¿Cómo son los pinos?

El contenido es el siguiente: Los piñones son las semillas de la planta Pinaceae, el pino coreano, y son uno de los frutos secos comunes. Rica en grasas, proteínas, hidratos de carbono, etc. Es una importante medicina tradicional china que puede mantener el cuerpo sano, hidratar la piel, prolongar la vida y también tiene un alto valor terapéutico.

Los piñones tienen un alto valor nutricional. Cada 100 gramos de carne de piñones contienen 16,7 gramos de proteínas, 63,5 gramos de grasa, 9,8 gramos de carbohidratos, 78 mg de calcio mineral, 236 mg de fósforo, 6,7 mg de hierro y ácidos grasos insaturados. Los componentes grasos de los piñones son principalmente ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico y el ácido linolénico, que pueden suavizar los vasos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis. Por ello, las personas mayores suelen comer piñones para prevenir enfermedades cardiovasculares provocadas por el colesterol elevado. Además, los piñones son ricos en fósforo, que también es bueno para el cerebro y los nervios humanos. Tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar en pacientes de edad avanzada con bronquitis crónica, asma bronquial, estreñimiento, artritis reumatoide, neurastenia y mareos.

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