¿Por qué el almidón de batata es tan barato en Pinduoduo?

Sin embargo, si el precio es demasiado bajo, tenga cuidado al comprar.

¿Por qué unos fideos de boniato son tan baratos? Es muy simple. Algunas no son todas harina de batata, sino almidón de maíz o harina de tapioca, y otras se mezclan con almidón de baja calidad que cuesta unos pocos centavos por libra. Algunos vendedores sin escrúpulos también mezclan gelatina con harina de camote para reducir costos y hacer que se vea y sepa mejor.

El costo real de los fideos de batata: basado en el cálculo de 70 centavos por libra, la tasa de extracción de harina de batata es aproximadamente del 20%, es decir, se producen alrededor de 5 libras de batata. una libra de harina por 3,5 yuanes. De hecho, una libra de harina de batata produce más de 9 taels de fideos y parte de ella se perderá en el proceso de producción de fideos. El coste calculado es de 4 yuanes, sin contar los costes laborales. Las batatas recién desenterradas deben triturarse, lavarse, precipitarse y secarse antes de que puedan convertirse en fideos comerciales. Aunque el proceso es simple, requiere relativamente mucha mano de obra. Aunque ahora se mecanizan la trituración y extracción de la harina, así como el despulpado y filtrado de la harina, lavar las batatas y secar los fideos húmedos todavía requiere mucha mano de obra. De esta manera, el precio en fábrica de los fideos de batata por kilogramo es de más de 5 yuanes, más el costo del transporte a larga distancia, por lo que el costo de los fideos de batata reales en el mercado es generalmente de más de 8 yuanes.