Receta y elaboración de Tarta de Toro. Necesidad urgente! Espero que puedas enseñarme.

El pastel de Toluo es un refrigerio Han famoso en Huazhou, Guangdong. Se come durante el Festival del Medio Otoño y es equivalente a los pasteles de luna. En el pasado, no había pasteles de luna comunes en Guangdong en Huazhou, por lo que los pasteles de Tuoluo. se comían para celebrar el festival; ahora, los pasteles de Toluo también son más populares que los pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna se usan para dar regalos, pero para el consumo doméstico, todavía eligen los pasteles de toluo. /p>

El origen del nombre de las tartas Toluo también es una historia interesante. Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, un vendedor de pasteles llevaba pasteles caseros y los vendía por la calle. Para llamar la atención, caminaba y tocaba el gong. Debido a que este tipo de pastel es muy delicioso, es muy popular entre la gente. Todo el mundo llamaba a este tipo de pastel "pastel Tuoluo (gong)". En comparación con los pasteles de luna tradicionales, los pasteles de Toro tienen una apariencia más distintiva. Los rellenos son principalmente coco rallado, Wu Ren y cerdo asado, siendo la mayoría el coco rallado. Cuando se come, el aroma del coco es particularmente fuerte y tiene un sabor único.