La fiesta tradicional del pueblo Buyi es

¿Buscas las fiestas y costumbres tradicionales del pueblo Buyi? Pueblo Buyi

En la vida del pueblo Buyi, hay festivales casi cada doce meses en el mes de Sichuan. Además de los mismos festivales que el Festival de Primavera, el Festival Qingming, el Festival del Bote Dragón en mayo, el Festival del Medio Otoño el 15 de julio, el Festival del Medio Otoño el 15 de agosto y el Festival Doble Noveno celebrado por el pueblo Han local, también hay festivales con características nacionales únicas el 2 de febrero, 3 de marzo y 3 de marzo Festivales como el 8 de abril y el 6 de junio

¿Cuáles son los festivales tradicionales del pueblo Buyi? Incluye el Festival de Primavera. , 3 de marzo, 8 de abril, 6 de junio, etc. Además, están el Festival de la Canción "Chabai" de Xingyi, el Festival de la Canción "Mao Shanshu" de Anlong, el Festival Gigandong de Qinglong, el Festival de Cohetes de Xingren, etc., todos los cuales tienen características nacionales. El pueblo Miao tiene festivales como el Festival de Respeto al Puente y el Festival de Mao. Otras minorías étnicas también tienen sus propios festivales nacionales.

Festival de Primavera

El Festival de Primavera también es un gran festival del pueblo Buyi, generalmente desde la víspera de Año Nuevo hasta el tercer día del primer mes lunar. Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, los niños Buyi tienen que ir temprano al pozo para recoger "agua inteligente". Algunos niños tienen miedo de quedarse atrás, por lo que se quedan despiertos toda la noche para escuchar.

¿Cuáles son las fiestas del pueblo Buyi? Hay Festival de Primavera, 3 de marzo y abril. 8 y 6 de junio espera. Además, están el Festival de la Canción "Chabai" de Xingyi, el Festival de la Canción "Mao Shanshu" de Anlong, el Festival Gigandong de Qinglong, el Festival de Cohetes de Xingren, etc., todos los cuales tienen características nacionales. El pueblo Miao tiene festivales como el Festival de Respeto al Puente y el Festival de Mao. Otras minorías étnicas también tienen sus propios festivales nacionales.

Festival de Primavera

¿Cuáles son las fiestas del pueblo Buyi? 1. Nacionalidad Coreana Los festivales de la Nacionalidad Coreana son básicamente los mismos que los de la Nacionalidad Han. Los principales festivales del año incluyen el Festival de Primavera, el Festival Qingming, el Festival del Bote Dragón, el Festival del Medio Otoño, etc. También hay tres festivales familiares, a saber, el primer aniversario del nacimiento de un bebé, el "Festival Huijia" (60.º cumpleaños) y el "Festival Huijia" (60.º aniversario de bodas). En cada "Festival Hui Jia" y "Día de la boda Hui", niños, parientes, amigos y vecinos envían bendiciones y cumpleaños a los ancianos.

2. Los festivales Dong varían de un lugar a otro. En la mayoría de las zonas, el Festival de Primavera se celebra en el pasado, mientras que en algunas zonas, el Año Dong se celebra en octubre o noviembre. El 8 de abril o el 6 de junio es el Festival del Sacrificio de las Vacas. Durante el festival, a las vacas se les permite descansar y se les alimenta con pasto fresco, arroz glutinoso y otros alimentos. La Fiesta de la Comida Nueva suele tener lugar en julio, con diferentes fechas. En esa época se ofrece arroz y pescado nuevo a los antepasados para desear una buena cosecha. Cuando muere un anciano, los hombres deben afeitarse la cabeza, tanto hombres como mujeres deben lavar el cuerpo con agua, luego vestirse y llevar plata en la boca para evitar ser poseídos por el cobre o el hierro. Durante el período de duelo, a los hijos filiales no se les permite comer carne ni comida vegetariana, pero sí pescado y camarones. Entierro. Cree en muchos dioses y adora los objetos naturales.

3. La Pascua y la Navidad rusas son grandes fiestas nacionales para el pueblo ruso y ambas tienen su origen en la religión.

4. El pueblo Oroqen no tiene muchos festivales. Incluyen principalmente festivales de clan que se celebran cada año o cada tres años, los rituales anuales de sacrificio de primavera de los chamanes y el Festival de Primavera.

5. Tribu Gaoshan La tribu Gaoshan tiene muchas actividades de sacrificio, como sacrificios de espíritus ancestrales, sacrificios de dioses del grano, sacrificios de dioses de la montaña, sacrificios de dioses de caza, sacrificios de bodas, sacrificios de cosecha, etc., entre los cuales los cinco El sacrificio de un año es el más grandioso. Además de banquetes y ofrendas, también se realizarán diversas actividades culturales y deportivas. Cada año se celebra la “Fiesta de la Cosecha”, en la que los miembros de la tribu llevan al lugar una tinaja de vino, bailan, comen y beben alrededor del lugar. hoguera para celebrar la cosecha del año una vez.

6. Nacionalidad Hani Los festivales del pueblo Hani incluyen el Año de Octubre, el Año de Junio, el Festival del Nuevo Arroz, el Festival del Bote Dragón y el Festival del Medio Otoño.

7. Kazajos Las principales fiestas de los kazajos son las mismas que las del ***, que son el Festival Corban y el Festival Rozi.

8. Los festivales Han incluyen el Festival de Primavera, el Festival Qingming, el Festival del Bote Dragón, el Festival del Medio Otoño, el Festival Doble Noveno, etc.

9. Las fiestas tradicionales de *** *** son básicamente las mismas que las del pueblo Han, incluidas Eid al-Fitr, Eid al-Adha, Qadr Night y otras festividades.

