¿Cómo hacer arroz guisado para los perezosos?

Arroz con costillas de cerdo con sabor a soja

Arroz estofado perezoso, la comida está lista en una olla y se puede comer en unos pocos pasos, perfecto para preparar en casa después del trabajo.

Método de preparación detallado

El primer paso: preparar los ingredientes. 300 gramos de costillas de cerdo, 15 gramos de tempeh, 400 gramos de arroz, 10 gramos de jengibre, 10 gramos de ajo, 5 gramos de pimiento rojo fresco y 20 gramos de cebollino.

Paso 2: Picar el ajo, el pimiento rojo, el cebollino y el jengibre por separado y reservar.

Paso 3: Limpiar las costillas y escurrirlas. Agregue tempeh, jengibre, ajo, pimiento rojo, sal, esencia de pollo, salsa de soya muy fresca y azúcar y revuelva uniformemente. Luego cubra con film transparente y deje marinar durante 1 hora.

Paso 4: Limpia el arroz y viértelo en una olla a presión eléctrica o arrocera, luego agrega una cantidad adecuada de agua (solo agrega tanta agua como la que usas habitualmente para cocinar arroz al vapor).

Paso 5: Coloca las costillas marinadas en la olla.

Paso 6: Tapa la olla y selecciona la función "Arroz al vapor".

Paso 7: Una vez que el arroz esté listo, espolvorea un poco de cebollino picado y mezcla bien, luego sirve.

El primer paso: preparar los ingredientes. 2 patatas, 2 trozos de arroz aromático seco y la cantidad adecuada de arroz.

Paso 2: Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños, y cortar las especias secas en dados.

Paso 3: Limpiar el arroz, ponerlo en la arrocera y luego verter una cantidad adecuada de agua.

Paso 4: Coloque las patatas y las semillas aromáticas secas en la olla, luego coloque la olla arrocera en su lugar y presione el botón de cocción a fuego lento.

Paso 5: Mientras el arroz hierve a fuego lento, preparemos un bol de salsa. Coge un bol vacío, añade 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja oscura, un poco de sal, un poco de esencia de pollo, media cucharada de azúcar, un poco de aceite de sésamo y revuelve uniformemente. .

Paso 6: Después de que el arroz esté cocido a fuego lento, destape, vierta el jugo del bol, luego tápelo nuevamente y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos.

Paso 7: Remueve el arroz uniformemente y espolvorea con un poco de cebollino picado, luego sirve.

Algunas palabras más

1. La cantidad de agua es la misma que se utiliza para cocinar el arroz.

2. Al ajustar el vaso de jugo, no agregues demasiada sal. Porque tanto la salsa de ostras como la salsa de soja ligera tienen un sabor salado.

Arroz Guisado con Alitas de Pollo y Champiñones

Arroz Guisado para Perezosos, la comida está lista en una sola olla y se puede comer en unos pocos pasos. Es perfecto para preparar en. en casa después de salir del trabajo

Método de preparación detallado

El primer paso: preparar los ingredientes. 300 gramos de arroz, 5 alitas de pollo, unos champiñones, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo.

Paso 2: Picar las alitas de pollo por la mitad, cortar los champiñones en cubos y picar la cebolla, el jengibre y el ajo. (Si no te gusta comer jengibre durante las comidas, puedes cortarlo en trozos grandes para recogerlo fácilmente).

Paso 3: lava el arroz, viértelo en la olla y luego viértelo. una cantidad adecuada de agua. (La cantidad habitual de agua para guisar arroz es suficiente.)

Paso 4: Echa un poco de aceite en la olla, luego coloca las alitas de pollo en la olla y comienza a sofreír a fuego lento.

Paso 5: Cuando la superficie de las alitas de pollo esté ligeramente amarilla, poner la cebolla, el jengibre y el ajo en la olla y sofreír hasta que estén fragantes, luego poner los champiñones en la olla y sofreír uniformemente. Luego agrega secuencialmente 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de azúcar, un poco de sal al gusto, sofreír nuevamente y apagar el fuego. (La salsa de soja oscura, la salsa de soja clara y la salsa de ostras tienen un sabor salado. Tenga cuidado al agregar sal).

Paso 6: Vierta todas las verduras fritas en la olla, como se muestra en la imagen.

Paso 7: Coloca la olla en la olla a presión eléctrica, tapa la tapa y luego selecciona la función de cocción de arroz.

Paso 8: Después de que el arroz esté cocido, revuelve uniformemente.

Paso 9: Sírvelo y empieza a cocinar.

Algunas palabras más

1. Cuando compartí el arroz guisado con ustedes antes, muchos amigos dejaron mensajes preguntando si se podía hacer en una olla a presión eléctrica. Las arroceras eléctricas y las ollas a presión eléctricas están bien, siempre que tengan la función de hacer arroz.

2. También está la cuestión de cuánta agua añadir al arroz guisado. En cuanto a la cantidad de arroz, puedes añadir tanta agua como la que sueles echar para hacer arroz.

Arroz guisado con judías verdes

Arroz guisado para gente perezosa, la comida está lista en una sola olla y se puede comer en unos sencillos pasos. Es apto para prepararlo en casa después. salir del trabajo

Método de preparación detallado

Paso uno: preparar los ingredientes. 300 gramos de arroz, 50 gramos de granos de maíz gruesos, 150 gramos de tocino, 200 gramos de frijoles, una cantidad adecuada de jengibre y una cantidad adecuada de pimiento rojo. (Para aquellos que no pueden comer comida picante, pueden omitir el chile.

Si no puedes comprar tocino, puedes usar panceta de cerdo o carne magra)

Paso 2: Pon el tocino en la olla y cocina por 20 minutos, luego sácalo y déjalo enfriar.

Paso 3: Cortar el tocino en dados, quitar los tendones de las judías y cortarlas en gajos, picar el jengibre y cortar los pimientos en gajos para su uso posterior, como se muestra en la imagen.

Paso 4: Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agrega el tocino cortado en cubitos y sofríe durante aproximadamente 1 minuto.

Paso 5: Añade 1 cucharada de salsa de soja a la olla y sofríe uniformemente, luego agrega el jengibre picado y el pimiento rojo a la olla y sofríe hasta que estén fragantes.

Paso 6: Agrega los frijoles cortados en cubitos a la olla y sofríe uniformemente, luego agrega 2 cucharadas de sal al gusto, sofríe uniformemente y apaga el fuego.

Paso 7: Lavar el arroz y los granos de maíz gruesos y ponerlos en la arrocera.

Paso 8: Vierta el tocino y los frijoles en el wok en la olla arrocera, luego vierta una cantidad adecuada de agua y luego seleccione la función de cocción de arroz.