El pastel cortado de Xinjiang cuesta 7 yuanes por tael y 308 yuanes por cuchillo.
El precio de los pasteles cortados en Xinjiang siempre ha sido prohibitivo. Se rumorea que con un solo corte se pierde un coche. Esto no es una broma. Un coche chocó contra un puesto de corte de pasteles. Incluso si el coche se vendiera, la compensación no sería suficiente. Recientemente, un joven de Shaanxi estaba comprando pasteles cortados en la calle. Inesperadamente, el cuchillo costó más de 300 yuanes, lo que lo sorprendió. Entonces, ¿por qué el pastel cortado es tan caro? Creo que hay varias razones.
1. Las materias primas para los bizcochos cortados no son baratas.
A juzgar por el aspecto de los bizcochos cortados, están rellenos de nueces. Todos sabemos que estas cosas generalmente no son baratas. Algunas almendras y nueces en algunos pasteles cortados tampoco son baratas, y las que se han pelado son naturalmente más caras. . ¿Cómo pueden ser baratas las cosas hechas con estas costosas materias primas?
2. El peso del bizcocho cortado es muy pesado
El peso de un pequeño trozo de bizcocho cortado no es ligero. Esto se debe a que se presiona muy fuerte durante el proceso de elaboración y las nueces se pegan con miel y almíbar, por lo que el tamaño de la porción es de diez minutos. Los pasteles cortados son muy pesados y densos, y un trozo pequeño puede costar cientos, así que asegúrese de prestar atención al tamaño de la porción al comprarlo.
3. Los pasteles cortados generalmente se cobran a dos taels.
No sé si te habrás dado cuenta de que la gente que vende pasteles cortados siempre dice cuánto cuesta un tael y rara vez lo dice. cuanto es una libra menos dinero. De hecho, no es difícil de entender, después de todo, una libra cuesta casi cientos, por lo que cobrar dos libras también estimula el consumo.
En el pasado, los pasteles cortados en Xinjiang tenían mala reputación. Se podían cortar todos a la vez y todos eran caros. Por eso, ahora muchas personas se desvían cuando ven el puesto de corte de pasteles.
Sin embargo, como se mencionó anteriormente, el jefe que corta el pastel es relativamente amable. Recortó más de 300 yuanes, pero el joven no tenía la intención de pedir tanto y todavía tenía más de 100 yuanes en el bolsillo. Finalmente, el patrón cortó el pastel en dos partes y le dio al joven el trozo más grande. El precio era sólo de cien yuanes.
En el futuro, si te encuentras con un puesto de venta de pasteles cortados, asegúrate de preguntar el precio y comprar un poco para probar, pero no te arruines de una vez.