10. Las principales fiestas tradicionales del pueblo manchú incluyen la Fiesta de la Primavera, la Fiesta de los Faroles, el 2 de febrero, la Fiesta del Barco Dragón y la Fiesta del Medio Otoño. Durante el festival se suelen realizar actividades deportivas tradicionales como el "balón de perlas", el salto a caballo, el salto en camello y el patinaje.

11. Mongol Los principales festivales de Mongolia son el Festival de Primavera, el Festival Obo, el Festival Luban, la Conferencia de Naadam, el Festival de los Faroles el 25 de octubre y el Día Conmemorativo de Genghis Khan en Mongolia.

12. Nacionalidad Miao Los festivales tradicionales del pueblo Miao incluyen el Año Nuevo Miao, el 8 de abril, el Festival del Bote Dragón, el Festival de la Nueva Comida, el Festival de Otoño, etc. Entre ellos, el Año Nuevo Miao es el más magnífico. El Año Miao equivale al Festival de Primavera del pueblo Han, que suele celebrarse después del otoño.

13. El pueblo Tujia celebra muchas fiestas. Todas las fiestas tradicionales pertenecientes a la nación china se celebran con alegría. Entre sus fiestas principales se encuentran las siguientes: Nochevieja, abril agosto, 6 de junio y mitad de julio.

14. *** Nacionalidad Er *** Las fiestas tradicionales del pueblo Er incluyen el Festival Rozi (es decir, Eid al-Fitr), el Festival Kurban (es decir, el Festival Corban) y Nowruz. Los dos primeros tienen su origen en el cristianismo. La fecha se calcula según el calendario Hijri y se mueve cada año, por lo que a veces es en invierno, a veces en verano u otras estaciones. *** El pueblo Er organiza diversas actividades deportivas y de entretenimiento como el "Mexi Laifu" en festivales y días festivos.

15. Las principales fiestas de la etnia uzbeka están estrechamente relacionadas con el cristianismo, entre ellas la "Fiesta Santa", la "Fiesta Ruzi", el "Aid al-Adha", etc., especialmente las dos últimas. . grandioso.

16. Pueblo Yao El pueblo Yao tiene muchos festivales tradicionales, con más de 30 festivales grandes y pequeños. Entre ellos, los más distintivos incluyen el Festival Panwang, el Festival Renwang y el Festival de Caza de Aves.

17. Tibetanos Los tibetanos tienen muchos festivales, casi todos los meses hay un festival, y los festivales folclóricos y religiosos se intercalan entre sí. Desde la fundación de la Nueva China, se han agregado nuevos contenidos a los festivales tibetanos, como el Primero de Mayo, el Día de Junio, el Día de Julio y el Día Nacional. Entre los festivales tradicionales, el Año Nuevo Tibetano, el Festival del Baño, el Festival Shoton y el Festival Wangguo son los de mayor escala y distintivos.

18. El pueblo Zhuang tiene muchos festivales, algunos de los cuales están estrechamente relacionados con actividades religiosas. Por ejemplo, algunos pueblos Zhuang que viven en Yunnan realizan sacrificios en el "Salón del Viejo" en el primer mes de su vida. calendario familiar, y matar cerdos para ofrecer sacrificios a Longshan el segundo día del segundo mes lunar, el tercer día del mes lunar, se adora al Dios del Trueno, y en el quinto mes, se adora al dragón... >>

¿Qué fiestas tiene el pueblo Buyi? El pueblo Buyi tiene muchas fiestas tradicionales, además de la Nochevieja y el Festival del Barco Dragón. El Festival y el Festival del Medio Otoño, que son básicamente los mismos que los del pueblo Han, festivales como el "3 de marzo", el "8 de abril" y el "6 de junio" tienen las características inherentes de su propia nación.

La víspera de Año Nuevo de la nacionalidad Buyi

En la víspera de Año Nuevo, según los registros locales, todos los Buyi "toman noviembre como el comienzo del año". Debería haber sido en este mes, pero ahora se ha unificado en el Festival de Primavera. Los compatriotas Buyi que han trabajado duro durante un año comienzan a prepararse para el Año Nuevo tan pronto como termina la cosecha de otoño. Al final de cada año, todos los hogares están ocupados elaborando vino, haciendo pasteles de arroz glutinoso, encurtiendo tocino, haciendo tofu con sangre o confeccionando ropa nueva. En la tarde del día 23 del duodécimo mes lunar, los compatriotas Buyi usan maltosa y otras frutas hechas de arroz glutinoso para "enviarlas" al Dios de la Cocina en casa, pidiéndole que diga más cosas buenas a la gente y bendiga al mundo cuando él informa al "Emperador de Jade". Después de enviar la estufa, la gente debe preparar incienso, velas y otros suministros para el sacrificio, y pedirle al "Señor" que escriba un verso. No sólo la puerta, sino también las puertas laterales y las ventanas deben tener pegatinas como "Seis prosperidad ganadera" para mostrar la prosperidad de la gente. Deseo una vida feliz Anhelando y rezando, además, muchas personas también pegan dioses de las puertas en sus puertas y cubren las paredes de sus casas con varias imágenes festivas de Año Nuevo. En la víspera de Año Nuevo, a los antepasados se les sirve suntuosa comida y vino, se lanzan petardos y las familias permanecen en vigilia hasta que canta el gallo. Al amanecer del primer día del primer mes lunar, todas las niñas compiten para llevar la primera carga de agua a casa, que se llama "agua inteligente", los niños corren primero al templo de tierra, usan cuerdas para traer pequeñas piedras y ponerlas; en el corral de animales, que significa "agua inteligente". Los seis animales son prósperos.

