¿Cuál es el proceso de producción del arroz con manitas de cerdo, que se ha convertido en una de las especialidades de Shenzhen?

Como una vez una chica pidió un plato de arroz con manitas de cerdo, el arroz con manitas de cerdo de Shenzhen ya estaba servido. La búsqueda caliente es también una de las características locales, que no solo es asequible sino también deliciosa. Descubrirá que la tentación del arroz con manitas de cerdo es particularmente grande y que el precio para llevar del arroz con manitas de cerdo en Shenzhen también ha aumentado considerablemente. El 10 de agosto hubo una historia que resonó en todos, y fue la historia de la interacción entre una niña y un comerciante de arroz con patas de cerdo. Debido a que la niña estaba un poco triste cuando terminó la pasantía, tuvo la impresión de que esta comida para llevar era muy pesada. Era la comida más abundante que había probado en Shenzhen. La carne de cerdo era particularmente fragante y muy asequible. Debido a que el comerciante animó a la niña, el arroz con manitas de cerdo volvió a atraer a todos.

A mucha gente también le gusta pedir arroz con manitas de cerdo en verano. Si saca la comida, encontrará que este tipo de comida no solo es fragante, sino que también tiene un alto valor y una fuerte demanda de los consumidores, lo que también ha provocado diferentes cambios en el mercado de la carne de cerdo. Al cocinar arroz con manitas de cerdo, el codillo de cerdo es el ingrediente principal. Hay muchas formas de hacerlo. No solo hay que limpiarlo, sino que también hay que hacerlo según una determinada proporción, para que cada paso sea claro y también se debe prestar atención al peso del corte.

Si un cerdo pesa más de 200 kilogramos, se debe controlar el peso dentro de los 4 kilogramos al dividir las manos del cerdo, por lo que la proporción de grasa debe rondar los 20. Cuando dichos alimentos lleguen a manos de los comerciantes, se someterán a múltiples procesos. En Shenzhen, a la gente le gusta cada vez más el arroz con manitas de cerdo, lo que también ha generado oportunidades de empleo. El arroz de manita de cerdo aquí es muy fresco y se notan las diferentes características. Generalmente las patas de cerdo deben marinarse con anticipación. Marinarlas con anticipación las hará más sabrosas, para que la sopa y el delicioso arroz se integren completamente, para que la carne quede más deliciosa, y este tipo de arroz es graso pero no. características grasosas.