¿Dónde puedo comprar pepinos de mar secos?

Los pepinos de mar secos son generalmente un producto importante en las tiendas de mariscos secos, por lo que son comunes en la mayoría de las tiendas de mariscos secos. El pepino de mar seco es un producto procesado del pepino de mar fresco. Aunque el valor nutricional de los pepinos de mar secos no es tan alto como el de los pepinos de mar frescos, los pepinos de mar secos también son ricos en proteínas y tienen menos grasa y colesterol. El cuerpo absorbe más fácilmente los nutrientes de los pepinos de mar secos que los pepinos de mar frescos.

Consejos para comprar pepinos de mar secos

1. Fíjate en el color.

En términos generales, la mayoría de los buenos pepinos de mar secos claros deben ser de color marrón grisáceo o marrón oscuro. Pero no necesariamente. Después de todo, los pepinos de mar de diferentes especies y áreas marinas tienen diferentes colores, y algunos pepinos de mar son incluso verdes. Los pepinos de mar de baja calidad mezclados con azúcar son oscuros. Generalmente hay una capa de partículas de sal o espuma de sal adherida a la superficie de los pepinos de mar secos, por lo que la superficie es obviamente blanca.

2. Mira la forma

Los pepinos de mar silvestres tienen diferentes formas, con espinas romas pero patas densas; los pepinos de mar cultivados tienen espinas afiladas y completas, pero patas escasas y secas; los pepinos son duros al tacto y no gruesos, es fácil de doblar y la superficie está seca; la superficie de los pepinos de mar secos con azúcar y sal es pegajosa y el cuerpo es fácil de doblar, pero las espinas son rectas.