Quiero administrar una granja de patos con capacidad para 200 patos. ¿Qué bases y condiciones necesito? ¿Cuánto cuesta elegir un sitio rural?

Panorama general y situación actual de la cría de patos

Número y distribución de 1,1

Según las estadísticas de la FAO, en 2002 había 948 millones de patos en el En el mundo, Asia tiene 844 millones de patos, lo que representa el 89,0% de la población mundial de patos (ver Tabla 1), seguida de Europa con 63 millones de patos, lo que representa el 6,6% de la población mundial de patos. En Asia, la cría de patos se concentra principalmente en China, Vietnam, Tailandia, Indonesia e India. Entre ellos, China tiene el mayor número de patos, con 666.543,8 millones de patos, lo que representa el 69,7 del número total de patos en el mundo, y Asia. 78.3. Se puede observar que China es el mayor productor de pato del mundo.

Tabla 1 El número de patos en el mundo es de 100 millones

1998

1999

2000

2001

2002

China

5,12

5,62

6,12

6,36

6,61

Asia

6,68

7,28

7,88

8,14

8,44

Europa

0,60

0,65

0,64

0,63

0,63

Mundo

7,68

8,33

8,92

9,18

9.48

China ocupa Asia ()

76.60

77.20

77.70

78.10

78,30

China representa el mundo ()

66,60

67,50

68,60

69.30

69.70

Las áreas de cría de patos de mi país se distribuyen principalmente en el tramo medio y bajo del río Yangtze, el este de China, las provincias costeras del sureste y el norte de China. Además, la provincia de Taiwán es también la principal zona productora de patos. Según las estadísticas, en 2002, el número de patos criados en libertad en Sichuan, Guangdong, Hunan, Jiangsu, Guangxi, Jiangxi, Fujian, Shandong, Anhui, Zhejiang, Chongqing, Hubei y otras provincias y ciudades fue de 654,38±053,2 millones, contabilizando para el 8,38% del total nacional. Entre ellas, la provincia de Sichuan es la provincia de cría de patos más grande del país. En 2002, se vendieron 337 millones de patos para sacrificio, lo que representa el 18,4% del número total de patos vendidos en todo el país. Seguido por Guangdong con 1,94 millones, Hunan con 1,47 millones y Jiangsu con 1,23 millones.

1.2 Producción de pato, huevos y plumón

Según las estadísticas de la FAO, la producción total de carne de pato en el mundo alcanzó los 3,05 millones de toneladas en 2002, y la producción de carne de pato en Asia y Europa alcanzó los 2.492. millones de toneladas y 2,492 millones de toneladas respectivamente, 393.000 toneladas (véase el Cuadro 2), lo que representa el 81,7 y el 12,9 de la producción mundial total de carne de pato, respectivamente. La producción de carne de pato de China alcanzó las 2.116.000 toneladas, lo que representa el 69,4% de la producción total mundial. Teniendo en cuenta la población de China de 65.438 millones de habitantes, el consumo de carne de pato per cápita alcanza los 1,63 gramos. En 2002, la producción de huevos de pato de mi país fue de 3,542 millones de toneladas y la posesión per cápita alcanzó los 2,72 kilogramos. El comercio de exportación de plumón de China representa el 50% del total mundial. En 2002, China exportó alrededor de 70.000 toneladas de productos de plumón y ganó más de 650 millones de dólares estadounidenses en divisas. Es el mayor productor de plumón del mundo. En resumen, mi país ocupa el primer lugar en el mundo en producción de carne de pato, huevos de pato y plumón.

Cuadro 2 Producción mundial de carne de pato en 10.000 toneladas.

1998

1999

2000

2001

2002

China

p>

172.97

185.89

199.67

201.0

211.62

Asia

206,62

220,19

234,76

237,32

249,24

Europa

36.65

38.33

40.19

39.51

39.27

Mundo

259,16

274,57

291,38

293,31

305,00

China ocupa Asia ()

83,7

84,4

85,0

84,7

84,9

China representa el mundo ()