Durante el Año Nuevo, los jóvenes se invitan unos a otros a salir a "gangshao"; las personas de mediana edad y mayores se envían saludos de Año Nuevo y se divierten bebiendo juntos. El noveno día del Año Nuevo Lunar se llama "Shangjiu"; según las costumbres locales, "cocinar materias primas" sólo se puede hacer en este día, es decir, primero encender velas de incienso y ofrecer carne cruda a los antepasados, luego cocinar cruda. pollo y carne cruda, y luego colóquelos frente a la mesa de incienso como ofrenda. Podrá disfrutarlo después de su regreso. En algunas zonas de Buyi, después de celebrar el Año Nuevo el día 15 del primer mes lunar, también hay un "Pequeño Año Nuevo" el día 30 del primer mes lunar. Durante este período, algunos también llevaron a cabo diversas actividades de entretenimiento, como carreras de caballos, lanzamiento de piedras, tambores de bronce, suona, canto y baile, baloncesto y otras competiciones, con decenas de miles de participantes. La actividad "Jugar con dragones" en el área de la montaña Biandan en Zhenning tiene como objetivo orar al dios dragón para que bendiga la cosecha y buena suerte para el próximo año.

El 3 de marzo del pueblo Buyi

es una fiesta tradicional nacional. Diferentes regiones tienen diferentes contenidos de festivales.

El pueblo Buyi en el área de Madang de la ciudad de Guiyang, provincia de Guizhou, llama cada año al tercer día del tercer mes lunar el festival "Di Silkworm Festival". Según un anciano del grupo étnico Buyi, después del comienzo de la primavera, los gusanos de seda dañan los cultivos y se comen cultivos como las plántulas de arroz. Entonces, el tercer día de marzo, llevaban las flores de maíz fritas a la ladera para adorar a los gusanos de seda. Cantaban canciones populares en la ladera mientras comían flores de maíz. Se dice que esto puede "encantar" a los fantasmas y taparles la boca para que no puedan morder semillas ni plántulas. En algunas zonas, este día se utiliza como día para adorar a los dioses de la sociedad y las montañas. Como dicen las "Crónicas de la prefectura de Nanlong" (de la dinastía Qing): "Es costumbre sacrificar ganado y sacrificarlo en la montaña el tercer día del tercer mes de cada año. Todos se reúnen para compartir la carne. Los hombres y mujeres tamizan vino y come arroz glutinoso con flores." No habrá acceso a la aldea, y aquellos que cometan errores serán castigados". Por lo tanto, los lugareños también llaman a este día el "Festival Xiange" o el "Festival Di Silkworm". Una aldea o varias aldeas vecinas recaudan temporalmente fondos para comprar cerdos y vacas que serán sacrificados para el sacrificio. El día del sacrificio, se prohíbe la entrada a la aldea a personas ajenas. En este día, el pueblo Buyi en Wangmo comerá arroz glutinoso de tres colores, el área de Guanling hará pastel Qingming y el pueblo Buyi en la provincia occidental de Guizhou barrerá sus tumbas. En algunas áreas, la gente cantará, jugará y socializará. actividades de este día.

8 de abril del pueblo Buyi

Cuenta la leyenda que este día es el cumpleaños de Niu Yu, por lo que también se le llama "Festival del Rey Niu" y "Festival del Niño Pastor". El área de Qianxi también se llama el "Festival de Apertura del Yang". En la zona de Libo de Guizhou, en esta ocasión se cocina arroz glutinoso negro en honor al "Rey Buey"; en algunas zonas se come arroz glutinoso de cuatro colores, no sólo se elabora arroz glutinoso; también se matan pollos para preparar vino para adorar a los antepasados, y se sirve comida fresca. Alimentar a las vacas con arroz glutinoso envuelto en paja, bañarlas y dejarlas descansar durante un día muestra el amor y la recompensa de la gente por el ganado; También se celebran actividades de entretenimiento como corridas de toros y carreras de caballos, y el Festival de la Flor del Arroz, también conocido como el "Día de la Hija", es el festival más popular en la provincia de Gansu. Es un festival tradicional para el pueblo tibetano en el área provincial de Wentanbo. Según la leyenda, la señorita Linzhi es inteligente, trabajadora e inteligente. Ella enseñó a la gente a limpiar tierras baldías, cultivar alimentos, hilar y tejer telas y recolectar hierbas para curar enfermedades de la gente. Desafortunadamente, estuvo en peligro y murió mientras recogía flores en el Festival del Bote del Dragón en mayo. Para conmemorarla, la gente designó el cuarto día de mayo como el "Festival de la Recogida de Flores". En aquella época, las niñas tibetanas, acompañadas de sus hermanos, iban a las montañas a recoger flores. En la brisa primaveral de mayo, florecen flores por todas partes. Rododendros, peonías, calabazas, flores de ciruelo, fritillarios, levadura de destilería y otras flores florecen. Las flores son como un mar y las canciones son como una marea, que es refrescante y aterradora. . Las niñas llevaban anillos de flores fragantes y coloridos en la cabeza y ramos de flores en las manos. Cantando y bailando alrededor de la hoguera toda la noche. Al amanecer, las niñas se vistieron con ropas coloridas, caminaron y bailaron para despedirse de la señorita Linzhi. Cuando el equipo de recolección de flores entró en la aldea, los aldeanos de Ai les dieron una cálida bienvenida y los entretuvieron. Las chicas dieron... >>

Se introducen las costumbres, costumbres y hábitos del pueblo Buyi. El pueblo Buyi es hospitalario, entusiasta, generoso y sincero. al pueblo Familiares, amigos, viejos amigos y extraños serán agasajados con vino. La gente de Buyi es muy educada y no da la bienvenida a huéspedes malhablados o groseros.

