¿Qué lonchas de pato asado de Chengdu son deliciosas?

Chengdu es la capital de la comida gourmet y el pato asado es una de las especialidades locales más famosas. Sin embargo, hay tantos restaurantes de pato asado en rodajas en Chengdu, ¿cuál es mejor? Los siguientes son algunos de los restaurantes de pato asado en rodajas más conocidos de Chengdu.

El primero es el Old Beijing Hotel, que tiene una larga historia y lleva más de 60 años en el negocio. Sus lonchas de pato asado utilizan recetas tradicionales de Beijing y se asan durante más de 50 minutos. La piel del pato asado está dorada y crujiente, el interior es tierno y delicioso y el aroma está lleno de aroma. Vale la pena probarlo.

El segundo restaurante es Cuihengcun, un restaurante que combina cocina tradicional de Sichuan y snacks de Sichuan. Su pato asado en rodajas está lleno del sabor de Sichuan, con cortes prolijos, textura crujiente, la cantidad justa de grasa y extremadamente delicioso.

El tercero es Louwailou, que es el restaurante más representativo de Chengdu y tiene una historia de más de 400 años. Su pato asado en rodajas es "la receta secreta de Corea del Norte". Después de un escrutinio repetido por parte de chefs profesionales y un proceso de horneado único, la carne de pato queda firme, se derrite en la boca y tiene un sabor más suave.

Las tres tiendas mencionadas no solo tienen un ambiente cómodo y un servicio atento, sino que también tienen un gusto de primera clase. Pruébalo, creo que te gustarán las lonchas de pato asado de Chengdu.

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