Método de construcción del almacén frigorífico de castaño
El almacenamiento en frío para la conservación de castañas es la mejor manera de almacenar castañas. No solo puede reducir la pudrición de los frutos de las castañas, sino que también evita que las castañas broten y puede mantener mejor su sabor original durante el período de almacenamiento general. ser hasta 1 año. Las castañas generalmente se almacenan en cámaras frigoríficas frescas a una temperatura de -2 a -1°C y una humedad relativa de aproximadamente 85% a 90%. Es más apropiado que los límites superior e inferior fluctúen entre ±1°C. .
Apilamiento de productos
Las castañas en sí también tienen una cierta respiración. Si solo utilizas el método de almacenamiento en la sala de embalaje, es mejor apilar solo de 3 a 6 bolsas de castañas durante el proceso. Durante el proceso, durante el proceso de apilamiento, es mejor colocar una capa de traviesas en el suelo de la pequeña cámara frigorífica para lograr el efecto de ventilación.
Preenfriamiento de castañas
Cualquier fruta y verdura recolectada tiene un cierto grado de respiración, si no se enfría previamente a tiempo y se coloca directamente en la cámara frigorífica. También traerá problemas al almacenamiento en frío. El fenómeno del aumento de la carga eléctrica también afectará el tiempo de almacenamiento de las castañas. Si la temperatura de las castañas recién cosechadas puede bajar rápidamente en un corto período de tiempo, la respiración de las castañas puede disminuir. Se suprime completamente, y la respiración de las castañas también se puede suprimir por completo. Las bacterias dañinas presentes en las castañas se eliminan por completo, lo que será útil para el manejo posterior del almacenamiento.
Gestión de cámaras frigoríficas de castañas
En el proceso de mantenimiento posterior de cámaras frigoríficas pequeñas de castañas, la gestión de la temperatura es muy importante. La mayoría de las cámaras frigoríficas en realidad controlan la temperatura automáticamente si se requiere control manual. , entonces debes controlar cuándo se enciende y apaga la máquina para evitar fluctuaciones excesivas de temperatura. Al mismo tiempo, también debes prestar atención a la higiene en la pequeña cámara frigorífica, para poder evitar eficazmente diversas enfermedades.