¿Dónde está la mejor chuleta de cerdo japonesa? Recomendado restaurante japonés de chuleta de cerdo.
_Lieting Xinshi Street Store (かつれつてい) Puntuación del tabelog: 3,89.
Dirección: Shilin 8-18, 1F, Shinshi Street, Naka-ku, Prefectura de Kumamoto
Introducción: Un tradicional restaurante tonkatsu abrió sus puertas en 1975. Desde su creación, ha Ha sido muy estricto en la selección de ingredientes. La carne de cerdo se selecciona de una granja designada en la meseta de Shima, prefectura de Kagoshima (el cerdo Shirayanagi Kurobuta recibe su nombre por las manchas blancas en sus extremidades, nariz y cola. Selecciona lomo y lomo de primera calidad y los corta en rodajas gruesas). al freír, para que puedas sentir la textura suave de la carne. La harina de pan es harina de pan gruesa, que se fríe hasta que esté dorada y crujiente; el aceite también debe prepararse especialmente para las chuletas de cerdo fritas tiene dos sabores: tradicional occidental y japonesa, además de sal, salsa de rábanos picados; semillas de sésamo, etc. espera. El menú incluye chuletas de cerdo para el almuerzo con un precio de 780 a 920 yenes, y una variedad de comidas preparadas con un precio de 1.080 a 2.700 yenes para que usted elija. Hay 78 asientos en la tienda, incluidos 12 asientos en la barra, 46 asientos en la mesa y 20 asientos en la silla.
Puntuación de Maruyama Kihira Tarberg: 3,89
Dirección: 5-20-8 CSタワ_1071F, Asakusabashi, Taito-ku, Tokio
Introducción: Nuestra tienda selecciona la marca " Lin SPF cerdo (S = específico, específico; p = patógeno
, patógeno; f = libre, inexistente. Es decir, cerdos que están libres de patógenos específicos y se crían únicamente con cereales A todos les encanta. La carne es segura y saludable, tierna y deliciosa. La carne en el medio es más delicada cuando se fríe. La carne es de color rosado y se puede saborear la dulzura de la carne en sí. ordenar El precio es 1100. ~ 2200 yenes También ofrecemos arroz con chuleta de cerdo al curry a un precio de entre 1200 y 2200 yenes. Hay 14 asientos en la tienda, incluidos 10 asientos en la barra y 4 asientos en la mesa.
(エンラク) Puntuación del registro: 3,91
Dirección: 6-1-4 Ikegami, Ota-ku, Tokio
Introducción: Un famoso restaurante tonkatsu en Tokio, los ingredientes utilizados para elaborar el tonkatsu son muy particulares. La carne de cerdo sólo se produce en los pastos llanos de la prefectura de Yamagata.
El aceite es una grasa preciosa que se extrae de la membrana del intestino y se envuelve en manteca de cerdo; de Nagano, arroz de alta calidad cultivado con el fertilizante microbiano de la prefectura; solo la parte blanda del centro del pan se utiliza como harina para pan, y la chuleta de cerdo frita perfecta se elabora centrándose en cada detalle. >El menú ofrece 65,438+0, un menú fijo de 300 a 2200 yenes, dividido en lomo, lomo, carne picada y camarones fritos. El precio de la chuleta de cerdo a la carta es de 1,000 a 1,800 yenes, y la tienda también ofrece carne de cerdo. arroz con chuletas y 1.400 yenes. Arroz con chuletas de cerdo. La tienda tiene dos pisos, * * * Hay 24 asientos, incluidos 8 asientos en el mostrador y 16 asientos en la mesa.
