Versión perezosa de empanadas de carne de res

Ingredientes: 300 g de envoltorios de bola de masa, 260 g de solomillo de ternera, 1 huevo, cebolla verde picada, cebolla picada, semillas de sésamo negro

Receta de empanadillas de ternera:

1 Corte el lomo de res en trozos pequeños y muélalo en una licuadora (el método perezoso, la textura no es tan masticable como si se corta a mano, ¡pero es más rápido!), agregue la cebolla verde picada, los huevos, 1 cucharada de salsa de ostras. 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja Agregue la cantidad adecuada de pimienta, sal y cebolla picada, agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva en el sentido de las agujas del reloj

2 Tome una cantidad adecuada de relleno y envuélvalo. Dale la forma que quieras al envoltorio de bola de masa. ¡Recuerda mojar los bordes con agua!

3. Calentar una fuente para horno y untarla con aceite, poner las albóndigas en orden, freír un rato, luego verter un poco de agua y almidón, tapar, cocinar a fuego lento un rato y observar el quemado. estado del fondo de las empanadas (si te gustan crujientes (si están quemadas, puedes freírlas por más tiempo) espolvorea semillas de sésamo negro y cebolla verde picada antes de servir.

4. ¡Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un fondo crujiente! Es realmente delicioso