¿Se puede remojar la baya de goji en vino? ¿Cuáles son los efectos de la baya de goji empapada en vino?
Se utiliza más baya de goji y algunas personas suelen remojarla en agua para beber. Algunos bebedores han preguntado: ¿se puede utilizar la baya de goji para hacer vino? ¿Cuáles son la eficacia y funciones de la baya de goji remojada en vino? ¡Presentamos este problema en detalle a continuación!
¿Se puede remojar la baya de goji en vino?
Puedes remojarla en vino, pero es mejor usar baya de goji seca
Remojar baya de goji fresca en vino tiene un Impacto en la calidad del vino. El vino remojado también se ve fácilmente afectado por el clima, el medio ambiente, etc. Las bayas de goji frescas se pudrirán prematuramente después de remojarse en vino y la concentración, el color, el olor, etc. del vino cambiarán.
Por lo tanto, la baya de goji fresca remojada en vino debe secarse. La baya de goji seca empapada en vino tiene un color claro, tiene una potencia más fuerte cuando se remoja en vino y no se puede almacenar por más tiempo. daño hecho.
Eficacia de remojar wolfberry en vino
Fuerte y antienvejecimiento, repone el yin y la sangre, ennegrece la barba y el cabello, fortalece la cintura y las rodillas, fortalece la vista, promueve la circulación sanguínea y promueve la menstruación. . Es adecuado para pacientes con debilidad física tras enfermedades, anemia, desnutrición, neurastenia, diabetes, etc. Beberlo regularmente cuando no estás enfermo también tiene el efecto de fortalecer tu cuerpo y prolongar tu vida.
Los efectos del vino de baya de goji para preservar la salud
1. Regulación inmunológica
Lycium barbarum es rico en polisacárido de baya de goji, que es un polisacárido soluble en agua compuesto de arabinosa. Está compuesto por seis componentes monosacáridos: glucosa, galactosa, manosa, xilosa y ramnosa. Tiene actividad fisiológica y puede mejorar la función inmune no específica, mejorar la resistencia a enfermedades e inhibir el crecimiento tumoral y la mutación celular.
2. Envejecimiento
La inmunosenescencia está estrechamente relacionada con la apoptosis de las células T. El polisacárido de Lycium barbarum (LBP) puede mejorar significativamente la función fagocítica de los fagocitos y aumentar la capacidad de proliferación de los linfocitos T.
3. Tumor
El polisacárido de Lycium barbarum no solo es un regulador de la respuesta biológica que regula las respuestas inmunes, sino que también puede ejercer efectos anticancerígenos a través de la red reguladora neuroendocrina-inmune.
4. Fatiga
El polisacárido de Lycium barbarum puede aumentar significativamente las reservas de glucógeno y glucógeno hepático de los ratones, aumentar la actividad total de la deshidrogenasa sanguínea antes y después del ejercicio: reducir la actividad de los ratones. después de un ejercicio extenuante La cantidad de nitrógeno ureico en sangre aumenta y la tasa de eliminación de amoníaco ureico en sangre después del ejercicio se acelera. Esto demuestra que el polisacárido de baya de goji tiene un efecto muy evidente en la eliminación de la fatiga.
5. Daño por radiación
Lycium barbarum tiene el efecto de resistir la radiación de rayos Y y proteger el cuerpo. Puede usarse como fármaco auxiliar para cooperar con tratamientos antitumorales como. Como radioterapia para reducir los efectos tóxicos y secundarios de la radioterapia y mejorar la eficacia, proteger la función inmune del cuerpo.
6. Reducir los lípidos en sangre
Lycium barbarum puede reducir eficazmente el contenido de triglicéridos y colesterol en el suero de ratas con hiperlipidemia y tiene efectos obvios en la reducción de los lípidos en sangre y la regulación del metabolismo de los lípidos. . Funciona y juega un papel positivo en la prevención de enfermedades cardiovasculares.