66,7

67,7

68,5

68,5

69,4

2. Progreso en la tecnología de cría de patos

2.l Recursos de razas y su utilización

Mi país es rico en recursos de razas de patos. Hay 12 razas de patos enumeradas en la "Crónica de los chinos". Razas de aves de corral" (ver imagen adjunta, excepto pato Guizhou Sansui). Los trabajadores han cultivado muchas razas locales excelentes con excelente rendimiento de producción a través de prácticas de producción a largo plazo, como el pato Pekín, el pato Shaoxing, el pato de cresta dorada, el pato Gaoyou, el pato Jianchang, el pato blanco Liancheng, etc. En los últimos años, gracias a una mayor selección y mejoramiento por parte de expertos y criadores avícolas, el rendimiento de la producción ha mejorado continuamente. Por ejemplo, el pato Shaoxing, el pato Jinding y el pato marrón de Taiwán pueden producir más de 300 huevos por año, superando a las razas extranjeras de patos ponedores. El pato Pekín es la raza de pato de carne más famosa del mundo y se utiliza para la cría en el país y en el país. Empresas extranjeras de cría de patos de carne. Muchas variedades de pato de carne (como el pato Cherry Valley, el pato Lijia, el pato Aobaixing, el pato Maple Leaf, el pato Haig, el pato Tianfu, etc.) están relacionados con el pato asado de Beijing. El rendimiento de la producción de pato de carne Tianfu ha alcanzado el nivel avanzado del mundo; el nivel de producción de la serie RF de pato real blanco de alta calidad y el pato mula blanco de Taiwán ha alcanzado el nivel avanzado del mundo.

China es el primer país en producir patos bura. En los últimos años, se han logrado avances significativos en la investigación y aplicación de sistemas de producción y tecnologías de reproducción de híbridos mula-pato, y se han adoptado los mejores de los dos. El sistema híbrido de tres vías reemplaza la producción tradicional de pato mula (pato criollo ♂ × tarro blanco ♀); las combinaciones híbridas actualmente utilizadas son pato criollo ♂ × (pato pequinés × pato ponedor) ♀ y pato criollo ♂ × pato de carne grande. Al utilizar pato real francés ♂ × pato de carne grande ♀, el pato Sao tiene las ventajas del pato de carne grande antes de las 6 semanas y el pato real después de 6 semanas de rápido crecimiento, alta tasa de músculos de la pechuga y las piernas, buena calidad de la carne y baja tasa de sebo. Por lo tanto, utilizar patos machos puros y patos de carne grande (serie pato de Pekín) para producir patos mula es una de las formas efectivas de mejorar la calidad de la carne de pato.

2.2 El sistema de cría mejorado está empezando a tomar forma.

Desde la reforma y apertura, varias regiones han invertido sucesivamente en la construcción de granjas de patos de cierta escala, responsables de la cría y el suministro de semillas de los patos de raza fina de mi país, y han promovido la construcción de El sistema de cría de patos de buena raza de mi país y el efecto del desarrollo de la producción de patos. Estas granjas de patos incluyen principalmente: Beijing Duck Breeding Center, Shaoya Original Breeding Farm, Sichuan Original Water Poultry Farm, Sichuan Mianying Duck Breeding Co., Ltd., Chengdu Cremo Breeding Co., Ltd., Nanjing Cherry Valley Ancestral Duck Farm, Jiangsu Gaoyou Duck Group, Fujian Quanzhou Lijialiang Animal Husbandry Co., Ltd., Granja de patos criollos de la Universidad Agrícola de Fujian, Hebei Xianghe Zhengda, Henan Huaying Group, etc.

2.3 Aplicación de la tecnología de inseminación artificial

Para mejorar la tasa de utilización de excelentes patos reproductores, la tecnología de inseminación artificial se ha utilizado ampliamente en la cría de patos. En el pasado, esta tecnología se utilizaba principalmente para producir patos mula, con una tasa de fertilización promedio de 72 a 75. Hoy en día, la inseminación artificial también se utiliza en la cría de patos de carne. La cría de patos criados utiliza tecnología de inseminación artificial y la tasa de utilización de los patos machos es significativamente mayor que la del apareamiento natural.

Para criar 1.000 patos hembras, sólo se necesitan 40 patos machos (el apareamiento natural es 1:5, se necesitan 200 machos, la inseminación artificial es 1:25), lo que significa que se pueden criar 160 patos machos menos, ahorrando muchos costos de alimentación.

2.4 Mejora científica de los métodos de alimentación

Con el desarrollo de la producción intensiva de patos, el pastoreo estacional extensivo se ha transformado en crianza en invernadero, alimentación plana en línea de patos de carne, cría en cautividad de huevos. Patas ponedoras, Alimentación complementaria con piensos compuestos granulados, Prevención y control integral de enfermedades de los patos, Sacrificio equilibrado durante todo el año, etc. La promoción de estas tecnologías científicas de cría de patos ha mejorado enormemente los beneficios económicos de la cría de patos, también favorece la salud y la prevención de epidemias y la protección del medio ambiente ecológico, y ha recibido buenos beneficios económicos y sociales.

