delicioso.

3. Coloca las nueces en la vaporera y cocínalas a fuego alto durante 5 minutos después de cocerlas al vapor, apaga el fuego, inmediatamente remoja las nueces en agua fría, cuando las nueces no estén calientes; sácalas y golpéalas con un martillo unas cuantas veces para quitarlas por completo. Pela las nueces al vapor y ha perdido el ligero amargor de la fina piel de la superficie de las semillas de melocotón.

Principio: La cáscara de las nueces nuevas no está bien sellada y habrá algunas entradas de aire. Cuando las nueces se cuecen al vapor, entrará vapor de agua. Cuando se remoja en agua fría, la cáscara de nuez se pelará mucho según el principio de expansión y contracción térmica. Además, las nueces se volverán más fuertes bajo la acción del vapor y no serán particularmente quebradizas ni se romperán al tocarlas. Pon las nueces peladas en un plato a secar un rato y recuperarán su textura crujiente.

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