¡Esto resume los nombres y las diferencias de las peras comunes!
1. Pera Corona
Origen: Hebei, Henan, Shandong, Shanxi, etc.
Tiempo de comercialización: principios de septiembre
Precio: 4-6 yuanes/jin
Características: la pera Guan es grande, de piel fina y de corazón pequeño, 95% La pulpa es comestible; el fruto tiene una forma hermosa, jugoso, crujiente, agridulce y tiene aroma a miel.
2. Pera Qiuli
Principales zonas de producción: zonas de Laiyang y Laixi de Jiaodong.
Tiempo de comercialización: principios de septiembre
Precio: 5-10 yuanes/maliciosa
Características: la pera Qiuyue es una variante de las peras de arena japonesas y coreanas. El fruto es ligeramente plano y de forma correcta; la cáscara es ligeramente marrón verdosa y se vuelve marrón amarillenta después del almacenamiento. La apariencia es extremadamente hermosa. La pulpa es de color blanco lechoso, el corazón es pequeño y es fragante y refrescante.
3. Pera Fengshui
Principales zonas de producción: Zhumadian, Guanxian, Huangpo y otros lugares.
Tiempo de comercialización: mediados de agosto
Precio: 5-10 yuanes/maliciosa
Características: La pera Fengshui es un tipo de pera originaria de Japón. y gran sabor. Es una de las tres peras japonesas. El sabor es fresco y dulce, apto para hervir agua, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Su pulpa es amarilla, su piel dorada y tiene 2-3 bordes.
Cuarto, Sydney
Origen: condado de Zhao, provincia de Hebei y otros lugares.
Tiempo de comercialización: finales de julio
Precio: 2-8 yuanes/jin
Características: La pera blanca recibe su nombre por su pulpa tan blanca como la nieve; La piel es amarilla y blanca, de color óxido denso, carne crujiente y jugosa. Es adecuado para guisar agua azucarada para humedecer los pulmones. Debido a que se cultiva en varios lugares, las variedades y la apariencia variarán.
5. Pera Dangshan
Origen principal: Dangshan, Anhui
Tiempo de comercialización: principios de septiembre
Precio: 2-7 yuanes /jin
Características: La pera Dangshansu es famosa tanto en el país como en el extranjero por su fruta grande, su corazón pequeño, su apariencia de color amarillo brillante, su piel fina y jugosa, su sabor crujiente y dulce, y es un híbrido natural de la pera blanca. y pera de arena. La pulpa es tan blanca como el jade, crujiente y refrescante, dulce como la miel, y tiene las características de estar crujiente en la boca y sin residuos en el suelo.
6. Red Su Pear
Principales zonas de producción: Shaanxi, Shanxi
Tiempo de comercialización: finales de septiembre
Precio: 2- 8 yuanes/jin
Características: La superficie de la fruta es limpia y lisa, la cáscara es de color amarillo verdoso y el lado soleado es rojo. La pulpa es blanca, densa, crujiente, con pocas células pétreas, jugo rico, sabor dulce y aroma fuerte. Da fruto muy temprano, tiene un alto rendimiento y el fruto es duradero para el almacenamiento y el transporte.
7. Pera Cuiguan
Principales zonas productoras: Se cultiva en todo el país.
Tiempo de comercialización: mediados de julio
Precio: 2-10 yuanes/maliciosa
Características: la pera Cuiguan pertenece a la familia de las peras arena, con una forma casi redonda. La superficie de la fruta es limpia, la pulpa es blanca, el corazón es pequeño, el jugo es espeso, tierno y refrescante, el sabor es rico y dulce y el sabor es único. .
8. Pera fragante Korla
Principal zona de producción: especialidad de la Región Autónoma Uygur de Xinjiang
Tiempo de comercialización: principios de septiembre
Precio : 5- 15 yuanes/kg
Características: La pera fragante Korla es conocida por su color agradable, sabor dulce y suave, aroma rico, piel y pulpa finas, sabor crujiente y refrescante, más jugo y menos residuos. , resistencia al almacenamiento y rica nutrición. "El tesoro entre las peras" y "el príncipe entre las frutas".
9. Pera Blanca de Beijing
Origen: Especialidad del distrito de Mentougou, Beijing
Época de comercialización: de septiembre a octubre.
Precio: 5-20 yuanes/kg
Características: También conocida como pera blanca de Beijing, es originaria de Beijing. Es una de las variedades de mejor calidad del sistema de peras Qiuzi y también es la única variedad característica local con la palabra "Beijing" entre las frutas de Beijing. Agridulce, rico en sabor y alto contenido en azúcar.
