Cómo hacer fideos de arroz
Ejercicio 1
Mezcla fideos de arroz (seis onzas), carne de res (una onza), brotes de soja (dos onzas), salsa de soja ligera, glutamato monosódico, salsa de soja oscura y azúcar. .
Primero ponga la carne marinada en la sartén de aceite. Asegúrese de extender la carne en forma plana, freír un lado y luego darle la vuelta para freír el otro lado.
1. Añade los brotes de soja y sofríe hasta que estén cocidos, luego retíralos de la olla y reserva.
2. Calentar el aceite, luego agregar los fideos de arroz, mezclar uniformemente el jugo sazonado y verterlo sobre los fideos, sofreír unas cuantas veces.
3. Vierta los brotes de ternera fritos, revuelva uniformemente y sirva.
Ejercicio 2
Ingredientes: fideos de arroz, huevos, sal, salsa de soja, vino de cocción, almidón, cebolla, jengibre, esencia de pollo.
1. Remojar los fideos de arroz en agua tibia;
Romper los huevos en un bol, añadir el vino de cocción y sal para desmenuzarlos, ponerlos en la olla y sofreírlos hasta que estén listos. cocidos, córtalos en trozos pequeños y resérvalos;
Lava y tritura el jengibre y corta los ajetes en gajos;
Pon un poco más de aceite en la olla. . Después de calentar el aceite, agregue el jengibre rallado y saltee hasta que esté fragante.
Agrega la cebolla, agrega los fideos de arroz y sofríe a fuego alto; usa palillos para untar la harina.
Agrega zanahoria rallada y sofríe hasta que esté ligeramente suave, agrega la salsa, finalmente; agrega la cebolla, sofríe los huevos de manera uniforme;[1]
Agrega la esencia de pollo y revuelve uniformemente.
Ejercicio 3
Ingredientes: fideos de arroz, huevos, carne de cerdo, brotes de frijol mungo, repollo, aceite para ensalada, salsa de soja, sal, cebolla, jengibre, ajo, vino de cocina, almidón, azúcar.
Batir los huevos y añadir un poco de sal y azúcar; desmenuzar la carne de cerdo y marinarla con salsa de soja, almidón y vino de cocción durante 5 minutos;
Desmenuzar la col, el jengibre y el ajo. , y cortar la cebolla de verdeo en tiras. Picar la cebolla de verdeo y reservar;
Cortar la tortita de huevo en tiras, sofreír el cerdo desmenuzado hasta que cambie de color, retirar de la sartén y reservar. dejando el aceite.
Agrega el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes, agrega los brotes de frijol mungo y los trozos de repollo y sofríe.
Agrega los fideos de arroz y sofríe brevemente;
Añadir el huevo triturado reservado y sofreír la carne de cerdo desmenuzada y añadir la cantidad adecuada de sal, vino de cocción y salsa de soja al gusto;
Finalmente añadir la cebolla verde picada. [2]
Ejercicio 4
Materiales: 1000 g de fideos de arroz, 3 huevos, 100 g de carne picada, 100 g de salchicha de jamón, 60 g de manteca de cerdo, sal, salsa de soja, pimienta, 200 g de brotes de soja.
Cortar el pastel de carne en tiras pequeñas y laminar la salchicha de jamón. Batir 3 huevos con huevo líquido y reservar. Selecciona y lava los brotes de soja y reserva.
Añadir aceite al wok, picar la carne y sofreír hasta que cambie de color. Sofreír la tarta de carne picada y la salchicha de jamón.
Freír los ingredientes hasta el borde de la olla y verter el huevo líquido.
Sofríe hasta que el huevo líquido esté cocido, ponlo en el wok y añade aceite.
Añadir los brotes de soja y sofreír.
Vierte los ingredientes que han sido fritos antes de cocinarlos y sazona con sal, pimienta y salsa de soja.
Vierte los fideos de arroz.
Ponemos a fuego lento, sofreímos lenta y uniformemente y luego retiramos de la sartén. [3]
Los párrafos anteriores nos brindan una introducción detallada a algunas formas y medios de untar fideos de arroz fritos. Espero sinceramente que los amigos que tienen esta necesidad puedan leer atentamente el contenido anterior y comprender estas prácticas en sus corazones.