Qué comer en Acción de Gracias
Comer para Acción de Gracias: pavo, mermelada de arándanos, pastel de calabaza, puré de boniato, pudín indio, etc.
1. Pavo
Existe una determinada forma de comer pavo. El pavo debe asarse entero, la piel del pollo debe asarse hasta obtener un color marrón oscuro y la panza debe rellenarse con mucha comida mixta, como pan rallado. Una vez servido, el anfitrión lo corta en rodajas finas con un cuchillo y lo distribuye a todos, luego le vierte la marinada y le espolvorea sal.
2. Mermelada de arándanos
La mermelada de arándanos, también conocida como mermelada de arándanos, siempre ha sido un ingrediente y condimento del pavo, plato principal del Día de Acción de Gracias y de la Navidad.
3. Tarta de calabaza
La tarta de calabaza es un alimento imprescindible para la ocasión. La calabaza simboliza la cosecha y la abundancia, y su color amarillo es muy auspicioso.
4. Puré de boniato
El puré de boniato también es un alimento indispensable durante el Día de Acción de Gracias.
5. Budín indio
El pudín indio no tiene nada que ver con los indios, simplemente porque este postre está hecho con harina de maíz, que les gusta a los indios. El pudín indio es un postre imprescindible en Acción de Gracias y Navidad y fue popular entre los primeros inmigrantes británicos en los Estados Unidos.