¿Cómo hacer galletas blandas de avena y chocolate?
Combina la harina, el bicarbonato y el cacao en polvo y reserva.
Después de sacar la mantequilla del frigorífico, caliéntala en el microondas durante unos 30 a 40 segundos para ablandarla, pero no la licues del todo, es decir, sácala en cuanto la mantequilla se derrita. en el microondas.
Vierta el azúcar granulada, el azúcar blanca y la sal en la mantequilla blanda y mezcle uniformemente con una espátula.
A continuación añade los huevos enteros y mezcla bien.
A continuación vierte el cacao en polvo, las nueces picadas y el chocolate negro troceado y mezcla bien.
A continuación vierte la nata fresca y remueve uniformemente.
Por último, tamizar la harina mezclada, agregar y mezclar uniformemente hasta formar un bizcocho suave de avena y chocolate.
Fideos "Tarta Blanda de Avena y Chocolate"
Después de forrar la bandeja para hornear con papel de horno, saca los fideos de chocolate con helado, manteniendo una distancia adecuada entre cada bola de masa.
Coloca un trozo de film transparente o bolsa de plástico sobre la bola de masa y presiónala suavemente con las palmas hasta que la bola de masa tenga aproximadamente el mismo grosor que la carne de la hamburguesa.
Precalienta el horno a 190 grados (380 grados Fahrenheit) y hornea durante unos 10 a 11 minutos. Después de apagar el fuego, abra la puerta del horno y deje que la temperatura baje lentamente (aproximadamente 2 minutos), lo que puede hacer que las galletas suaves estén crujientes por fuera pero aún suaves por dentro.
Después de sacarlo del horno, colócalo en la bandeja para hornear para que se enfríe durante unos 10 minutos, luego pásalo a una rejilla para que se enfríe.
Al principio pensé que la nieve del invierno en Quebec debería haber desaparecido, pero no esperaba que los copos de nieve blancos siguieran cayendo intermitentemente en el Distrito de los Lagos este fin de semana, y el color del cielo cambió rápidamente entre azul claro y gris a medida que pasaba del sol al oscuro. Hoy decidimos no ir al pueblo así que decidimos quedarnos en la cabaña todo el día. En una tarde aburrida, esta galleta de avena con chocolate puede satisfacer nuestros antojos golosos.