Las familias Buyi viven todas separadas. Pero aunque los hermanos estén separados, cuando se distribuya la propiedad, la tierra para el retiro de sus padres deberá quedar en manos de los hermanos, quienes se turnarán para cultivarla. Después de la muerte de sus padres, el campo de pensiones se convirtió en un campo de barrido de tumbas con el fin de barrer tumbas durante el Festival Qingming. Que las generaciones futuras recuerden siempre la sincera entrega y la gracia protectora de sus mayores.

Los trajes del pueblo Buyi son muy distintivos. La ropa es principalmente de colores verde, azul y blanco. Los estilos de ropa de los hombres son básicamente los mismos en todas partes. Por lo general, usan una diadema, que puede ser a rayas o de color azul puro. Su ropa es pantalones cortos cruzados, generalmente blancos por dentro y verdes o azules por fuera, y sus pantalones son pantalones largos. Suele vestir pantalones cortos de manga larga o bata verde o azul, y calcetines de tela en los pies. La ropa de las mujeres Buyi modernas varía de un lugar a otro. Las mujeres usan pantalones cortos con faldas grandes y algunas faldas largas plisadas. En la zona de la montaña Biandang, donde vive el pueblo Buyi, a las niñas les gusta usar chaquetas cortas, un cinturón de satén, un turbante de brocado en la cabeza, un turbante con trenzas gruesas, un patrón de brocado y varios círculos de trenzas en la frente, pantalones, y Zapatos bordados. Las mujeres jóvenes usan faldas plisadas de batik, pantalones cortos con el pecho inclinado y hombros bordados. Se utilizan varios hilos florales para bordar dos filas de pequeños patrones semicirculares cuadrados a lo largo de los hombros. Se colocan flores y brocados a ambos lados del cuello. llamativo; en el medio de las mangas es de brocado, con las secciones superior e inferior hechas de batik, el dobladillo de la ropa está bordeado por aproximadamente una pulgada de brocado y se usa un delantal largo bordado o de brocado en el pecho; con un cinturón de raso de color claro; en la cabeza se lleva un turbante de brocado y de las orejas cuelga un manojo de hilos de varios colores. Las personas casadas usan un tocado "gengkao", que está hecho de conchas de brotes de bambú y tela. Tiene forma de recogedor, con un frente redondo y una espalda cuadrada. Durante cada gran festival o banquete, a las mujeres todavía les gusta usar una variedad de joyas de plata, como aretes, anillos, collares, horquillas y pulseras.

El matrimonio será independiente. Al recibir a una novia, se debe cantar antífonamente, comúnmente conocido como canto a las hermanas.

La noche en que la novia llegue a la casa del novio, habrá una actividad de cantar canciones de bolso y pedir bolsos. Hay un dicho que dice "una noche de canto de bolso y una noche de canto de bolso". Los festivales tradicionales incluyen el 3 de marzo, el 8 de abril, el 6 de junio, el Festival Eat New, el 15 de julio, etc. El "3 de marzo" es un gran festival tradicional del pueblo Buyi. El arado del arroz comienza el tercer día del tercer mes del calendario lunar. Adoran a los dioses de la montaña, los dioses de la tierra, los dioses ancestrales y las almas del arroz, y hacen cinco. arroz glutinoso con flores de colores como ofrenda; hombres y mujeres jóvenes se reúnen en la prefectura de Qianxinan. Miles o decenas de miles de personas tocan antífonas de montaña en el "Chabai Song Hall". Muchos hombres y mujeres jóvenes solteros se conocen, se enamoran y se convierten en compañeros para toda la vida tocando hojas de madera y cantando canciones antifonales.

La gente Buyi come dos comidas al día cuando están libres y tres comidas al día. día en que están ocupados. El alimento básico es el arroz y el maíz, complementados con trigo, sorgo, papa y frijoles. Hay ollas de madera, ollas con trípode para cocinar arroz, arroz guisado con aceite, arroz Erhe (arroz mezclado con maíz triturado, también llamado arroz de maíz), tortas de maíz, fideos de arroz, tortas Erkuan, harina de guisantes, tofu de arroz y otras variedades. Entre ellos, los dumplings de arroz glutinoso, el arroz florido y los dumplings de aceite de sésamo son los más famosos y se utilizan principalmente para adorar a los antepasados o entretener a los invitados.

Su carne procede principalmente del ganado y las aves de corral, y también les gusta cazar ardillas, ratas de bambú e insectos del bambú. Los métodos de cocción consisten principalmente en asar, hervir, reventar, freír, encurtir y congelar. Generalmente no se comen alimentos crudos.

Al pueblo Buyi le gusta mucho la carne de perro y hay un dicho que dice que las ovejas gordas no son tan buenas como los perros flacos. Cuando un invitado distinguido llega a su casa, matar a un perro como regalo es una cortesía muy alta. Sus criterios para seleccionar perros son amarillos, negros y de tres flores, y los perros blancos tienen el sabor a carne más suave. Son famosos la carne de perro asada y guisada, el enema de perro y la carne de perro de Huajiang. Al pueblo Buyi de Guizhou le gusta utilizar ganado para cocinar durante bodas y funerales.

Los platos fríos, la carne congelada con musgo, la gelatina mezclada con guisantes, etc. son las comidas favoritas del pueblo Buyi. El chucrut y la sopa agria son imprescindibles en casi todas las comidas, especialmente en las mujeres. La mayoría de los Buyi son buenos preparando encurtidos, tocino y tempeh. Los encurtidos populares únicos, el ácido clorhídrico, son famosos tanto en el país como en el extranjero. También hay tofu de sangre, salchichas y platos condimentados elaborados con brotes de bambú frescos y secos y diversos insectos. También es bueno preparando fideos picantes, fideos picantes y kimchi, que son deliciosos con sabores frescos, ácidos y picantes.

