Cómo abrir una frutería
1. Habilidades de control de costos
Tenga en cuenta que el control de costos mencionado aquí debe estar dentro de un rango razonable, entonces, ¿cómo controlar los costos de manera razonable? Esto debe comenzar desde varios aspectos. El primero es el costo del producto. La sede de Xianfeng Fruit unifica la compra de productos y coopera con múltiples bases nacionales de plantación de frutas para reducir en gran medida los costos. El segundo es evitar daños a la fruta. En primer lugar, se deben implementar envases pequeños e independientes en los envases. Los productos se clasifican tan pronto como llegan y luego se empaquetan para la venta, lo que no solo reduce las pérdidas sino que también hace que el empaque sea más hermoso. Por supuesto, las diferentes categorías deben tratarse de manera diferente y pueden empaquetarse selectivamente según la situación real. En segundo lugar, los gabinetes con aire acondicionado se utilizan para conservar frutas perecederas y las cestas de frutas se utilizan para mostrar un efecto relativamente completo en una pequeña cantidad para estimular a los consumidores a comprar. La temperatura del ambiente de exhibición debe controlarse bien. El gabinete de aire acondicionado debe mantenerse entre 3 y 8 grados para exhibir frutas importadas. La temperatura ambiente debe controlarse entre 20 y 25 grados para exhibir algunas frutas tropicales, frutas nacionales y de temporada. Frutas Tenga en cuenta que la temperatura debe ser estable. Las temperaturas altas y bajas acelerarán la tasa de descomposición de las frutas.
2. Publicidad de marketing efectiva
Tenga en cuenta que las palabras del editor son efectivas. ¿Por qué deberíamos enfatizar la efectividad? Muchos operadores dirán que la llamada publicidad de marketing es sólo marketing y ¿no será eficaz la publicidad? De hecho, esta idea es completamente errónea. Si solo haces publicidad en lugar de dirigirte a clientes específicos, no tendrá sentido. Incluso si tiene cierto efecto, será mínimo. Recuerde que los principales grupos de consumidores de frutas se concentran en grandes comunidades, hospitales y otros lugares. Por lo tanto, al promocionar, debe dirigirse con precisión a los grupos de consumidores objetivo, para que el efecto se pueda maximizar y atraer más ventas a la tienda.
3. Crear un ambiente de compras cómodo
El diseño espacial de la frutería se divide en área de exhibición de frutas, área de frutas secas, área de cajas de regalo y área de frutas de precio especial. El diseño hace que los clientes parezcan más completos. En segundo lugar, el letrero de la tienda debe ser llamativo y lo mejor es tener un ambiente de alta gama. La primera impresión al entrar es la de sentirse como en casa. La exhibición de frutas debe estar llena y las luces en el techo. Debe brillar directamente sobre las frutas en el mostrador, para darle a la gente una sensación de Los colores son deslumbrantes y las capas son distintas. Solo así su frutería puede brindar un ambiente de compra más cómodo.
4. La gestión de los empleados debe combinarse con las emociones.
Si una tienda quiere desarrollarse durante mucho tiempo, debe tener un sistema de gestión correspondiente. Por supuesto, la gestión de la tienda se puede dividir. en varios aspectos como la gestión de personal y la gestión financiera, y de lo que quiero hablar aquí es de la gestión de personal. Como marca reconocida en la industria, la sede formulará los correspondientes sistemas de gestión de personal para sus tiendas franquiciadas. Sin embargo, en la gestión diaria, además del sistema, los operadores también deben tener verdaderos sentimientos. cumpleaños, etc. Trate a los empleados solo como miembros de la familia. Los empleados lo tratarán a usted como a su familia.
De hecho, administrar una frutería no es demasiado difícil, siempre que sea lo suficientemente diligente y coopere con la sede de la marca, definitivamente podrá conseguir buenos negocios, por supuesto, los principiantes abren una frutería. Se recomienda unirse a una tienda poderosa como Xianfeng Fruit, una marca de cadena conocida. Después de unirse, la sede ayudará con la selección del sitio, la decoración, la apertura, la operación y la planificación de eventos. almacenar con estos. Solicitud de franquicia de frutas Xianfeng