¡Un postre imprescindible para Nochevieja! ¡Deslumbrantemente delicioso!

1. Pastel de sagú cristal de boniato morado

Preparación del material: 160 g de agua tibia, 150=sagú, 24 % de azúcar, morado 180 g.

1.150= 4m 12e azúcar 160g agua tibia durante 30 minutos.

2. Revuelva hasta formar una bola.

En una olla se cuecen al vapor 3.180g de boniato morado.

4. Agrega 12: azúcar blanca o leche condensada, revuelve uniformemente y reserva.

5. Dividir en pequeñas dosis 30g de sagú y 20g de boniato morado.

6. Forma una bola con la masa, introdúcela en el molde y presiónala para formar flores.

2. Pastel de arroz pulido

1. Mezclar uniformemente la harina de arroz refinada, el azúcar y la leche y filtrar más finamente.

2. Cocer al vapor durante 30 minutos, espolvorear con harina de arroz frito hasta formar una masa suave.

3. Coge una bola de pasta de judías y envuélvela.

3. Tarta de ñame y arándanos

1. Pelar y cortar el ñame en dados, cocerlo al vapor durante 20 minutos y añadir una cantidad adecuada de vino blanco.

2. Añade un poco de leche y presiónala hasta obtener una pasta fina, luego dale forma.

3. Añade un poco de agua y azúcar a los arándanos hasta hacer una mermelada espesa.

4.

4. Arroz en polvo aromático de yaca

1. Remojar el arroz pulido en agua durante una hora antes y mezclarlo con leche de coco y 1 cucharada de azúcar.

2. Vierte el arroz en la leche de coco y revuelve uniformemente.

3. Se retiran las semillas de la piña y se rellena con arroz pulido.

5. Cao Lei Yancheng Xiaobei

1. Mezcle la yema de huevo, el aceite de maíz y la leche de manera uniforme: tamice la harina baja en gluten y la fresa en polvo, revuelva uniformemente y agregue un poco. Extracto líquido de terciopelo rojo.

Revuelva uniformemente.

2. Se aceptan clara de huevo y arena fina.

3. Mezclar uniformemente las claras y la pasta de carne magra de huevo, verter en el molde para hornear, hornear a 160 grados durante 20 minutos, sacar y dejar enfriar formando un círculo.

4. Batir el queso fino y la arena fina hasta obtener una masa homogénea y montar la nata fresca.

5. Hay un campamento de queso entre dos tartas.

6. Mezclar fresa en polvo y leche en polvo 1:1.

7. Sumerge una capa de leche en polvo de fresa en el lateral del bizcocho.

8. Exprime la nata encima.

9. Sólo pon las fresas encima.

Seis, pudín de caramelo

La esencia de la cola: 1. Ten los ingredientes listos.

2. Echar azúcar y agua en la jarra de leche.

3. Cocine a fuego medio hasta que tenga color ámbar, agregue agua tibia.

4. Verter el caramelo cocido en el molde y dejar enfriar.

Parte líquida del pudín:

1..Colocar en un bol la yema y el huevo entero y batir bien.

2. Calentar la leche, la nata fresca y el azúcar de vainilla hasta que se derrita todo.

3. Vierta la leche enfriada a unos 40 grados en el líquido del huevo.

4. Mezclar uniformemente el líquido de la leche y el líquido del huevo.

5. Prepare el líquido del pudín mezclado 2-3 veces.

6. Vierta en el caramelo enfriado.

7. Unos 80 o 90 son suficientes.

8. Añade agua al recipiente para hornear, tapa con papel de aluminio y calienta a 150 grados durante 11 horas.

7. Grass art box cake

Finger cake, fresa en polvo, nata, café líquido, zero candy, nata para montar.

1. Esencia de tortitas de queso crema: revolver uniformemente.

2. Añade la nata fresca y revuelve uniformemente hasta que quede suave.

3. Equipo de instalación de flores: base de césped lavado con sal.

4. Cortar las fresas en cubos, reservar y remojar los bizcochos en el líquido del café.

5. Colócalo en una taza y aplana el fondo.

6. Pega las rodajas de flor de hierba en la superficie de la taza, exprime los huevos de queso y mételos en el frigorífico para que se enfríen.

8. Queso tierno helado

Preparación de ingredientes: 100ml de vino fermentado, cantidad adecuada de azúcar, 300ml de leche pura (opcional), osmanto seco.

1. Hervir la leche con el azúcar; dejar enfriar por completo y retirar la piel de la leche.

2. Filtrar 100ml de zumo fermentado: verter la leche.

3. Remueve uniformemente, cubre con film transparente y calienta con plata durante 20 minutos, ahúma durante 10 minutos.

9. Natillas Oreo

1. Azúcar, leche pura, pastillas de gelatina

2. 300 gramos de leche a fuego lento: agrega la gelatina y la esencia.

4. No cocinar, poner en un bol y refrigerar durante 3 horas.