El vino juega un papel importante en la vida diaria del pueblo Buyi. Cada año, después de la cosecha de otoño, cada familia elabora una gran cantidad de vino de arroz y lo almacena para beber durante todo el año. A la gente Buyi le gusta entretener a los invitados con vino No importa cuánto beban, siempre que lleguen, el vino se sirve primero, lo que se llama vino de bienvenida. Cuando beba, use un tazón en lugar de una taza y siga las reglas de adivinar y cantar.

Hay un tipo de té en la zona de Buyi que no sólo tiene un sabor único, sino que también tiene un nombre muy bonito: Girl’s Tea. En vísperas del Festival Qingming (un festival tradicional chino de sacrificio y limpieza de tumbas), las niñas suben a la montaña para recoger las tiernas puntas del té, las saltean para mantener una cierta humedad y luego doblan las hojas de té una por una en un cono, secarlos al sol y luego procesarlos....>>

¿Cuáles son las costumbres y tabúes de la Fiesta de Primavera del pueblo Buyi? pueblo, como uno de los cincuenta y seis grupos étnicos. Con ricos festivales étnicos y tradiciones culturales, la mayoría de ellos viven en Guizhou, Guangxi, Yunnan y otras provincias, municipios y regiones autónomas. Como miembro del grupo étnico Buyi en Guizhou, tengo un profundo conocimiento de gran parte de la cultura y los hábitos de vida de los Buyi. El pueblo Buyi que vive en Guizhou tiene muchos festivales tradicionales, como el "3 de marzo", el "8 de abril", el "6 de junio" y otros festivales nacionales. El Festival de Primavera es el festival más importante para el pueblo Buyi.

Costumbres de la Fiesta de la Primavera del pueblo Buyi.

De lo que estamos hablando aquí es de cómo las tradicionales familias rurales Buyi celebran el Año Nuevo. La familia promedio comenzará a prepararse para el Año Nuevo temprano, probablemente a partir del duodécimo mes lunar (el duodécimo mes del calendario lunar). En primer lugar, se prepararán desde la preparación de algunos alimentos hasta los tabúes sobre algunos comportamientos y actividades. , y estos tabúes son muy particulares. Como mujer Buyi corriente, es necesario aprender a preparar vino de arroz. En dialecto, el vino de arroz se llama "biang 35dang jiu". Las materias primas para elaborar vino son los cultivos producidos por el propio pueblo Buyi, que generalmente incluyen: arroz, maíz y sorgo (principalmente arroz). El vino de arroz como este no se diferencia del licor común, pero sabe muy bien y tiene un sabor suave. te hará salivar. Además, durante el proceso de elaboración, si un vecino viene de visita, el vino de arroz recién elaborado debe compartirse con el vecino. Para buscar buena suerte, los bebedores suelen decir: "El vino que tu familia asó hoy será todo". sobre la jarra de vino cuando sale." Ya no puedo fingir "y otras palabras por el estilo. Al mismo tiempo, la cantidad de vino que se obtiene de la elaboración de cerveza también puede significar si la suerte, la riqueza, etc. de la familia serán fluidas el próximo año. Si se elabora más vino del esperado, la familia irá bien el próximo año. y todos estarán a salvo. El tiempo y el ciclo de preparación son relativamente largos, por lo que los preparativos suelen realizarse lo antes posible.

Lo siguiente es hacer tofu (antes de los equipos mecánicos, los Buyi usaban molinos de piedra tradicionales para molerlo y tenían que empujarlo manualmente por la mitad), por lo que solían llamarlo empujar tofu o moler tofu. El tofu fresco en sopa agria es un plato delicioso para la cena de Nochevieja. Pero la mayor parte del tofu elaborado es tofu salado, que se fuma junto con tocino para formar un "tofu seco" que se puede almacenar durante más de medio año. El tofu seco también es muy sencillo de comer hervido en agua, cortado en rodajas y. Colocado en el plato, el sabor es fragante y delicioso. A mediados del duodécimo mes lunar comenzamos a preparar varios snacks. Generalmente hay tortas de arroz (tortas de arroz), tortas de arroz glutinoso (la materia prima es maíz ceroso), tortas de arroz glutinoso (elaboradas a partir de arroz glutinoso) y fideos de arroz. A excepción de las tortas de arroz glutinoso y los fideos de arroz, que se envían a salas de procesamiento cercanas, las tortas de arroz glutinoso y las tortas de arroz se elaboran en casa utilizando artesanías tradicionales. El trabajador pueblo Buyi siempre se prepara cuidadosamente durante mucho tiempo para la llegada del Festival de Primavera, no para nada más que como recompensa por un año de arduo trabajo de los agricultores. Ya hemos mencionado antes la elaboración del vino. ¿Cómo podemos tomar vino sin carne? Como pueblo Buyi que vive de la tierra, por supuesto no compran carne como la gente de la ciudad. Crían sus propios cerdos y los sacrifican antes del Año Nuevo como una forma de celebrar el Año Nuevo. Matar un cerdo de Año Nuevo es algo que hacen casi todos los Buyi. Suele comenzar en los años veinte del duodécimo mes lunar.

Tabú para el pueblo Buyi.

