Yu Chu y Wei Zi

Como todos sabemos, el harén de los antiguos emperadores aceptaba todas las bellezas del mundo. El emperador era muy estricto con la gente que entraba y salía del palacio. Generalmente los castraba y luego los dejaba servir en el palacio, como los eunucos, que eran comunes en el harén. Pero a diferencia de los eunucos, debido a sus propias ventajas y al entorno de la época, los chefs imperiales podían servir platos al emperador y a las concubinas en el harén sin ser "limpiados".

Creo que hay tres razones principales por las que los chefs no necesitan "autolimpiarse". En primer lugar, todos son personas con habilidades especiales y han sido examinados en todos los niveles antes de ingresar al palacio. Si se hace bien, el emperador puede ser ascendido cuando quiera.

En segundo lugar, no tenían ninguna posibilidad de llevarse bien con sus concubinas. Aunque el chef imperial está muy cerca del palacio, y aunque el chef imperial cocina para las concubinas todos los días, en realidad no tienen oportunidad de verlo. Como sólo saben cocinar, una vez que la comida está lista, los eunucos y las doncellas los envían al palacio. Y existen regulaciones que establecen que los chefs no pueden ingresar al palacio sin permiso, de lo contrario serán castigados.

En tercer lugar, el chef es el principal responsable de la comida en el palacio. Los antiguos enfatizaban la "armonía del hombre y la naturaleza" y creían que la alimentación, la ropa, la vivienda y el transporte de los seres humanos estaban en consonancia con la naturaleza del cielo y la tierra y no podían violar las leyes de la naturaleza. Por ejemplo, los puerros crecen en primavera, así que come más puerros en primavera. El verano es la temporada del longan, así que come más longan. En definitiva, son muy exigentes a la hora de elegir comida. Y también para las personas que cocinan estos alimentos: los chefs. Porque al cocinar la comida, el chef inyecta un espíritu en la comida. Si fuera una persona normal, su espíritu sería muy fuerte. Pero si es eunuco, habrá problemas con su alimentación por falta de energía. Por supuesto, esa comida no se podía dar al emperador y sus concubinas.

Se ve que no importa desde qué ángulo se mire, el chef no puede ser castrado.

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