Constellation Knowledge Network - Una lista completa de nombres - Describe la composición de Jinyun Shaobing

Describe la composición de Jinyun Shaobing

"Jinyun Shaobing" tiene una larga historia. Se dice que en la antigüedad, el emperador Xuanyuan usaba un gran trípode de hierro para refinar elixires en estalagmitas en la capital inmortal de Jinyun. Después de ser refinado, ascendió al cielo junto con las concubinas y cortesanos de Stan. Los cortesanos que no querían el elixir hicieron lo mismo y utilizaron trípodes de hierro fundido para refinar el elixir. Cuando los aldeanos bajo las estalagmitas en Xiandu lo vieron, todos se preguntaron: "¿Por qué te comiste el trípode de hierro y ascendiste al cielo y te convertiste en inmortal?" Algunos querían hacer lo mismo, pero al final se quedaron sin dinero.

Contenidos

Breve historia de la comida tradicional

Métodos de producción

Ingredientes nutricionales

Breve historia de la comida tradicional del mismo nombre en la dinastía Song

Método de producción

Contenido nutricional

Introducción histórica

Un día, un aldeano Se dio cuenta de la verdad y dijo a todos: "Coman Si comen las cosas en el caldero de hierro, no pueden convertirse en inmortales sin dinero, pero pueden hacer un caldero de tierra y comer las cosas cocinadas en el caldero de tierra para alcanzar la inmortalidad y aleja los desastres y los espíritus malignos." Después de escuchar esto, todos pensaron que tenía sentido y comenzaron a hacerlo. Tu Ding subió a la montaña para recolectar medicinas y hacer elixires. Un día, una mujer del pueblo estaba horneando pasteles en su casa. Vio que su hijo acababa de terminar de refinar el elixir y descubrió que había carbón en el caldero de tierra y que la pared interior estaba lisa, por lo que puso los pasteles en la pared del caldero para hornear. Poco a poco, el olor a pasteles horneados llenó la casa y se desbordó, atrayendo a otros aldeanos curiosos. Después de comer, todos descubrieron que los panqueques horneados estaban más crujientes y deliciosos que los panqueques horneados en la sartén. Con el tiempo, los aldeanos descubrieron que el elixir refinado del trípode devorador de tierra no podía conducir a la inmortalidad ni protegerse de los espíritus malignos, por lo que lo mejoraron uno tras otro e hicieron cubos para hornear pasteles. Por otro lado, algunos lugareños llevan a huéspedes especializados en la quema de barriles a otros lugares y se ganan la vida horneando pasteles. A principios de la década de 1990, según los registros del condado de Jinyun, había más de 65.438.000 panaderos en nuestro condado. Más tarde, debido a la popularidad de los bollos entre la gente de todo el país, casi mil personas salían a hornear bollos cada año y viajaban por todo el país. 1989 "Jinyun Shaobing" fue calificado como un refrigerio de alta calidad en la provincia de Zhejiang por el Departamento de Comercio Provincial de Zhejiang. El más famoso entre ellos debería ser el Hutang Shen de la aldea Hemu en la ciudad Hu. Ha estado haciendo pasteles de sésamo en la ciudad de Huangzhai, condado de Pujiang, Jinhua durante más de 20 años y es muy conocido en el área local. Alguien salió corriendo de un torniquete en el condado de Wuyi sólo para comerse un pastel que horneó. Rollo de horno de barro Jinyun

