¿Cuáles son las costumbres durante la Fiesta de la Primavera?
1. El vigésimo cuarto día del duodécimo mes lunar: Limpieza de la casa En la antigüedad, la limpieza del Festival de Primavera se llamaba "Festival de Barrido de Año Nuevo", y se originó a partir de un ritual religioso utilizado por los antiguos. personas para ahuyentar las epidemias. Eso evolucionó hasta convertirse en una limpieza de fin de año. Según el folclore antiguo, "Chen" es homofónico con el antiguo "Chen". Hoy, antes del primer mes lunar, barrer todo el polvo del hogar significa deshacerse de las cosas viejas, barrer toda la mala "mala suerte" y la "mala suerte" y dar la bienvenida al nuevo año.
2. El día veinticinco del duodécimo mes lunar: Como dice el refrán, "El día veinticinco del duodécimo mes lunar, moliendo molinos y haciendo tofu". ¿Pero por qué hacer "tofu"? El tofu en sí es una buena opción como sustituto de la carne. En el pasado, la gente pobre siempre esperaba tener una buena comida en Año Nuevo. El tofu es un tipo de alimento entre carne y verduras que se puede utilizar para elaborar diferentes platos en lugar de carne. Por supuesto, "hacer tofu" también tiene un significado simbólico. Las palabras chinas "fu" y "福" tienen pronunciaciones similares, y hacer tofu significa "cosechar felicidad y bendiciones en el nuevo año".
3. El día veintiséis del duodécimo mes lunar: un día importante para comprar productos de año nuevo. En la antigua sociedad, el nivel de vida de la gente no era alto y, a menudo, era difícil ver carne en la mesa varias veces durante el año. Sólo durante el Año Nuevo chino la gente está dispuesta a comer carne una vez, por lo que la gente llama a la carne preparada para el Año Nuevo "carne de Año Nuevo". Hasta el día de hoy, en muchas zonas rurales de China, se celebran grandes reuniones en este día. En este día, la gente va al mercado a comprar regalos para los familiares después del Año Nuevo. Es necesario preparar petardos, cigarrillos, vino, pescado y carne de Año Nuevo. Los proverbios populares llaman a este día: "El día veintiséis del duodécimo mes lunar, se matan los cerdos y se corta la carne de Año Nuevo".
4. Pollos de Año Nuevo. Matar pollos de Año Nuevo es una de las costumbres tradicionales del norte de China. "Pollo" y "auspicioso" tienen el significado de buena suerte y buena suerte, y también hay algo especial en matar un pollo el día 27 del duodécimo mes lunar. Si matas un pollo, no lo comas el mismo día. Solo puedes comerlo en Nochevieja y no puedes terminarlo en Nochevieja. Siempre debes conservar algunos. Debido a que esto en sí mismo representa buena suerte, sería completo ver pollo en la mesa del comedor todos los días durante el festival.
5. El día veintiocho del duodécimo mes lunar: la torta de Año Nuevo es un alimento cocido al vapor con harina de arroz glutinoso o harina de maíz y dátiles o frijoles. Los pasteles elaborados durante la Fiesta de la Primavera se llaman pasteles de arroz. Debido a que los pasteles de arroz son homofónicos a la palabra "gao", comer pasteles de arroz durante el Año Nuevo representa buenos deseos de buena salud cada año. Según las costumbres y tradiciones populares Han, el día veintiocho del duodécimo mes lunar, existe la costumbre de hacer pasteles de arroz para preparar el alimento básico para el Año Nuevo.
Lo anterior es mi comprensión de las costumbres de Año Nuevo. ¿Qué más sabes, amigo mío? Por favor deje un mensaje en el área de comentarios.