¿Cuándo es la temporada para recoger fresas?
Las fresas cultivadas en campo abierto estarán completamente maduras de marzo a mayo de cada año y se pueden recolectar en esta época. Las fresas cultivadas en invernaderos se pueden recolectar en marzo y el período de recolección puede durar hasta mayo. También hay algunas fresas maduras, el momento perfecto no está fijado, por lo que el momento de la recolección también es diferente.
Al recoger frutas, utilice recipientes adecuados con cavidades interiores lisas, planas y poco profundas. Trate de no utilizar cubos de plástico, cestas de bambú y otros recipientes que sean demasiado profundos y tengan cavidades interiores rugosas. Asegúrese también de que las frutas estén clasificadas y almacenadas según su perfección.
Cosas a tener en cuenta al recolectar fresas:
1. Recolección en etapas: debido a que la madurez de cada fruto en una mazorca de una plántula de fresa es diferente, se debe recolectar en etapas y en lotes. Generalmente, se puede recolectar una vez cada 1 o 2 días durante el período de recolección temprana y todos los días durante el período de alto rendimiento. Si no se recogen a tiempo, las frutas demasiado maduras se pudrirán y deteriorarán, poniendo en peligro la calidad de otras frutas inmaduras.
2. Recolección moderada: Generalmente, la recolección debe realizarse por la mañana antes de que se haya secado el rocío, hasta que llegue la temperatura alta continua al mediodía o la temperatura se enfríe por la noche. Debido a que la temperatura es baja por la mañana y por la noche, la fruta es dura y necesita ser almacenada y transportada, lo que favorece la recolección alrededor de la tarde, la temperatura es relativamente alta, la fruta se ablanda y la cáscara se magulla y se magulla fácilmente; exprimido, lo que es perjudicial para el almacenamiento y la calidad de la fruta. La fruta recogida cuando el rocío aún está húmedo es perecedera y no es apta para almacenamiento y transporte a larga distancia.
3. Seleccione con cuidado, manipule con cuidado y clasifique: las plántulas de fresa tienen piel fina, frutos blandos y se magullan fácilmente. Al recogerlo, debe manipularlo con cuidado, recogerlo con cuidado, no tirarlo para no romper la secuencia del fruto, el pedículo del fruto y rayar la cáscara.