たいようPuntuación del tabulador
.Dirección: No. 124151-112, 3-22-7, Oyama Farm, Shinagawa-ku, Tokio
Introducción: Una popular tienda de chuletas de cerdo cerca de la estación Musashiyama. El lomo y el lomo de cerdo son de. La carne de cerdo clásica japonesa de alta calidad "Hehuo も ち ぶ た" se fríe cuidadosamente pieza por pieza, lo que puede satisfacer la apariencia dorada y el sabor suave de la gente, además de la carne picada. chuletas de cerdo, lomo de cerdo y lomo por valor de 1100, 1200 y 1300 yenes respectivamente, también hay platos preparados por 1400 ~ 1800 yenes que incluyen lomo y lomo de cerdo. Hay 8 asientos en el mostrador en la tienda
Albóndigas<. /p>
(まるご)Puntuación del registro: 3,95
Dirección: Chiyoda-ku, Tokio. 1-8-14
Introducción: Se inauguró un famoso restaurante antiguo. en 1975, ubicado a sólo 4 minutos a pie de la estación de Akihabara. La carne de cerdo utiliza razas de cerdo Sangen producidas en la prefectura de Yamagata. La chuleta de cerdo se cocina cuidadosamente con el lomo de cerdo y la parte interna del lomo. Se puede sentir la dulzura y delicia del cerdo. La carne queda suave y tierna, y la piel dorada y crujiente. Como condimentos, la tienda ofrece salsa especial, sal, puré de rábano, salsa de soja wasabi, etc. , los huéspedes pueden elegir según sus propias preferencias.
El menú incluye comidas preparadas que oscilan entre 1.450 y 2.100 yenes, que incluyen arroz, sopa de miso y guarniciones en escabeche. También hay platos a la carta en el menú, entre los que también son muy populares las galletas de jengibre por 1.300 yenes y las gambas fritas por 1.800 yenes. La tienda tiene dos pisos, con 30 asientos y 8 asientos en la barra en el primer piso.
とんかつあさくらPuntuación del registro: 3,97.
Dirección: 1F, ェルパティォノノ, の124538+0-809, Zona Verde, Ciudad de Nagoya, Prefectura de Aichi.
Introducción: En un restaurante de tonkatsu muy popular en Nagoya, algunos comensales comentaron: "Si no comes tonkatsu aquí, perderás la vida. La carne de cerdo seleccionada en la tienda no especifica una marca". , y elige principalmente la variedad de Nagoya. Cuando la chuleta de cerdo esté hecha, tanto el lomo como el interior del lomo mantendrán un grosor uniforme y se cortarán en un tamaño adecuado para comer. La tienda ofrece platos preparados que van desde 1.400 a 2.000 yenes. Además de chuletas de cerdo fritas, también hay croquetas de crema y brochetas fritas. Todos los platos incluyen arroz, guarniciones en escabeche, sopa de miso, postres, etc. También ofrecemos platos a la carta por un valor de 800 a 1700 yenes, y la salsa y la sal de roca que se sirven con las chuletas de cerdo fritas son caseras en la tienda. Hay un total de 25 asientos en la tienda, incluidos 5 asientos en la barra.
Puntuación de Maruya Tabelog: 4,02
Dirección: 28-05-12 Putian, Ota-ku, Tokio
Introducción: Se trata de una caminata de 7 minutos desde la salida este de la estación Putian Cuando encuentro este restaurante tonkatsu, a menudo tengo que hacer cola. También ha aparecido en tiendas famosas recomendadas por muchos medios. La carne de cerdo utilizada en la tienda será de marca "Lin SPF Pork" de la prefectura de Chiba. La carne es de alta calidad y saludable. El menú incluye comidas fijas que oscilan entre 1.300 y 2.800 yenes, incluidos 900, 1.100 y 1.200 yenes para el almuerzo. Para la cena se ofrecerán más tipos de camarones fritos, platos variados, etc. Entre ellos, se recomienda el juego de chuletas de cerdo especiales de 2.500 yenes, que incluye cortes de lomo premium y de edición limitada. Sólo hay 14 asientos en la barra de la tienda.
Tae
(とんた)Puntuación del tabulador: 4,05.
Dirección: 3-17-8 Takada, Tokushima-ku, Tokio.