Método de elaboración

Materiales principales y auxiliares: harina, carne para sándwich, verduras secas, harina (condimentos fermentados: sal, maltosa, sésamo); Características: arroz glutinoso de color dorado, crujiente y fragante. 1. Mezcle la harina con la masa; existen diferentes métodos en invierno y verano. Sopa caliente en invierno, agua fría en verano. En verano hay una diferencia entre hacerlo ahora o posponerlo. Ahora use sopa caliente para posponer el uso de agua fría; 2. Corte la carne del sándwich en trozos, agregue los champiñones secos y la sal refinada, mezcle y sazone y haga un relleno. 3. Saque los ingredientes de la masa y envuélvalos; el relleno, aplanarlo y enrollarlo hasta formar una base de bizcocho redonda de unos 10-15 cm de diámetro. 4. Untar un poco de maltosa en la parte delantera del bizcocho y espolvorear con semillas de sésamo, untar un poco de agua en la parte posterior y pegar; a la pared interior del barril encendido calentado con fuego de carbón; 5. Ase a fuego de carbón durante 3-4 minutos, hasta que la superficie del pastel esté dorada, cuando la fragancia se desborde, use unos alicates de hierro especiales para sacarlo.

Contenido nutricional

Las proteínas y vitaminas de la harina se pierden con el horneado, pero el contenido nutricional de la carne del bizcocho se conserva bien. Las harinas se complementan y contienen grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, etc., que tienen el efecto de tonificar el medio y reponer el qi.

¡Para tu referencia! ! ! ! ! ! ! ! !