2.5 Procesamiento y utilización de productos de pato

La carne de pato ocupa una posición importante en la cultura alimentaria china. En los últimos años, con el desarrollo de la industria comercial de aves acuáticas de China, los productos de pato de China, además del pato asado tradicional de Beijing y el pato asado cantonés, son muy famosos en el país y en el extranjero, y también han surgido en grandes cantidades marcas famosas de varios lugares. como el pato Sichuan Zhangcha, el pato frito, el pato salado Chongqing Bairenyi, el pato salado Jiangsu, el pato Shanghai Daying, etc. Pato plateado Fuzhou, pato salado Shayang, pato salado Annan, pato salado Sankang, etc. Los productos de preparación incluyen huevos de pato, hamburguesas de pato y jamón de pato; los productos para el ocio incluyen pato salado, tiras de pato y rodajas de pato; los productos de huevo de pato salados incluyen huevos de pato salados rojos, huevos salados con doble yema, huevos en conserva sin plomo y otros huevos saludables; Los productos incluyen hígado graso de pato, pieles, pasta de huesos frescos, etc. Hay más de 300 cadenas de tiendas en la provincia de Taiwán y también hay muchas cadenas de tiendas en las principales ciudades de China. Nanjing es conocida como la capital de los patos. En la ciudad hay más de 15.000 fábricas de procesamiento de pato estofado y pato salado, con una capacidad de procesamiento anual de 15.000 piezas, de las cuales el pato salado representa el 76% del consumo. Sichuan es la provincia de cría de patos más grande de China, con una amplia variedad de productos de pato. Sólo en Chengdu, cada año se consumen más de 45,6 millones de patos con té de ciruela, patos fritos y patos asados. En los últimos años, además de exportar pato salado, huevos en conserva y huevos salados, China también exporta productos de pato como pato rayado blanco, rollitos de pato, carne de pato ahumado, pato real congelado, carne de pechuga y carne de pierna. El pato congelado y la carne de pato se exportan principalmente a Japón y Corea del Sur, mientras que los productos tradicionales de pato y los huevos procesados ​​se exportan principalmente al sudeste asiático y a zonas donde se reúnen los chinos de ultramar. Según las estadísticas, en 2001 China exportó 2,18 millones de toneladas de carne de pato.

3 Problemas actuales

3.1 El potencial de la industria del pato no se ha aprovechado plenamente.

En la estructura de los huevos y las aves, los productos cárnicos de pato representan una pequeña proporción. Según las estadísticas, la carne de pato representa el 14,7% de la carne de ave y los huevos de pato solo representan el 9,8% de los huevos de ave.

3.2 El sistema de crianza de patos es imperfecto.

La industria comercial de cría de patos de mi país comenzó tarde, con poca inversión, pequeñas granjas de patos, instalaciones de producción simples y métodos de cría atrasados, lo que resultó en una capacidad de suministro de semillas insuficiente y un rendimiento de producción inestable. Algunas granjas de patos no producen semillas según los procedimientos prescritos y utilizan aves de corral comerciales para guardar las semillas, lo que afecta el desarrollo.

3.3 La investigación sobre la cría de patos está muy retrasada.

Actualmente no existen normas nacionales para los requerimientos nutricionales de patos de carne y patos ponedores en diferentes etapas de crecimiento en mi país. Los piensos especiales para patos representan una pequeña proporción de los piensos compuestos de mi país, y algunas granjas de patos solo pueden utilizar gallinas ponedoras o pollos de engorde, lo que no es compatible con la escala de producción de patos existente.

3.4 Los métodos de procesamiento de los productos de pato están atrasados

Debido a los métodos de procesamiento atrasados ​​y a los productos de baja calidad, no pueden satisfacer plenamente las necesidades del consumo y la exportación modernos. Aunque los productos de pato de mi país son ricos y diversos, la mayoría de ellos se procesan en talleres manuales tradicionales y es necesario mejorar la calidad del producto y los estándares de higiene. En particular, las empresas exportadoras de carne de pato deben controlar estrictamente las normas de higiene y los indicadores de residuos de medicamentos.

