No permitiré que nadie no haga estos bibimbap.
1. Arroz de cerdo estofado con huevos de codorniz:
1. Freír la panceta de cerdo hasta que se queme en mantequilla, agregar la cebolla verde picada y revolver uniformemente. Agregue una cucharada de vino de cocina orgánico, dos cucharadas de salsa de soja orgánica, una cucharada de salsa de soja ligera, exprima una cantidad adecuada de salsa de ostras 0 Gold Label;
3. , agregue agua fresca sin ingredientes, lleve a ebullición a fuego alto y luego a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 30 minutos y retire el jugo.
2. Arroz graso con ternera y tomate:
1. Saltear la cebolla y el ajo, añadir el tomate y sofreír el jugo;
2. salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de azúcar, un poco de sal y una olla de agua;
3. Añade la carne y un bol de arroz y cocina. hasta que la sopa se espese.
3. Risotto de tomate y jamón:
1. Ingredientes preparación: una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de frijol. pasta, una cucharada de almidón, una cucharada de almidón Mezclar uniformemente una cucharada de azúcar y medio bol de agua;
2. Freír los huevos hasta que estén cocidos, agregar el jamón y la pimienta y sofreír uniformemente. Agrega la salsa preparada, agrega el arroz, revuelve bien y reduce el jugo.
4. Arroz graso de ternera con patatas:
1. Mezclar una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de azúcar y una cantidad adecuada de pimienta negra;
2. Freír las patatas hasta que estén doradas, añadir los pimientos, la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, añadir la carne blanqueada y verter la carne. salsa y sofreír uniformemente.
5. Bibimbap a la antigua usanza:
1. Preparación de los ingredientes: fiambre, arroz, huevos, aros de chile, ajo. , Pasta de ajo. Vierta el aceite caliente, agregue dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras y media cucharada de azúcar y revuelva uniformemente;
3. Freír los huevos escalfados y la carne en conserva. Coloca los huevos escalfados sobre el arroz, espolvorea con nori, vierte la salsa por encima y mezcla bien.
6. Arroz con filete de patata:
1. Cortar el filete en trozos, añadir una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada. cucharada de fécula y una cantidad adecuada de pimienta negra para marinar Cocinar durante 15 minutos;
2. Freír las patatas hasta que estén doradas, sofreír el filete, sofreír la cebolla y añadir las patatas y el filete. Vierta la salsa preparada y cocine hasta que espese.