¿Cuáles son los alimentos que complementan el calcio?
No digas que no lo sabes, mucha gente piensa que la leche es la más rica en calcio. De hecho, la pasta de sésamo es la más rica en el alimento diario. El contenido de calcio en la pasta de sésamo es de 1057 mg por día.
La pasta de sésamo es rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales y tiene un alto valor para el cuidado de la salud. El contenido de calcio del tahini es mucho mayor que el de las verduras y los frijoles. El consumo regular es beneficioso para el desarrollo de huesos y dientes (no lo coma con espinacas y otras verduras, de lo contrario reaccionará con el ácido oxálico u oxalato soluble de las verduras para formar precipitación de oxalato de calcio, lo que afectará la absorción de calcio). . El contenido de hierro en la pasta de sésamo es varias veces mayor que el del hígado de cerdo y la yema de huevo. Su consumo regular no sólo tiene un efecto positivo en la regulación de la anorexia, sino que también puede corregir y prevenir la anemia ferropénica.
Además, la pasta de sésamo es rica en lecitina, que puede prevenir el encanecimiento prematuro o la caída del cabello; las semillas de sésamo contienen una gran cantidad de aceite y tienen un buen efecto laxante. El consumo regular de pasta de sésamo puede aumentar la piel; elasticidad y hace que la piel sea más elástica y saludable. Se recomienda ingerir de 10 a 20 g al día.