3.5 Bajo grado de industrialización

La producción de pato se compone de principales eslabones de producción como el suministro de semillas, el suministro de materiales, los servicios técnicos, el procesamiento de productos y la circulación. , las cadenas industriales están desconectadas entre sí, la información sobre producción, suministro y comercialización es ineficaz, la contradicción entre producción y comercialización es prominente y la distribución de intereses es desigual, lo que resulta en grandes fluctuaciones del mercado y producción desigual, lo que afecta gravemente el entusiasmo de los productores de materias primas y el desarrollo sostenido y estable de la producción.

4 Preparativos para el desarrollo futuro

4.l Establecer un sistema de cría de razas de patos y proteger los recursos de cría en diferentes regiones.

4.l.1 Fortalecer el sistema de selección de razas de patos. Este sistema debe ser liderado por el centro de cría de patos de carne y patos ponedores, con las excelentes razas de mi país como cuerpo principal, y se deben establecer granjas de cría y granjas de cría a nivel nacional y regional para formar un sistema de cría de razas mejorado.

En nuestro país, el Estado ha invertido decenas de millones de yuanes en pollos de engorde y gallinas ponedoras, ha introducido juegos completos de las últimas cepas de apoyo procedentes del extranjero y ha establecido centros y sistemas de cría, con resultados notables. Sin embargo, la industria de cría de patos, que requiere poca inversión, gran producción, alta eficiencia y no requiere la introducción de razas extranjeras, no tiene un centro de cría. Debemos aprovechar la oportunidad para construir el sistema de cría de patos a principios del siglo XXI y lograr el objetivo de mejorar las razas en todas las granjas comerciales de patos en todo el país lo antes posible.

4.1.2 Fortalecer la investigación sobre nuevas cepas de patos de carne, fortalecer aún más la investigación sobre cepas de apoyo de patos Beijing y patos Tianfu, y continuar apuntando a una alta eficiencia, alta calidad y un crecimiento rápido para mejorar el nivel de producción de patos para carne en mi país; fortalecer la producción de patos mula. Investigación sobre el apoyo a la producción de pato. El cruce con pato doméstico (pato pekinés o tarro blanco) como padre macho tiene un vigor híbrido evidente. Es un excelente producto nuevo de carne de pato y debe valorarse y promoverse.

4.1.3 Preservar los recursos de excelente variedad y evitar la pérdida de recursos. Para las 12 razas de patos clave que figuran en la "Crónica de razas avícolas de China", el país debe formular planes e implementar la protección de recursos en diferentes regiones para evitar la hibridación ciega o la pérdida de recursos. Las dolorosas lecciones de la pérdida de muchas excelentes razas de pollos locales deben tomarse como una advertencia.

4.2 Establecer bases de producción de productos básicos a gran escala y formar grupos industriales.

La producción de aves acuáticas de mi país debería adoptar la política de convivencia del pastoreo y la cría intensiva. Donde existan condiciones para el pastoreo, debemos aprovechar al máximo las condiciones naturales y la mano de obra barata en las zonas rurales para desarrollar la cría de patos en las playas, la cría de patos en los arrozales, la cría de patos en ríos y lagos y una combinación de patos y peces. Esta combinación de agricultura, ganadería y pesca desempeñará plenamente su papel en el aumento de la producción durante mucho tiempo.

Al mismo tiempo, se establecerán varias bases de producción de patos a gran escala en lugares aptos para el desarrollo de aves acuáticas para implementar producción especializada, servicios serializados y gestión integrada. Se han formado varios grupos industriales, como el grupo de procesamiento de carne de pato, el grupo de hígado graso de aves acuáticas, el grupo de plumón y pieles, etc. y centrarse en los beneficios generales. Sólo así podremos aprovechar plenamente nuestras ventajas tecnológicas, integrar eficazmente la ciencia y la tecnología en la producción, aumentar el valor agregado de los bienes y mejorar la competitividad internacional.

4.3 Investigar y formular estándares nutricionales para patos chinos.

En la actualidad, el pienso para patos se formula básicamente tomando como referencia los datos nutricionales de los pollos, debido a que los patos tienen estómagos musculares más desarrollados y menores requerimientos de proteínas que los pollos. Por lo tanto, a través de investigaciones experimentales, se deben formular lo antes posible estándares de alimentación adecuados para las diferentes etapas de crecimiento de los patos de carne y las patos ponedoras en mi país.