El cerdo de Año Nuevo sólo se puede matar en los días impares (excepto el día 23 del duodécimo mes lunar, porque el Bodhisattva Dios de la Cocina regresará al cielo para celebrar el Año Nuevo, por lo que matar es considerado ilegal y tabú). Se pide a los vecinos que ayuden en la matanza de cerdos, y también se invita a familiares y amigos a disfrutar del delicioso vino de matanza de cerdos y compartir la alegría de la cosecha de este año. A excepción de una parte de la carne de cerdo que se reserva para consumir durante el Año Nuevo chino, la mayor parte del resto se utiliza para condimentar y marinar para hacer tocino. Se ahúma sobre leña durante más de diez días, lo que prolonga el tiempo de almacenamiento. El tocino no sólo se utiliza como regalo para los amigos, sino también cuando los familiares y amigos lo visitan, cocinar el fragante tocino viejo se ha convertido en un plato de alta calidad para que el pueblo Buyi entretenga a los invitados. Además de preparar diversos productos de Año Nuevo, el pueblo Buyi tiene muchos tabúes durante el duodécimo y el primer mes lunar. Si no se siguen, afectarán o incluso dañarán a las personas, cosas y cosas de la familia. A partir del duodécimo mes lunar, el hogar debe mantenerse armonioso y tranquilo, especialmente sin golpes fuertes, ya que esto se considerará como un gesto para los antepasados en su camino a casa para el Año Nuevo. Los niños no deben llorar durante este período, ya que se considera de mala suerte. El pueblo Buyi lo llama "la cabeza es tabú en el primer mes y la cola en el duodécimo mes lunar". Y utilice esto para desear paz y éxito el próximo año. Durante el primer mes lunar, normalmente entre el primer y el decimoquinto día del Año Nuevo Lunar, las máquinas y equipos de la sala de procesamiento no se pueden poner en marcha. Las vibraciones fuertes se consideran una falta de respeto hacia el difunto. El primer día del Año Nuevo Lunar, el agua doméstica debe almacenarse y no se puede tirar. La basura del salón y del dormitorio no se puede barrer. Si no lo hace, significa deshacerse de toda la riqueza de este año. ... .>>

Costumbres del pueblo Buyi

Una minoría étnica más grande en el suroeste de China. El pueblo Buyi se llama a sí mismo "Buyi". Debido a las diferencias en la pronunciación del dialecto, todavía existen diferentes pronunciaciones en diferentes lugares. Hay varios nombres para el pueblo Buyi en la historia. En documentos antiguos, en su mayoría se les llama "Zhongjia". En 1953, el estado se refirió colectivamente a este grupo étnico como el "grupo étnico Buyi" basándose en sus deseos y profesiones. Viven principalmente en las dos prefecturas autónomas Buyi y Miao, Qiannan Tukunan y Qianxi Tukunan, así como en partes de Guizhou, Yunnan y Sichuan. En el pasado, no existía el idioma escrito del grupo étnico y siempre se usaba el chino. En 1956, el Partido Comunista Chino creó el texto en alfabeto latino Pinyin para el pueblo Buyi. La cultura y el arte del pueblo Buyi son coloridos. Los bailes tradicionales incluyen "Danza del tambor de bronce", "Danza del tejido", "Danza del león", "Danza del paquete de azúcar", etc. Los instrumentos musicales tradicionales incluyen suona, yueqin, dongxiao, hoja de madera, flauta, etc. La ópera terrestre y la ópera de los faroles son las óperas favoritas del pueblo Buyi. El pueblo Buyi se centra principalmente en la agricultura, principalmente en el cultivo de arroz. La tela casera Buyi, tejida por los propios agricultores, es famosa desde hace mucho tiempo. En los últimos años, se han establecido una tras otra empresas especializadas en la producción de brocados Buyi, telas batik y ropa artesanal étnica, y sus productos se exportan al Sudeste Asiático, Japón, Europa y Estados Unidos.

Historia de la Nacionalidad Buyi

La Nacionalidad Buyi tiene una larga historia. El pueblo Buyi es originario del antiguo "pueblo Puyue". "Yi Yue", "Yi Pu", "Yi Liao", etc. registrados en libros antiguos son nombres diferentes para los antiguos ancestros Buyi. Tanto "Registros históricos" como "Hanshu" los registran como el cuerpo principal del antiguo país regional "Nanzhong" y el Reino de Yelang.

La antigua "Tierra Luoyue" es el área de las actuales cuencas de los ríos Nan, Bei Panjiang y Hongshui, donde vive hoy el pueblo Buyi. Desde el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes hasta el final de la Dinastía Han Occidental, el pueblo Buyi estuvo en una sociedad esclavista. La economía de los señores feudales creció durante las dinastías Sui y Tang, y el sistema de jefes se implementó durante las dinastías Yuan y Ming. Después del "regreso al gobierno local" en la dinastía Qing, se desarrolló la economía de los terratenientes feudales. Las organizaciones sociales del pueblo Buyi incluyen el "sistema de clanes", el "sistema Yilang", el "sistema Zhailao", etc. Se originaron a partir del antiguo sistema de gestión de clanes y son la herencia y el desarrollo de la democracia antigua. una sociedad de clases. Desde 1951, se han establecido prefecturas autónomas, condados autónomos y municipios étnicos en las zonas donde vive el pueblo Buyi, creando condiciones extremadamente favorables para el desarrollo integral de las zonas Buyi.

El pueblo Buyi tiene su propia lengua. La gente generalmente usa el idioma Buyi para comunicarse en su vida diaria y muchas personas hablan chino con fluidez. El idioma Buyi pertenece a la rama Zhuang-Dai de la familia de idiomas Zhuang-Dong de la familia de idiomas sino-tibetanos. Según las diferencias en la pronunciación y algo de vocabulario, se divide en tres áreas dialectales, a saber, el área del dialecto del sur de Guizhou, el. área del dialecto central de Guizhou y el área del dialecto occidental de Guizhou (o la tercera área del dialecto 1, 2 y 3). Antes de la fundación de la República Popular China, el pueblo Buyi no tenía su propia escritura común, pero circulaba una especie de símbolos de texto similares a caracteres cuadrados creados utilizando caracteres chinos o el método de creación de caracteres de los "Seis Libros". entre la gente de varios lugares se utilizaban para grabar clásicos religiosos, que se denominan "palabra personalizada local" en el idioma Buyi. Después de la fundación de la República Popular China, la escritura Pinyin basada en el alfabeto latino se creó en 1957 y se ha utilizado a modo de prueba hasta el día de hoy.

