¿Cuáles son las diez mejores delicias de Guangxi?

1 Fideos de caracol de Liuzhou

2 ¿Fideos de arroz de Guilin?

3. Cerdo aromático Hechi Huanjiang

4. Pasta Wuzhou Guiling

5. Albóndigas de arroz Nanning

6.

7. Huangyao Tofu Nao

8. Té de hierbas de Wuzhou

9. Carne y huevos de Yulin

10.

1. Los fideos de caracol de Liuzhou son un alimento básico elaborado con sopa de caracol y fideos de arroz. Los fideos de arroz contienen proteínas, carbohidratos y otros ingredientes que tienen el efecto de fortalecer el bazo y son adecuados para personas con deficiencia de bazo.

2. Los fideos de arroz de Guilin son un snack tradicional famoso en Guilin, Guangxi, con una larga historia. Es famoso por su sabor único. Su mano de obra es exquisita. Primero, muela el buen arroz índica temprano hasta convertirlo en pulpa, colóquelo en una bolsa, fíltrelo y séquelo, rellénelo en bolas de polvo, cocínelo y presiónelo hasta obtener raíces redondas o rodajas finas. Las características de los fideos de arroz redondos, los fideos de arroz hojaldrados y los fideos de arroz son blancas, tiernas, suaves y refrescantes.

3. El cerdo Huanjiang Xiang es una raza de cerdo rara en mi país, de piel negra y suave. Los lechones se pueden vender por menos de 20 kilogramos. Los cerdos jóvenes de 17 y 18 kg son los más deliciosos. A lo largo de los siglos, los gobiernos locales han utilizado cerdos aromáticos como tributo a la corte imperial.

4. El ungüento Wuzhou Guiling, una especialidad de la ciudad de Wuzhou, región autónoma de Guangxi Zhuang, es un producto de indicación geográfica nacional de China. Es una dieta medicinal tradicional con una larga historia. Según la leyenda, originalmente era una medicina preciada para los emperadores Qing.

5. Las empanadillas de fen son empanadillas elaboradas con rellenos envueltos en envoltorios de harina de arroz. Es un refrigerio tradicional Han en Nanning, con rico aroma a arroz y sabor delicioso.

6. El Laoyoufen es un manjar local en Nanning, Guangxi. En 2007, fue seleccionado en el primer lote de 26 listas de patrimonio cultural intangible anunciadas por la ciudad de Nanning. Junto con los fideos de caracol de Liuzhou y los fideos de arroz de Guilin, también se los conoce como los "tres fideos de arroz principales" en Guangxi.

7. La reputación de Huangyao Tofu es de gran alcance. El gran escritor Su Dongpo elogió una vez: Con esto sobre la mesa, ¿por qué molestarse con las gallinas y los delfines? Hay algunos chiringuitos de granja a ambos lados de las calles fuera de la ciudad antigua.

8. El té de hierbas de Wuzhou se extendió a Guangdong y al sudeste asiático con la migración del pueblo de Guangxi. Dado que Wuzhou es cálido, lluvioso y húmedo durante todo el año, las personas que viven en esta área son propensas a enojarse (lo que los lugareños llaman "viento caliente"), especialmente después de comer comida frita y no descansar lo suficiente. "Estallar y luego habrá fuertes molestias en la garganta y las encías.

9. Los huevos con carne de Yulin, también conocidos como albóndigas, son uno de los bocadillos especiales locales de Yulin. Las albóndigas de Yulin son blancas, tiernas, crujientes, sin residuos, deliciosas y elásticas. Cuando se dejan caer desde una altura, pueden rebotar entre 10 y 20 cm. Están elaborados con carne de cerdo y ternera. Durante la República de China, muchos restaurantes y restaurantes de Yulin vendían albóndigas.

10. El polvo de manitas de cerdo es un manjar único en Guangxi. Yulin es conocida como la "Capital de los bocadillos", y el polvo de patas de cerdo de Yulin es uno de los bocadillos famosos de Yulin.