¿Tienes algún buen nombre para dulces o comidas?
Caramelos duros: La superficie de los caramelos duros debe ser brillante y transparente, antiadherente al papel de regalo y libre de grandes burbujas e impurezas, los caramelos crujientes deben ser de color blanco o tener el color; que debe tener la variedad, crujiente y no pegajosa, se pega a los dientes y no se pega al papel, y la sección transversal tiene poros uniformes.
Caramelo: El caramelo coloidal debe tener una superficie lisa, sabor delicado y lubricante, dureza y suavidad moderadas, antiadherente a los dientes y al papel, y el caramelo no coloidal debe tener un perfil superficial fino y uniforme; cristalización y sin masticación, moderadamente blando y duro, no pegajoso a los dientes y al papel.
Caramelo Tiffany: caramelo gomoso con superficie lisa, textura delicada y tersa, sabor suave y duro, no pegajoso a los dientes, antiadherente al papel, masticable y palatable, sin impurezas caramelo arenoso con superficie lisa; y textura suave Delicada, lisa, moderadamente blanda y dura, con cristales finos y uniformes en la sección transversal, antiadherente a los dientes, antiadherente al papel, no rugoso y libre de impurezas.
Caramelos de goma: caramelos tipo agar-agar, moderadamente blandos, no pegajosos y sin costra. Entre ellos, los caramelos de goma de cristal son brillantes y transparentes, no blandos y ligeramente elásticos. las coloridas gomitas están cubiertas densa y uniformemente con fina azúcar granulada, la capa dulce es uniforme, tierna y refrescante, el cuerpo del caramelo es translúcido y el almidón de sorgo que contiene tiene elasticidad y se puede retraer a su forma original cuando se estira. la mitad del caramelo tipo gelatina tiene una superficie lisa y delicada, sin arrugas ni burbujas, es elástico y tiene una textura suave en la boca.
Caramelos sándwich: caramelos en forma de corazón de espesor uniforme y textura antiadherente. El papel antiadherente no rompe la piel y deja al descubierto el relleno. Queda suelto y crujiente, con líneas mercerizadas cuidadas y diferenciadas. capas de caramelos con salsa en forma de corazón. La capa del caramelo tiene un grosor uniforme, no es pegajosa para los dientes, no se pega al papel y no se rompe para exponer el relleno. La corteza es crujiente y el relleno es delicado; Caramelos rosas en forma de corazón, la cobertura es uniforme en espesor, crujiente, antiadherente a los dientes, no se pega al papel y no rompe la corteza ni gotea.
Caramelo de chocolate puro: la superficie es lisa, brillante, no blanquecina, la sección transversal es estrecha, no hay poros evidentes de más de 1 mm, el sabor es delicado y suave, no masticable y ningún sentimiento áspero.
Dulces de chocolate tipo sándwich: la superficie es lisa, brillante, no blanca y la capa es uniforme, ni demasiado gruesa ni demasiado fina. Todos los tipos de dulces de chocolate tipo sándwich tienen su propio sabor único.