El valor nutricional y la eficacia del pangasius

¿Sabes cuál es el valor nutricional y la eficacia del pangasius? Pangasius es rico en proteínas y vitaminas, las cuales son buenas para el cuerpo humano. Entonces, ¿cuáles son los valores nutricionales y las funciones del pangasius? Primero echemos un vistazo al valor nutricional del pangasius.

El valor nutricional y la eficacia del pangasius 1. La eficacia del pangasius

1 Nutrir el cuerpo, nutrir y fortalecer el cuerpo y mejorar la salud humana son las funciones más importantes del pangasius. . Dado que el pangasius es rico en proteínas y varios aminoácidos, las personas pueden absorber estos nutrientes lo más rápido posible después de comer pangasius, lo que puede mejorar las funciones de varios órganos del cuerpo, reponer el aire y aliviar rápidamente los síntomas de debilidad y fragilidad física.

2. El fortalecimiento del cerebro es el efecto más importante del pangasius, porque las personas pueden absorber ricos ácidos grasos insaturados y fosfolípidos después de comer pangasius, así como algunas vitaminas y minerales. Estas sustancias pueden nutrir los nervios del cerebro, mejorar la función cerebral, promover el desarrollo intelectual y hacer que las personas sean cada vez más inteligentes. Las personas de mediana edad y mayores pueden prevenir la pérdida de memoria y la enfermedad de Alzheimer después de comer pangasius. La forma de seleccionar pangasius es apretar el cuerpo del pescado con los dedos. Si la parte prensada puede recuperarse inmediatamente, significa que el pescado está fresco. Si el rebote es lento o hay hoyos, no es nada nuevo. En segundo lugar, observe la forma, las escamas están muy completas, en tercer lugar, observe las branquias, quítele las branquias del borde de la cabeza del pescado con las manos y observe el color de las branquias bajo la luz. Un color rojo brillante significa que el pescado está muy fresco. Si es de color rojo oscuro o morado, significa que el pescado ha estado almacenado durante demasiado tiempo y no es apto para su compra.

El valor nutricional y la eficacia del pangasius 2. Composición nutricional y funciones del pangasius

1. Nutrientes

1. La carne de pescado Basha es delicada, deliciosa y nutritiva, rica en proteínas, vitamina D, minerales (principalmente calcio) y otros oligoelementos. El pescado basa tiene el efecto de reponer el qi y la sangre y aliviar la tos, y tiene cierto efecto sobre la tos débil. El pescado basa también tiene efectos terapéuticos como refrescar la mente y retrasar el envejecimiento. Su consumo regular puede tratar enfermedades como la anemia, el envejecimiento, la desnutrición y el parto.

2. Apretar el cuerpo del pescado con los dedos. Si presiona la posición, rebotará inmediatamente, indicando que el pescado está fresco. Si rebota lentamente o tiene surcos, no está fresco. En segundo lugar, observe la forma, las escamas son muy delicadas, en tercer lugar, observe los órganos internos, retire los órganos internos al lado de la cabeza del pez y observe el color de las branquias bajo una fuente de luz; El rojo significa que el pescado está muy fresco. Si es de color rojo oscuro o morado, significa que el pescado ha estado almacenado durante demasiado tiempo y no es apto para su compra.

3. El pez basa es un delicado pez acuático de agua dulce, que contiene una gran cantidad de proteínas de alta calidad y ricas vitaminas, que pueden promover el metabolismo del cuerpo y mejorar la función visceral del cuerpo. Además, también es rico en calcio, un nutriente que puede promover el crecimiento óseo y prevenir la osteoporosis.

4. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el pangasius también tiene muchas funciones como reponer el qi y la sangre, aliviar la tos y reducir la flema y aliviar el asma. Además, también contiene algunos ingredientes antioxidantes que pueden eliminar los radicales libres de oxígeno en el cuerpo humano y prevenir el envejecimiento. El uso regular también puede prevenir la anemia, la desnutrición y la debilidad física.

2. Función

La carne del pescado basha es tierna y deliciosa, rica en vitaminas, minerales (principalmente calcio) y otros oligoelementos. Su panza es sumamente nutritiva.

1. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para forúnculos, hinchazón y dolor, hinchazón sin nombre, agrietamiento de la piel y tumores malignos.

2. Para dolor lumbar, dolor de espalda reumatoide, enfermedades del estómago, tuberculosis, tos ferina, vómitos con sangre, anemia aplásica, impotencia, traqueítis, hemorragia materna y dolor abdominal posparto, cálculos renales, gástricos y doce. Tiene buenos efectos sobre las úlceras intestinales, las cardiopatías reumáticas, los pedículos ginecológicos y la menstruación irregular.