Introducción: Inaugurada en 1976, ha sido una tienda popular durante más de 40 años. Como ingredientes se seleccionan lomo y lomo de cerdo de primera y primera calidad. La chuleta de cerdo frita es cuidadosamente frita por el chef, con piel crujiente, carne suave y jugosa, y la frescura es visible a simple vista. La tienda ofrece menús fijos de lomo de cerdo y costillas por valor de 2.160 yenes y 2.260 yenes, así como platos de camarones, chuletas de cerdo y pescado por valor de 2.570 yenes. También hay otros platos fijos por valor de unos 1.000 yenes. El menú fijo incluirá sopa de miso (que incluye sopa de miso de cerdo, sopa de conchas de almejas y sopa de wakame), arroz y guarniciones encurtidas. Además, es rico en condimentos, entre ellos sal, pimienta, salsa picante y semillas de sésamo. Hay 18 asientos en la tienda, incluidos 10 asientos en la barra y 8 asientos.
とんかつ
マンジェPuntuación del registro: 4,09.
Dirección: 2-3-22 Sunshine Park, Harvey City, Prefectura de Osaka
Introducción: una antigua tienda abierta en 1996 que utiliza ingredientes de carne de cerdo de alta calidad y marcas famosas de carne de cerdo. por ejemplo, los cerdos Ri Asa de la prefectura de Miyazaki y los cerdos Kurobuta de Kagoshima y Tokio.
x cerdo y cerdo ibérico. La tienda ofrece una variedad de platos preparados que van desde 1.050 a 4.480 yenes, así como chuletas de cerdo fritas a la carta, camarones fritos, platos, ensaladas, etc. El arroz del menú preparado está elaborado con arroz de alta calidad de New_County, que tiene granos gruesos y un sabor dulce. Debido a que sirven lomo de cerdo de primera calidad, y para permitir que los clientes prueben las delicias de la carne de cerdo, la tienda utilizará aceite de oliva, sal de trufa blanca, sal de carbón negro y otros condimentos para servirla a los clientes como carne de cerdo frita. chuletas y también proporcionan material de salsa especial. La tienda ofrece 13 asientos en la barra.
Cheng_
(ナリクラ)Puntuación del registro de tabla: 4,11.
Dirección: 1-32-11 Ozawa G/F, Shinjuku-ku, Tokio
Introducción: el restaurante tonkatsu número uno de Tabelog Debido a que es bastante popular, la gente hace cola para comer. este tonkatsu. Esto también es común. Se ha puesto mucho esfuerzo en la carne de cerdo, la harina panificable, el aceite, el repollo y las ollas y sartenes que se utilizan en la tienda. Los solomillos y filetes de chuletas de cerdo fritas se elaboran con carne de cerdo de marca de alta calidad, como el cerdo de la meseta de Muxian Jiang, el cerdo negro de Kagoshima, el cerdo de trigo amarillo, el cerdo cocido Shixue, etc.
, la carne es fresca y tierna, con menos gluten y sabor dulce; la harina de pan usa maicena con buena absorción de aceite, que tendrá un color brillante después de freír y se usa manteca de cerdo crujiente y deliciosa, y la manteca de cerdo solo puede obtener una; pequeña cantidad de aceite de membrana intestinal más preciado (que envuelve las vísceras); la olla utiliza una olla de cobre con buen efecto de transferencia de calor, que se puede calentar uniformemente en todas las direcciones y los comensales también elogian el repollo; tiras finas artísticas. Además de las chuletas de cerdo fritas, el menú también incluye camarones, ostras y otros mariscos, verduras, empanadas de carne y verduras y platos variados. La tienda ofrece una variedad de comidas preparadas, cuyo precio oscila entre 1.600 y 2.950 yenes. Todos los platos incluyen arroz de alta calidad producido en la prefectura de Yamagata, ensalada de patatas con mayonesa casera, guarniciones en escabeche, sopa de miso con cerdo y guarniciones que cambian a diario. Hay ***18 asientos en la tienda, incluidos 6 asientos en la barra y 12 asientos en la mesa del comedor.