¿Por qué Yang Zhiganlu se llama así?
El nombre en inglés del néctar de álamo: rocío de sagú de mango frío con pomelo.
Yangzhi Manna es un postre al estilo de Hong Kong.
——Creado en 1984 en el restaurante Lai Garden en Hong Kong.
[Editar este párrafo] Materiales de producción
Incluyendo pomelo (o pomelo) y mango, sagú, jugo de coco, nata para montar (o leche evaporada) y azúcar.
Cortar el pomelo hasta convertirlo en carne, cortar el mango en dados, mezclar con sagú, jugo de coco, agua azucarada, congelar y comer. Algunas tiendas de postres incluso añaden frutas variadas o nidos de pájaros al néctar de las ramas de álamo.
El sabor del néctar de álamo también se utiliza en otros alimentos, como las tortas de néctar de álamo, las tortas de tela de néctar de álamo y los copos de nieve de néctar de álamo.