4.4 Investigación sobre tecnología de cría intensiva de patos ponedores.

En la actualidad, la producción de patos ponedores en mi país se concentra principalmente en las provincias costeras del sureste, y los métodos de alimentación son principalmente el pastoreo o la cría en cautividad, lo que no se puede promover en las regiones del norte y oeste. donde el agua es escasa y de baja temperatura. En la futura producción de patos ponedores se debería implementar la cría intensiva y el pastoreo. La política de semipastoreo y marcha sobre dos patas soluciona el proceso de cría intensiva. Organizar investigaciones y desarrollar tecnologías y técnicas de apoyo para la construcción intensiva de criaderos, instalaciones de apoyo, selección de especies, estándares nutricionales, tecnología de mejoramiento, prevención sanitaria y epidémica y control ambiental. Mejorar la tecnología de cría de patos ponedores no solo puede mantener rendimientos altos y estables, mejorar en gran medida la tasa de conversión alimenticia, sino también promover en gran medida la extensión del área de reproducción de patos ponedores hacia el norte y el oeste. Los patos se pueden criar y vender directamente en las zonas productoras de cereales para reducir los enlaces y los costos de transporte.

4.5 Desarrollar el procesamiento profundo de productos de pato y ampliar los mercados nacionales y extranjeros.

La experiencia ha demostrado que dondequiera que se desarrolla la producción de pato, se ha desarrollado a través del procesamiento de posproducción y la venta. El mundialmente famoso pato de Pekín ha promovido la formación, mejora y desarrollo de las variedades de pato asado de Beijing; el pato salado de Jiangsu y el pato salado de Jianchang han promovido el desarrollo del pato Jiangsu Gaoyou y el pato de Sichuan Jianchang. En la actualidad, debemos centrarnos en el siguiente trabajo:

4.5.l Industria procesadora de huevos Los huevos en conserva, los huevos salados, los huevos podridos y los huevos grises son productos tradicionales de nuestro país y también son productos de exportación tradicionales. la calidad debe seguir mejorando; los huevos frescos Procesados ​​para convertirlos en huevo en polvo, los huevos de pato tienen niveles de grasa y proteínas 4 más altos que los huevos y pueden usarse como un alimento precocinado nutritivo. La mayonesa es muy popular en el extranjero y es el producto de huevo favorito entre los consumidores. Es un alimento semisólido elaborado a partir de yema de huevo emulsionada, al que se le pueden añadir diversas especias y condimentos para formar diferentes productos de la serie de mayonesa.

4.5.2 Además del pato asado, el pato salado, el pato crujiente, el pato estofado y el pato ahumado con características chinas procesados ​​tradicionalmente, la carcasa del pato (o lomo, cuello, esqueleto, etc.) puede ser procesado por extrusión. El separador de carne de ave se exprime en la pulpa de ave.

Durante la operación de extrusión, grandes cantidades de grasa y hemo de la médula ósea penetran en la carne de ave, mejorando el producto. En los últimos años, este tipo de producto se ha popularizado en los mercados europeo y americano, con una producción anual de más de 200 millones de libras en Estados Unidos, y se ha utilizado con éxito en salchichas, salami, salchichas, lonchas de tocino, rollitos de carne. , empanadas de carne, comida para animales pequeños, comida para niños, imitación de bistec, etc. Imitación de chuletas de cerdo y más. El mercado internacional tiene amplias perspectivas.

4.5.3 Industria de procesamiento de plumón El plumón es un material cálido y resistente al frío de alta calidad. Las exportaciones anuales de China representan la mitad del comercio mundial. En los últimos años, ha generado más de 700 millones de dólares estadounidenses en divisas para el país y se vende bien en más de 20 países y regiones. Es un producto de exportación duradero.

El problema existente es que la tecnología de recolección de plumón de mi país está atrasada y la mayoría de ellos todavía utilizan el método de escaldado después del sacrificio de animales vivos, lo que afecta la producción y la calidad del plumón. Bajo contenido de cachemira, poca elasticidad y bajo precio. Popularizar el método de desplumado en vivo para hacer un pato, especialmente. Los patos se pueden desplumar varias veces de forma continua, lo que no solo aumenta la producción de plumón sino que también mejora la calidad del plumón. Al mismo tiempo, es necesario hacer un buen trabajo en el posprocesamiento del plumón y exportar más productos de plumón y menos crudo; Materiales y aumentar el valor añadido del procesamiento profundo del plumón.

