¿Es fácil para un novato abrir una cantina?
: Proceso para que los principiantes abran un comedor
1. Examinar la ubicación de la tienda La selección de la ubicación de la tienda es el primer paso, el más básico y el más crítico. Por lo tanto, antes de abrir una tienda, se debe investigar más sobre el entorno que la rodea, para que el funcionamiento posterior sea más fluido. La investigación de la ubicación de las tiendas se centra principalmente en el flujo de personas, el nivel de consumo, la conveniencia del transporte y el número de competidores. Cada punto es relevante para su negocio. Si algo no es lo suficientemente bueno, es posible que termines sin nada.
2. Procesamiento de archivos. Si la elección de la ubicación de la tienda es el primer paso para una tienda exitosa, entonces el procesamiento de documentos es la clave para una tienda exitosa. Si no preparas suficientes documentos, sólo perderás antes de la batalla. Generalmente, una tienda de comestibles solo necesita tres tipos de licencias: licencia comercial, licencia comercial de alimentos y licencia comercial de tabaco. Con estos tres certificados, su tienda de comestibles básicamente puede obtener una licencia comercial legal, pero si desea tener un contenido de ventas más amplio, debe solicitar otras licencias. Y las políticas varían de un lugar a otro. Consulte con su departamento gubernamental local para obtener más detalles.
3. Crear un entorno Hoy en día, la gente presta más atención a las compras experienciales, por lo que la comodidad del entorno se ha vuelto cada vez más importante para los clientes. Si podemos hacer esto bien, podremos atraer a más personas a visitarnos. Para el comedor de la comunidad, no es necesario tener demasiadas decoraciones lujosas y complicadas. Debe ser limpio y conciso. Trate de no colocar demasiados estantes, de lo contrario el espacio estará demasiado lleno, afectando el paso de los clientes. y reducir la experiencia de compra del cliente.
4. Haz una buena presentación. Un diseño de exhibición razonable no solo puede hacer que los productos exhibidos en los estantes estén más ordenados, sino que también facilita la compra de los clientes y deja una buena impresión profesional en los clientes. A la hora de diseñar el expositor, primero debemos clasificar los productos según sus diferentes características, como zona de alimentos, zona de uso diario, zona de alimentos frescos, etc. En segundo lugar, los paquetes deben clasificarse según su tamaño, como colocar paquetes grandes y colocarles paquetes pequeños, finalmente, se debe considerar la estética y la practicidad para ayudar a incrementar las ventas de los productos;
5. La fijación de precios correcta del producto requiere habilidades y es un paso indispensable en el proceso de marketing. En la implementación concreta se deberá hacer referencia a la encuesta de niveles de consumo realizada durante la inspección in situ de la tienda. La mayoría de las tiendas comunitarias optan por tomar la ruta asequible, por lo que el precio no puede ser demasiado alto; de lo contrario, los clientes pueden dejar de comprar porque no pueden pagarlo. Si realmente no comprende los precios, también puede ir a tiendas similares cercanas y explorar los modelos de precios de otras personas según el precio de compra de los productos. En resumen, hay que pensar en el precio desde la perspectiva del cliente.
6. Garantía de Calidad Si el comedor quiere crecer, se debe garantizar la calidad de los productos y conservar el certificado de compra. De lo contrario, si pierdes tu reputación, todos los clientes que te rodean desaparecerán. Al comprar productos, no sea codicioso por lo barato, trate de encontrar usted mismo un proveedor confiable y evite cualquier problema con la calidad de los productos desde el origen. Sólo así podrá dejar una buena impresión en la mente de los clientes.