Pera X. Nanguo
Principales zonas de producción: Haicheng, Shiyan, Liaoyang, Anshan, Liaoning.
Tiempo de comercialización: principios de septiembre
Precio: 2-7 yuanes/jin
Características: También conocida como pera fragante, la cáscara es de grosor medio, resistente y la superficie no es muy brillante, el color de fondo es mayoritariamente amarillo verdoso y el lado soleado es brillante y hermoso. Las manchas del fruto son grandes, casi redondas y distribuidas de manera desigual; el corazón es pequeño y la pulpa es de color blanco lechoso.
Once, pera.
Principales zonas de producción: Hebei, Henan, Shandong y otros lugares
Periodo de lanzamiento: 10 de octubre, desde finales de septiembre hasta principios de octubre.
Precio: 1-5 yuanes/jin.
Características: Yali generalmente se refiere a las peras blancas, que tienen un brillo ceroso, cáscara fina, pulpa gruesa, corazón pequeño, carne tierna, crujiente y jugosa, dulce y refrescante, y contienen una variedad de nutrientes.
12. Pera fragante Yulu
Origen: condado de Ge, ciudad de Linfen, provincia de Shanxi
Tiempo de comercialización: finales de septiembre
Precio :5-20 yuanes/jin
Características: Esta variedad es una pera blanca, con piel de color amarillo verdoso, rayas verticales de color rojo claro y rojo oscuro en el lado soleado y una superficie del fruto cerosa. La cáscara es fina, el núcleo es pequeño y los sépalos permanecen o se caen. La pulpa es blanca, crujiente, jugosa y dulce.
13. Pera Yantai
Principales zonas de producción: Yantai, Dalian, Liaoning y Jiaodong, Shandong.
Tiempo de comercialización: mediados de julio
Precio: 4-6 yuanes/jin
Características: cáscara amarilla, forma de fruto con cabeza gruesa y cola fina. No es hermoso, pero después de pelarlo, el tallo grueso y duro parece una torta de nieve blanca como la leche cuando lo sostienes. Su carne es tierna, dulce y deliciosa, con un sabor único.
14. Manzana Pera
Zona principal de producción: Especialidad de la Prefectura Autónoma Coreana de Yanbian, Provincia de Jilin
Periodo de comercialización: 10 de octubre, finales de septiembre a principios de octubre.
Precio: 3-7 yuanes/malicioso
Características: El nombre completo es "Yanbian Apple Pear", que es una pera blanca. Las características más importantes son dulzura y acidez moderadas, nutrición rica, sabor delicioso y dulce, carne grande, color blanco lechoso y delicado, textura crujiente, tierna y jugosa y núcleo pequeño.
15. Rainbow Pear
Principales zonas de producción: Shaanxi, Shanxi, Liaoning y otros lugares
Fecha de lanzamiento: principios de julio
Precio : 3-9 yuanes/jin
Características: La pera arcoíris es una variedad de maduración temprana y alta calidad originaria del Reino Unido. El fruto tiene forma de calabaza con un cuello delgado. Cuando madura, la cara se vuelve de color rojo brillante y la apariencia es hermosa. La superficie del fruto es lisa y las manchas del fruto son pequeñas. El jugo es agridulce y ligeramente fragante.
16. Pera Roja
Origen: Shandong, Hebei, Henan y otras regiones del norte.
Tiempo de comercialización: finales de julio
Precio: 3-20 yuanes/malo
Características: forma de calabaza, buena dureza de fruta, carne tierna, dulce sabor, Jugoso. Es apto para que lo coma la mayoría de las personas, pero no es apto para comer con ganso y cangrejos. Puedes ponerlo a temperatura ambiente con 1 o 2 días de antelación y esperar a que esté tierno antes de comerlo.
17. Consejos para seleccionar peras
1. Fíjate en el tamaño: selecciona el tamaño mediano.
2. Fíjate en el ombligo de la pera: elige una "pera madre" con una depresión más profunda y una pulpa más suave y dulce a su alrededor.
3. Huele la fragancia: Huele el ombligo de pera y hay una fragancia ligera para elegir. Una fragancia más intensa significa que está demasiado madura y la pulpa interior puede deteriorarse.
4. Fíjate en la dureza: elige los puntos duros y no los blandos.
5. Fíjate en la apariencia: estar erguido y sentado definitivamente no es malo.