El pueblo Buyi es conocido como el "pueblo del arroz". Los "Registros históricos" de Sima Qian lo registran como "bollos vertebrales, campos de arado y reuniones de la ciudad". El cultivo de arroz siempre ha sido su característica económica destacada, y la cultura del cultivo de arroz es un símbolo importante de la antigua cultura vietnamita. Sigue siendo una característica cultural destacada de la producción y la vida del pueblo Buyi.

Hábitos de vida

Las aldeas Buyi están cerca de montañas y ríos, y muchos grupos étnicos con el mismo apellido viven juntos. Generalmente, hay más de una docena o docenas de hogares en uno. aldea, y algunos tienen cientos o varios hogares. La mayoría de los edificios residenciales utilizan la madera como estructura principal, incluidos los edificios de estilo "ganlan", bungalows y casas de pizarra. Las casas de pizarra son características muy locales. La "casa sobre pilotes" tipo palafito es principalmente una estructura de madera de bambú de tres pisos y tres tramos. No hay paredes en el piso inferior y la madera se utiliza como cerca para mantener al ganado. trenzas de bambú para que viva la gente; el piso superior está repleto de artículos diversos. Se construye un balcón con bambú moso en el costado de la casa, que conduce directamente al piso, donde se puede disfrutar de la sombra y secarse al sol. La mayoría de los que viven en Pingba tienen patios con muros bajos. En áreas como Anshun, Zhenning, Guanling, Puding y Liuzhi, debido a la abundancia de piedra azul, las casas se construyen con piedra desde los cimientos hasta las paredes y los techos también se cubren con pizarra, comúnmente conocida como "casas de pizarra". Junto con los muros de piedra del pueblo y el castillo de piedra en la cima de la montaña, se forma un típico complejo de edificios de piedra. Un ejemplo típico es el pueblo de piedra en la montaña Biandang. Todas las casas, murallas, castillos, pasajes dentro del pueblo, así como los puentes planos, puentes en arco, campos en terrazas, etc., al otro lado del río, están construidos con piedras; como molinos, cuencos, abrevaderos, tinajas, etc. también están hechos de piedra, lo que muestra el ingenio único del pueblo Buyi.

Literatura popular

La literatura popular buyi incluye mitos, poemas, fábulas, refranes, etc. La música popular se puede dividir en tres categorías: canciones populares, música instrumental y música de ópera. Las canciones populares incluyen canciones populares, canciones con silbatos, canciones para beber, canciones grandes, canciones pequeñas, canciones narrativas, canciones de etiqueta, etc. La canción Langshao es una actividad social para que hombres y mujeres jóvenes de la etnia Buyi interpreten "Langshao" (también conocido como "ponerse al día con el reloj" y "sentado al reloj")... >>

¿Cuáles son las costumbres del pueblo Buyi? Costumbres de vida del pueblo Buyi 1. Entorno de vida del pueblo Buyi

Las aldeas Buyi están construidas principalmente en lugares cercanos a montañas y ríos, con montañas a sus espaldas y ríos a sus lados, cubiertas por árboles, grandes campos y represas, ricas fuentes de agua y tierras fértiles.

Al construir aldeas, el pueblo Buyi no sólo elige la belleza natural, sino que también tiene una buena tradición de plantar flores, frutas y bambúes dentro y fuera de la aldea, delante y detrás de sus casas, y especialmente les gusta plantar árboles de ginkgo - árboles de ginkgo, casi todas las aldeas tienen varios árboles de ginkgo milenarios, que se conocen como "árbol de la aldea" y "árbol sagrado".

Desde la antigüedad, el pueblo Buyi ha vivido en grupos de clanes y apellidos, es decir, decenas o cientos de hogares en una aldea son casi todos del mismo clan, apellido y clan. Es raro que convivan personas de diferentes razas y apellidos.

Por ejemplo, el apellido Wang está en Bowang, Dayan, Dazhai y Dalin en el municipio de Shitou; el apellido Huang está en Yangliuzhuang en el municipio de Shuangliu; el apellido es Luo en Shuitouzhai, Wanggu y Shitoupo en el municipio de Hefeng; y el apellido es Cheng en Dianzhai; el apellido Yao en Majiaping, Xiaba, Xiangshu y Chuandong, municipio de Longguang; el apellido Chen en el área de Hewan; el apellido Meng en Gaojian, municipio de Shaoshang; el apellido Xinzhai y Miao Village El apellido es Mo en Shanmuchong y Dingka; el apellido es Wei en Guaguang, municipio de Shuikou; el apellido Lu en Banjiayuan, municipio de Wengzhao, y así sucesivamente.

2. Construcción de viviendas del pueblo Buyi

Las casas del pueblo Buyi generalmente están orientadas al norte y al sur, con buena luz y mucho sol. Los cimientos y los escalones están pavimentados con fina piedra azul de diamante, que es. Meticuloso y suave. Tallado con patrones de flores, árboles, pájaros o las palabras bendición, fortuna, longevidad y felicidad.

El antiguo edificio del pueblo Buyi es una casa de madera tipo "establo seco", que está dividida en pisos superior e inferior. La gente vive en la parte superior y los animales se mantienen debajo. Los pasillos de arriba están rodeados de decoraciones de "madera de coche", en formas verticales o estampadas, y también están talladas con motivos de flores y pájaros.

