¿Cómo ganar dinero abriendo una frutería?
Para los principiantes a la hora de abrir una frutería, la ubicación es el primer factor. Se pueden elegir ubicaciones como escuelas, hospitales, grandes comunidades, estaciones de autobuses, estaciones de metro, distritos comerciales principales, etc., y cualquier producto puede operarse en cualquier ubicación. Los hospitales y los principales distritos comerciales son más adecuados para algunas frutas de alta gama bellamente empaquetadas; las fruterías cercanas a las escuelas deben prestar más atención a la conveniencia. La tienda no debería estar demasiado llena. Es muy conveniente comprar frutas y se pueden vender en cajas de plástico. Hay principalmente dos tipos de personas en las fruterías cerca de las estaciones de autobuses y de metro, un tipo compra fruta para llevar a casa después del trabajo y el otro compra fruta como regalo para los invitados. El envasado de frutas se realiza según las necesidades de estos dos grupos. Lo más destacado es la frutería fresca y económica cerca de la comunidad.
Cabe señalar que la ubicación de la frutería no debe estar demasiado cerca de supermercados y mercados mayoristas. Lo más competitivo de estos dos lugares son sus bajos precios, preferentemente aquellos a más de 800 metros de distancia.
2. Canales de compra
Cada propietario de frutería tiene sus propios canales de compra. Unos buenos canales de compra no sólo pueden diversificar los productos en la tienda, sino también reducir costes. El mercado mayorista y diversas plataformas mayoristas son sólo algunos de los canales. Alternativamente, puede buscar un contratista de huertos con quien trabajar. Además, también debes prestar atención a donde hay novedades sobre frutas no vendibles, y puedes adquirirlas a precios bajos.
3. Selección de productos
Algunos productos de la frutería se pueden seleccionar según la dirección de la tienda, y algunos productos también deben satisfacer las preferencias de los clientes objetivo. Si las personas en su tienda solo compran fruta para las necesidades diarias, entonces prepare más frutas de temporada como naranjas, manzanas, pomelos, etc., y el precio no debe ser demasiado alto si sus clientes tienen fondos fuertes o hacen regalos; Puedes comprar algunas frutas de alta gama como cereza, durián y yaca. En definitiva, estudiar las preferencias de compra de los clientes objetivo es un factor básico para determinar los tipos de frutas de tu tienda.
4. Precios
El precio del producto de una frutería es uno de los pilares de la competitividad, y hay dos factores determinantes: Primero, tus clientes objetivo, su poder adquisitivo determina tus productos. ¿Es un modelo de pequeñas ganancias pero rápida rotación, o es un producto de alta gama con un empaque exquisito? En segundo lugar, el mercado es volátil. Existe un ciclo determinado para la maduración y recolección de la fruta. Los precios de la fruta temprana pueden ser ligeramente más altos. Durante el período de máxima maduración de la fruta, los precios bajarán y se podrán realizar algunas actividades de marketing. Por lo tanto, es muy importante formular una estrategia de precio de venta basada en el ciclo de la fruta de una temporada.
5. Actividades de marketing
Los cuatro puntos anteriores pueden ayudarte a abrir una frutería, pero no puedes abrir una frutería sin actividades de marketing. Las actividades de marketing más utilizadas son el marketing básico, como promociones, descuentos, tarjetas de membresía y recargas. Las actividades de marketing un poco más avanzadas incluyen la entrega a domicilio y las compras grupales en WeChat, y un método de marketing más avanzado es el marketing integrado comunitario. Como novato, Xiaobai abre una frutería si las actividades de marketing como promociones, tarjetas de membresía, recargas, entrega a domicilio y marketing grupal de WeChat se realizan bien, la frutería no estará lejos del éxito.