上篇: Cómo elegir un buen nombre para Li Ci1. Jiangsu Li: An, Yong, Huai, Rui, Xing, Qi. \r\n2. Este de Sichuan: An, Bang, Ding, Gan y Kun. \r\n3. Hubei Zhongxiang: vivir y trabajar en paz y satisfacción, el contrato de jade es recto e inspirador, y las generaciones posteriores fundaron el país, deben haber vecinos; Xiangyun lo recoge. \r\n4. Chifeng, Mongolia Interior: Bao, Jade, Phoenix, Zhen. \r\n5,: La fuente del tesoro es grande en el mundo, la corte es poderosa, el mundo es vasto, - Fundador. \r\n6. Li: Bang, Zheng, Caos, Xing, Guo. \r\n7. Liuyang, Hunan: Ayudar a Yan Jia a tener buena suerte y alcanzar el éxito en sus estudios. \r\n8. Li de Guizhou: patria, lealtad, mundo, cielo y belleza. \r\n9. Liuyang, Hunan: Bang, Jia, Yan, Bing, Yun, Jing, Ye, Si, Pei, Ji. \r\n10, Guizhou Li: Estado, Inglaterra, Mundo, Lealtad, Cielo y Belleza. \r\n11, Xiangtan Gaotang: La luz de la nación, Han Wei es grande; G Guang Dexin, Jie Er Jingfu, el emperador tiene muchos favores, los asuntos civiles y militares son la constitución, Zhao Gele, el antepasado; . \r\n12, Li: pluma, vida, fragancia, crecimiento, iluminación. \r\n13, Reforma de Changde: Bi, Zhenyuan, Ying Changfang, Deng Zhuo, Xianwei, Shi Ze hicieron una declaración para revitalizar la familia. \r\n14. Anhua Li: Es necesario mostrar el estándar de Shan como sabio moderno, pero también ver el origen de "La historia del palo" y de Ru Meili. \r\n15, Xinhua establece el mundo: debemos heredar la herencia ancestral, establecer las bases de los descendientes de las dinastías Yan y Huang, ser buenos en la acumulación, ser capaces de extender la dinastía Qing y los libros siempre serán gruesos. . \r\n16, Guilin, Guangxi: El banquete debe estar completo, los antepasados ​​son adorados tal como son, presentando una escena noble y hermosa: siguiendo la civilización, trabajando duro para gobernar, intensificando el castigo, el país siempre será próspero. \r\n17. La nación de Li Huarong: Debemos ser amables y alejar el Dharma. Si la gloria es próspera, será próspera y el yuan durará para siempre. \r\n18, Huguang Qiyang: deben prosperar y complementarse mutuamente. \r\n19, Huarong Qiaotou: Debe tener un buen comienzo. Se origina en Kexiang, difunde información del mismo clan y es próspero en Shaoding. \r\n20. Yuncheng, Shandong: Bing, Pei, Shan, Dian, Sichuan, Bai, Shi. \r\n21, Gushi, Henan: Bing Zike, Fu Qingyan, segundo nieto, Fazu Shang Piqian, los benevolentes ven la benevolencia, los sabios ven la sabiduría, revitalizan a nuestra familia y ayudan a Guo Sheng durante miles de años. \r\n22. Chongqing Li: Bai Yongjia primero heredó la benevolencia y la rectitud, y luego describió las estrategias de Tian Wenxian, el general Zhao y Qin Xiang para abrir la virtud. \r\n23. Qinyuan, Shanxi: Cuando Bai Zhe llega a la cima, Shi En está claro y nace Yuan Guang. Si puedes administrar bien a tu familia, siempre apreciarás la Constitución y los frutos durarán para siempre. \r\n24. Chenzhou, Hunan: Han pasado cien millones de años, las fuerzas civiles y militares han protegido el país y Yu Hao está en medio, así que sabemos que podemos pensar en ello durante mucho tiempo. La secuencia comienza desde aquí. Si continúas la lucha de la poesía, el bien se extenderá mucho y las familias sólo serán filiales. \r\n25. Li: Este Dachang se llama Xian (obviamente) y Anhe se llama Yongqing. \r\n26. Li: Fundación, fundamento, espíritu, Tao, vida. \r\n27. Yishan Qujiang: En este día, defenderemos el legado del pasado, la investigación política de Shao Ting contribuirá a la prosperidad del país, la fundación de Shu Tian inspirará a la familia y Jingyun será civilizado y glorioso. \r\n28. Shaoyang Bajia: El origen original, la iluminación, la lealtad y la pureza; aprendiendo de la generación anterior, nueva fortuna familiar y prosperidad, piedad filial y rectitud; \r\n29. Changyi, Shandong: Ben, Tian, ​​​​Shang, Ming,? ¿Es saludable? 9. Xiu, Xue, Zhang (Lin). \r\n30. Yuanling, Hunan: Se creó nueva riqueza en la dinastía Yuan, pero Ji Hongchang estaba a cargo de la pandilla. La atmósfera académica duró para siempre y fue gloriosa y auspiciosa durante generaciones. \r\n31. Taishan Li: Nacido y criado en Yu, me recuerda a Inglaterra, donde las ramas doradas son tan brillantes como el sol, el mundo está lleno de primavera, el cielo está alto y las nubes están despejadas. \r\n32. Nanchang, Jiangxi: Junto con el funcionario del país, Guangchun, Chen, la gran causa de Zude, la lealtad, la piedad filial, la rectitud y la elegancia siempre florecerán. \r\n33. Nanfeng, Jiangxi: Bu, Xiang, Shan, Ji. \r\n34. Yancheng, Jiangsu: Bu, Qing, Hua, Yun. \r\n35. Xinning, Hunan: Sólo logrando el sueño de Geng Yong se puede pensar en ser funcionario y ser cortés Wanyou De Zhuoyu, Shizong Zhao Chunjing; \r\n36. Wanzhou, Sichuan: Cai mostró su ambición, el mundo es alto, el país es rico y la gente es fuerte, el artículo está escrito por Yu Houze; el favor es lealtad duradera, piedad filial y rectitud, continúa la carta el soltero, tres reuniones a la vez son elogiadas por todas las generaciones. \r\n37. Descendientes de Li Xian: Cai Wenshou fue un erudito prolífico y Yong Wanyusen lo admiraba. Quiere inspirar a su familia, Sichuan suena auspicioso. \r\n38. Hunan Qijia: materiales de calidad, lluvia y rocío abundantes, ética constante y cumplimiento de las normas anteriores a la creación del mundo. \r\n39. Hunan Hengnan: material, sustancia, compromiso, prioridad, capital. \r\n40. Guizhou Li: Riqueza próspera, Lin Ying pertenece a la dinastía Wen. 下篇: La diferencia entre masaje y Bagua inverso.
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