4.5.4 Industria del hígado graso Este es un nuevo tipo de alimento de alta calidad para aves acuáticas que se ha desarrollado rápidamente en los últimos 20 años. Francia es el mayor productor mundial de hígado graso, pero también es un importante país comerciante de hígado graso. Monopoliza el mercado mundial de hígado graso, importa hígado graso de Hungría, Israel y otros países, y exporta hígado graso a más de 100 países. en el mundo. Hungría es un importante productor de foie gras y todos sus productos se exportan para obtener divisas. La industria del hígado graso se conoce como el “dólar húngaro”. Israel es un país pequeño con una población pequeña, pero exporta más de 300 toneladas de hígado graso cada año. Los israelíes lo consideran la industria más rentable en la cría de animales.

Desde que mi país inició la producción experimental de enfermedad del hígado graso en 1981, ha dominado un conjunto completo de tecnologías de producción. La fábrica de hígado graso de Zhejiang Yongkang exportó una vez 11 toneladas de hígado graso fresco a Japón a un precio de 35.000 dólares EE.UU. por tonelada y una ganancia neta de 15.000 dólares EE.UU. por tonelada. Shandong, Jiangsu, Hunan y otras provincias también establecieron fábricas para probar la producción de foie gras, pero debido a la pequeña escala y la mala calidad, finalmente no pudieron desarrollar el mercado de Europa occidental y se vieron obligadas a suspender la producción. En los últimos años, Guangxi, Jilin y otras provincias han puesto en marcha proyectos de industrialización del hígado graso. La producción de hígado graso en mi país tiene dos grandes ventajas: abundantes recursos de aves acuáticas y mano de obra barata. Si el Estado brinda el apoyo y la orientación adecuados y establece un grupo industrial competitivo, podemos convertirnos en un importante productor de hígado graso.

4.6 Fortalecer la investigación sobre cómo responder a las barreras técnicas extranjeras

Los productos de pato siempre han sido un producto de exportación tradicional en el comercio exterior de China y son muy populares entre los consumidores de Hong Kong, Japón y Corea del Sur. y la Unión Europea. Sin embargo, en los últimos años, las agencias oficiales de cuarentena extranjeras han prestado seria atención a las cuestiones de seguridad, higiene y salud de los productos de pato importados, y los requisitos de inspección y cuarentena se han vuelto cada vez más altos, lo que ha afectado la exportación normal de los productos de pato de mi país. China se unió oficialmente a la OMC en febrero de 2001 y 65438. Para mantener y ampliar las exportaciones extranjeras, se debe fortalecer la investigación sobre contramedidas para la exportación de productos de pato.

4.6.1 Las empresas productoras y procesadoras que exporten productos de pato deben establecer sistemas de control automático. De acuerdo con los requisitos generales de higiene alimentaria internacional, se debe establecer un sistema de seguridad para la producción empresarial de alimentos a partir de aspectos como la gestión de la calidad de la higiene empresarial, la construcción de equipos e instalaciones, la inspección previa y posterior al sacrificio y el control de la fuente de materia prima. Al mismo tiempo, debemos solicitar activamente el registro sanitario extranjero. Sólo obteniendo el registro sanitario del país importador podremos obtener el permiso de acceso para ingresar al mercado del país. Las empresas calificadas deben gestionarse según ISO9000. HACCP, útil para el registro sanitario extranjero.

4.6.2 Para mejorar el sistema de prevención de epidemias de nuestro país y controlar las enfermedades animales, debemos aprovechar al máximo las fortalezas de los departamentos de ganadería, universidades y unidades de investigación científica, prestar atención a la prevención de epidemias en la cría y el control. enfermedades desde la fuente, y prestar atención a los animales y al origen animal Monitoreo de residuos de alimentos. Las empresas deben utilizar los medicamentos de forma racional y aplicar estrictamente los períodos de espera prescritos. Los departamentos de gestión deben fortalecer la gestión y las pruebas del uso de hormonas, aditivos y metales pesados ​​para garantizar que los productos producidos en mi país no se vean afectados por residuos físicos y químicos excesivos.

4.6.3 Aprovechar plenamente el Acuerdo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) para romper las barreras comerciales impuestas por otros países contra los productos de pato chinos. Todos los países desarrollados del mundo consideran la inspección y cuarentena animal como una barrera técnica para proteger los intereses de sus propios productores animales.

Como miembro de la OMC, China debe participar ampliamente en sus actividades, como la formulación de normas de inspección y cuarentena, comprender cómo establecer barreras técnicas entre los miembros y cómo resolver estas disputas comerciales, acumular experiencia y derribar barreras comerciales. y servir a las exportaciones para ganar divisas.

Referencia:

/598 Gao/blog/item/6528 dedec 62d 640 a 1cd 1116689. html