No sé qué desayunar, así que echa un vistazo aquí.
1. Gachas de mariscos:
1. Granos de maíz, rodajas de champiñones, dados de zanahoria, arroz con gachas de mariscos, vegetales verdes picados, camarones y cabezas de camarones.
2. Calentar el aceite y sofreír las cebolletas hasta que estén fragantes, luego agregar las cabezas de camarón y sofreír hasta que se produzca aceite rojo. Retire las cabezas de camarón y las cebollas verdes, agregue los cubos de zanahoria y el shiitake. rodajas de champiñones y sofreír hasta que estén suaves.
3. Vierta la cantidad adecuada de agua y hierva, luego agregue el arroz lavado.
4. Cocine hasta que el arroz florezca, agregue los granos de elote y los camarones, cocine hasta que espese, agregue la cantidad adecuada de sal y pimienta blanca al gusto, agregue el apio picado y revuelva bien.
2. Empanadillas de camarón:
1. Preparar los ingredientes, picar 2/3 de los camarones en puré, cortar 1/3 en trozos pequeños, picar las zanahorias y los granos de elote.
2. Añade sal y pimienta negra y mezcla bien, extiende la piel de la bola de masa finamente, añade el relleno, envuélvela en forma de bola de masa o pellizca bien.
3. Tostadas de puré de patatas:
1. Cortar el pepino en rodajas finas, triturar la cebolla, echar un poco de sal durante sólo 15 minutos y prensar las patatas y las zanahorias al vapor. en puré Ponga los huevos duros picados, los pepinos y las cebollas en un bol, exprima el agua, agregue el yogur sin azúcar y el aderezo para ensaladas bajo en calorías y mezcle bien.
2. Freír las tostadas sin aceite hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados, untar con ensalada de puré de patatas, tapar con un trozo, cortar por la mitad y listo.
4. Rollitos de tortitas de huevo con patatas ralladas:
1. Rallar las patatas y las zanahorias en tiras, preparar los pimientos verdes, el mijo picante, calentar una sartén, verter las patatas y las zanahorias ralladas. Mano con aceite y sofreír hasta que esté crudo, agregar el pimiento verde, una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de ostras, la cantidad adecuada de sal, pimienta negra y mijo y sofreír uniformemente.
2. Untar los huevos en una tortita, espolvorear unas semillas de sésamo, dar la vuelta y volver a freír, añadir las patatas ralladas, envolver con film transparente, cortar y listo.
5. Tortita de Patata y Huevo:
1. Triture las patatas y las zanahorias, agregue sal, trece especias, harina, almidón y agua y mezcle bien.
2. Vierta aceite en la olla, agregue las papas ralladas y colóquelas en forma de nido de pájaro, agregue la yema de huevo, espolvoree con cebolla verde picada y semillas de sésamo negro y fría hasta que ambos lados estén dorados.
6. Champiñones con patata:
1. En un bol, ponga el mijo picante, el ajo picado, el chile en polvo, el aceite caliente y saltee hasta que esté fragante, una cucharada de salsa de soja ligera y dos. cucharadas de vinagre y una cucharada de vinagre. Vierta el condimento y revuelva uniformemente.
2. Cocine el ñame al vapor, agregue más maicena, amase hasta formar una bola, divídalo en trozos pequeños y enróllelo hasta darle forma redonda, y use una boca plana para comprimir la forma.
3. Hervir en agua hirviendo, escurrir en agua fría, verter la salsa y mezclar bien.
7. Sopa clara de fideos:
1. Preparar los ingredientes, sofreír la fiambre hasta que esté dorada por ambos lados y sofreír un huevo escalfado.
2. Ponga en un bol las algas, la piel de los camarones, la cebolla verde picada y agregue los condimentos.
3. Cocine los fideos de barba de dragón, sáquelos a un bol, saque dos cucharadas de sopa de fideos, mezcle bien y cómelos.
8. Huevos al té:
1. Hervir los huevos durante diez minutos, cambiar el agua y cascarlos, añadir un poco de sal, tres cucharadas de salsa de soja light, cuatro cucharadas de salsa de soja oscura, vierta las hojas de té y las especias. Cocine durante una hora.
9. Tarta de patata rallada:
1. Pelar y triturar las patatas, espolvorear un poco de sal y cinco especias en polvo, verter una cucharada de almidón y mezclar bien, poner un poco. Aceite en la sartén y poner a fuego lento. Freír lentamente hasta que estén dorados por ambos lados.
2. Sácalo de la sartén y córtalo en trozos, espolvorea un poco de chile en polvo y cebolla de verdeo picada, ¡oye, esto no es solo comer papas fritas! !