¿Cuál es el "caracol" que utilizamos para pescar? ¿Deberían incluirse los "caracoles" como animales protegidos secundariamente?
Los caracoles se pueden pescar, comer y convertir en fideos de caracol. Los caracoles también se conocen como caracoles redondos chinos y caracoles cuadrados, y se producen en Jiangsu y Zhejiang. Se puede lavar, freír y servir como aperitivo o cocinar en sopa para hacer fideos de caracol. A la gente de Guangxi no solo le gusta la comida picante, sino también la comida ácida. La base de sopa elaborada con caracoles cuadrados puede combinar perfectamente el sabor picante y ácido, lo que resulta muy apetecible y muy popular entre los gourmets.
El caracol de río del infierno es una especie de caracol de agua dulce única en mi país. Se distribuye principalmente en Guangdong y Guangxi. Tiene grandes necesidades de masas de agua y vive en ríos, lagos y mares con masas de agua clara. La forma del caracol de casco es ovalada, el caparazón es muy grueso, la superficie es verde y muy lisa. El caracol casco tiene una carne de caracol relativamente grande y es rica en nutrientes. Es uno de los principales caracoles comestibles.
El nombre científico del caracol, que figura como animal protegido nacional de segundo nivel, es Margaryamelanioides. En China, hay caracoles de ríos interiores y caracoles del lago Dianchi, todos los cuales pertenecen a la familia de los caracoles. Las características ecológicas de este caracol son muy evidentes, con evidentes espinas en su superficie. Viven principalmente en lagos de meseta en Yunnan, como el lago Dianchi, el lago Erhai y el lago Chibi. , y son mínimos en todos los ámbitos, pero no en otros.
Hábitos de vida y medio ambiente: los caracoles Oncomelania viven en arrozales, estanques, arroyos, ríos, lagos y embalses con suelo blando. La temperatura del agua es de 20 ~ 25 °C. Es apropiado dejar de comer cuando. la temperatura del agua es inferior a 15°C o superior a 30°C. Hábitos alimentarios: Los caracoles son animales omnívoros y se alimentan principalmente de flores acuáticas, algas, restos orgánicos, etc. , se puede alimentar junto con tortas de frijoles, cáscaras de arroz, residuos de camarones, despojos de aves, sobras, etc. Confíe en la alimentación artificial. Reproducción: Los caracoles son animales ovíparos. Los huevos fertilizados se convierten en caracoles jóvenes dentro del cuerpo de la madre caracol, y la madre caracol produce los caracoles jóvenes cuando maduran. El período de reproducción es de marzo a octubre, especialmente de junio a julio.