¿Qué debo comer si tengo miedo al frío?
Las tres siguientes las conozco, puedes ver si las has probado antes
La primera, sopa de acónito y cordero, calienta la menstruación y alivia el resfriado
Adecuado para el grupo de personas: personas de mediana edad y mayores con bazo y estómago fríos
El acónito es una buena medicina a base de hierbas para calentar los meridianos, disipar el frío y aliviar el qi y la sangre. Para personas de mediana edad y mayores con bazo y estómago fríos y función hepática y renal reducida que temen el frío. El cordero también es un alimento cálido y tónico, que puede ayudar al yang, fortalecer el estómago, promover la circulación sanguínea y promover la producción de líquidos. Si las personas de mediana edad y mayores en casa todavía tienen síntomas como escalofríos en la cintura y las rodillas y micción frecuente, pueden beber más sopa de acónito y cordero. Beber un tazón pequeño con la cena todos los días no solo puede ayudar eficazmente al cuerpo a mantenerse frío y caliente, sino también resolver molestias como el frío en la cintura y las rodillas y la micción frecuente.
Método específico: lavar 250 gramos de cordero y cortar en trozos pequeños; envolver con una gasa 25 gramos de Eucommia ulmoides, 30 gramos de acónito y 15 gramos de rehmannia glutinosa; jengibre, poner sal en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, cubrir todos los ingredientes, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido. Saque el paquete del medicamento antes de ponerlo en la olla. , y ya está listo para comer.
En segundo lugar, los hongos del norte y el ñame son completamente nutritivos
Personas adecuadas: personas con cuerpo débil y resistencia débil
En el frío invierno, come más hongos Alimentos como como verduras y raíces pueden ayudar a complementar una variedad de vitaminas y carbohidratos.
El método específico es: remojar los champiñones del norte hasta que estén tiernos, quitarles los tallos y lavarlos, pelar y lavar el ñame, cortarlo en trozos pequeños y rebanarlos para su uso posterior calentar la sartén y agregar aceite para freír; los champiñones del norte, luego agregue el agua para remojar los hongos shiitake. Agregue la salsa de soja y el azúcar, hierva, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue el ñame y cocine juntos, agregue sal y almidón para espesar y sirva;
En tercer lugar, comer más tofu del norte y tofu sanguíneo para complementar la nutrición.
Personas adecuadas: personas que adelgazan y tienen un eclipse parcial.
Si a excepción de las manos y los pies, otras partes del cuerpo están frías. Tampoco hace tanto calor, lo que puede ser un tipo de desequilibrio nutricional del síndrome del resfriado. Las niñas que a menudo pierden peso y tienen un eclipse parcial y las mujeres de mediana edad tienen más probabilidades de tener una ingesta incompleta de vitaminas, y la vitamina B2 es una sustancia importante que equilibra el consumo de oxígeno del cuerpo. Por tanto, si perteneces a este grupo de personas que le tienen miedo al frío y no quieren comer grasas para resistir el frío, puedes comer más tofu del norte y repollo asado.
Método específico: Para preparar tofu y repollo del norte calientes, lo mejor es utilizar repollo fresco. Lavar y escurrir la col china y picarla en trozos pequeños. Picar el tofu y reservar. Añadir el jengibre rallado a una sartén hasta que esté fragante, luego añadir la col china, añadir una cantidad adecuada de sal y sofreír hasta que cambie de color. Luego agrega el tofu y sofríe uniformemente. Después de aproximadamente un minuto, puedes agregar una cantidad adecuada de agua o leche de soja, apagar el fuego dos minutos después de hervir, luego rociar con un poco de aceite de sésamo y servir.