Las casas Buyi modernas incluyen casas de madera, estructuras de ladrillo y madera, materiales de hormigón armado, bungalows y edificios. Las casas y los establos se construyen por separado, normalmente compuestos por la casa principal y las habitaciones laterales. La casa principal se encuentra en el centro, normalmente con tres o cinco habitaciones, y las más grandes con siete o nueve habitaciones. Elija habitaciones individuales y evite las dobles, y preste atención. a la simetría. Hay habitaciones laterales o establos a ambos lados de la casa principal, formando un "patio de tres lados". Para las familias adineradas, se construyen muros de ladrillo, muros de piedra o muros de tierra en el frente y se agrega un "caomen". formando un "patio de cuatro lados".

El centro de la sala principal se llama "sala principal" y se ha instalado un "santuario" al otro lado de la tercera pared, donde se colocan las tablillas de los antepasados y aquí se adora a los antepasados. durante los festivales. Nadie vive en la "sala principal" y no se permiten objetos sucios ni escupir ni cambiarse de ropa en la sala principal. Cada habitación fuera de la "sala principal" se divide en dos habitaciones, llamadas "sala interior" y "sala exterior". La "sala interior" es para la convivencia familiar y la "sala exterior" recibe invitados o tiene una sala de bomberos. , por eso también se le llama "habitación de invitados". Hay tiendas para huéspedes en el piso de arriba de la habitación del ala durante todo el año para el alojamiento de los huéspedes.

Las costumbres y la etiqueta del pueblo Buyi

1. Comida

La zona de Buyi en el condado de Kaiyang es rica en arroz, por lo que el arroz es el alimento básico. En algunos lugares, el arroz, los granos son mitad y mitad. Hay cultivos alimentarios no básicos como el mijo, el sorgo, la batata, la papa, el Qiaomei, etc.

El pueblo Buyi considera el arroz glutinoso y los alimentos glutinosos como tesoros. Durante el Año Nuevo y los festivales, elaboran cientos o incluso doscientos o trescientos kilogramos de pasteles de arroz glutinoso y cientos de kilogramos de "vino de grano empapado". ", y también hacer pasteles y fideos de arroz glutinoso. , rebanadas de pastel, galletas de arroz, arroz frito, etc. están disponibles durante todo el año, y los productos de arroz glutinoso también son valiosos como obsequio. Les gusta beber vino de arroz o vino de maíz casero, que tiene un contenido de alcohol bajo pero no ligero, un sabor suave y un carácter duradero, salvo algunos períodos en la historia, todas las familias elaboran vino durante todo el año. sirviéndolo en frascos y bebiendo en tazones.

Los métodos y hábitos alimentarios son similares a los del pueblo Han, excepto que hacen un buen uso de la "olla caliente" y les gusta comer carne de perro cuando vienen invitados distinguidos a la casa, incluso si lo hacen. tienen verduras y carne, deben matar un pollo para mostrar respeto. Varias verduras secas, chucrut, kimchi, etc. son únicas en color, aroma y sabor.

¿Qué come el pueblo Shao Buyi en Guizhou durante el festival 1. La comida principal durante el festival es el arroz glutinoso de flores

El pueblo Buyi come? El "2 de febrero" y el "2 de febrero" del calendario lunar de cada año se celebran el "3 de marzo", el "8 de abril", el Festival del Bote del Dragón, el "6 de junio", el "15 de julio", el Festival del Medio Otoño y otros festivales. Mucha gente Buyi usa varios tipos de hojas de liquidambar, flores de arroz amarillas, flores de bambú teñidas, etc. Las ramas y hojas de las plantas tiñen el arroz glutinoso en colores coloridos, y el arroz glutinoso con flores se prepara para entretener a los invitados y distribuirlo. familiares y amigos.

2. Introducción a la dieta:

El pueblo Buyi come arroz y maíz como alimento básico, complementados con trigo, sorgo, patata y frijoles. Hay ollas de madera, ollas con trípode para cocinar arroz, arroz guisado con aceite, arroz Erhe (arroz mezclado con maíz, también llamado arroz), pasteles de arroz, fideos de arroz, pasteles Erkuan, harina de guisantes, tofu de arroz y otras variedades. Entre ellos, los dumplings de arroz glutinoso, el arroz florido y los dumplings de aceite de sésamo son los más famosos y se utilizan principalmente para adorar a los antepasados o entretener a los invitados.

3. La dieta especial del pueblo Buyi

Su carne proviene principalmente de ganado y aves de corral, y también les gusta cazar ardillas, ratas de bambú e insectos del bambú. Los métodos de cocción son principalmente asar, hervir, reventar, freír, encurtir y congelar. Generalmente no se comen alimentos crudos.

El pueblo Buyi tiene muchos snacks tradicionales, y son buenos haciendo fideos de arroz, dos trozos de bizcocho, harina de guisantes, tofu de arroz, etc.

El pueblo Buyi es generoso y hospitalario, y su característica es que celebran festivales grandiosamente el 2 de febrero, el 3 de marzo, el 8 de abril, el Festival del Bote del Dragón, el 6 de junio, el 15 de julio y el Festival del Medio Otoño cada año en el calendario lunar. El pueblo Buyi es generoso y hospitalario. Los miembros de la tribu utilizan diversas ramas y hojas de plantas, como hojas de liquidambar, flores de arroz amarillas y flores de bambú teñidas, para teñir el arroz glutinoso con colores coloridos y hacer flores de arroz glutinoso para entretener a los invitados y distribuirlo entre sus familiares. y amigos.

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