¿Cuál es una nueva forma de comer el hongo rey ostra? ¿Es tan popular entre los vegetarianos que ni siquiera dos tazones con arroz son suficientes?

¿Cuál es una nueva forma de comer el hongo rey ostra? ¿Es tan popular entre los vegetarianos que ni siquiera dos tazones con arroz son suficientes? Ensalada con Pleurotus eryngii

Comida: 350 g de Pleurotus eryngii, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal, 15 ml de salsa de soja de marisco, 2 g de azúcar, 5 ml de vinagre de arroz, 2 cilantro, 7 dientes de ajo, 20 g de pimienta, 1 pimiento, 5 ml de jugo de jengibre Preparación: 1. Hervir los champiñones en agua hirviendo 2. Escurrir el agua y partirlos en tiras pequeñas a mano. 3. Lavar el cilantro, los pimientos verdes y rojos y pelar el ajo; 4. Los condimentos están listos; 5. Tome un plato pequeño y agregue el pimiento verde y rojo picado, el ajo y el cilantro, luego agregue los condimentos y mezcle bien. 6. Vierta los condimentos sobre los champiñones ostra. Mezclar bien y mezclar bien; 7. Agregar el aceite de sésamo; 8. Mezclar todo bien y mezclar bien. Kung Pao Pleurotus eryngii

Comida: 1 Pleurotus eryngii, 50 g de maní, cantidad adecuada de cebolla y ajo, 10 granos de pimienta, 1 cucharada de aceite de sésamo, 20 g de pimiento rojo seco, 2 cucharadas de azúcar para sofreír, 1 revuelva -cucharadita de vinagre para freír, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de almidón de tapioca, 500ml de aceite Instrucciones: 1. Lavar los champiñones y cortarlos en dados pequeños, y envolverlos en almidón seco 2. Freír los cacahuetes y dejarlos; enfriar, luego picar la cebolla y el ajo; 3. Vierta el aceite Calentar la olla a unos 180 grados, freír los champiñones hasta que floten, recogerlos para controlar el aceite y reponer el agua; y se deja un poco de aceite, se sofríe la cebolla y el ajo, se echan los champiñones, se vierten los condimentos para ajustar la salsa y se colocan los granos de maní a fuego alto. Trozos de patata estofados con champiñones ostra

Comida: 200 g de champiñones ostra, 200 g de patatas, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de grasa, cantidad adecuada de consumo de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de salsa de comino en polvo y chile Preparación: 1. Avanza Preparar un trozo de grasa 2. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas 3. Cortar el hongo ostra en rodajas 4. Freír la grasa en una olla fría hasta que suelte el aceite; 5. Agregar los trozos de papa y sofreír un rato; 6. Agregar el abulón de albaricoque. Sofreír los champiñones un rato. 7. Sofreír un rato; Agrega el comino en polvo y la salsa de chile; 10. Agrega la pimienta 11. Agrega el aceite 12. Ponlo en un plato; Pleurotus eryngii casero

Comida: 300 g de Pleurotus eryngii, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de clara azúcar, cantidad adecuada de pimienta negra Método: 1. Lavar los champiñones Pleurotus eryngii, limpiarlos y cortarlos en tiras finas de 5 cm de largo. 2. Cortar las cebolletas en trozos picados y sofreír el hígado de cordero con ajo; , y después de que el aceite esté caliente, agregue las cebolletas picadas y el ajo picado y saltee hasta que estén fragantes 4. Agregue las tiras de Pleurotus eryngii cortadas, sofríe 5. Agregue una cucharada de azúcar blanca, una pequeña cantidad de sal, revuelva; -freír uniformemente; 6. Vierta una cucharada de salsa de soja ligera, sofreír las tiras de Pleurotus eryngii hasta que estén suaves 7. Espolvorear antes de servir. Agregue la cantidad adecuada de pimienta negra y sofría uniformemente; Gachas de Hongo Negro y Abulón albaricoque

Alimento: 100g de arroz, 100g de hongo negro, 100g de Pleurotus eryngii, cantidad adecuada de magro de cerdo, una pequeña cantidad de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de zanahoria y una pequeña cantidad de pimienta blanca Elaboración: 1. Combinar los albaricoques con Lavar y cortar los champiñones ostra en tiras finas y reservar 2. Cortar la carne magra de cerdo en tiras finas y lavar la sangre; , recógelo y lávalo. Cortar en tiras finas; 4. Lavar el arroz y ponerlo en la olla; 5. Lavar las zanahorias y cortarlas en tiras finas y reservar 6. Después de hervir el arroz, agregar el cerdo desmenuzado; arriba. Cocine a fuego lento durante quince minutos; 8. Coloque los champiñones ostra en la olla durante veinte minutos; 9. Agregue las zanahorias, los hongos y el jengibre y cocine durante veinte minutos. 10. Cocine hasta que la papilla se espese. 11. Agregue antes de servir; pimienta blanca y sal y servir. Pleurotus eryngii salteado

Comida: 300 g de Pleurotus eryngii, 100 g de pepino, cantidad adecuada de aceite, 1 cucharada para freír de pasta de judías Pixian, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de cebolla verde picada Método. : 1. Lavar los champiñones Pleurotus eryngii. Limpiar y escurrir el agua. 2. Cortar el champiñón ostra en cubos. Prepare pasta de frijoles Pixian fresca en junio 3. Lave el pepino y córtelo en cubos 4. Hervir el wok, agregue un poco de aceite, agregue los champiñones ostra cortados en cubitos y sofríe 5. Sofreír hasta que esté el abulón; cocidos. Vierta los champiñones cuando se pongan de color amarillo pálido; 6. Retírelos de la sartén, agregue el aceite y saltee las cebolletas picadas 7. Agregue 1 cucharada de pasta de frijoles Pixian y el azúcar, saltee uniformemente; -champiñones ostra fritos cortados en cubitos, sofreír uniformemente; 9. Agregue el pepino cortado en cubitos y saltee nuevamente; 10. Sofríe hasta que cada trozo de champiñón ostra real y el pepino cortado en cubitos estén cubiertos uniformemente con la salsa, luego agregue el condimento MSG.

Pleurotus eryngii con sabor a Sichuan

Comida: 2 Pleurotus eryngii, 10 g de hongos, 2 cilantro, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de pollo kung pao, cantidad adecuada de pimienta blanca, aceite rojo ají Cantidad adecuada

Método: 1. Preparar las materias primas: Pleurotus eryngii, cortado en tiras a mano, hongos remojados cortados en tiras, condimento de cerdo desmenuzado con sabor a pescado 2. Poner el sabor a pescado desmenuzado; condimento de cerdo en un tazón, agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente; 3. Caliente una olla fría, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina y ají rojo en una proporción de 1: 1 y mezcle; los champiñones rallados 5. Sofreír hasta que el abulón esté cocido. Después de que los champiñones se hayan ablandado un poco, agregue los champiñones 6. Sofríelos juntos, agregue una cantidad adecuada de sal y pimienta negra y lo preparado; Líquido del condimento para pollo Kung Pao, sofreír uniformemente y cocinar por uno o dos minutos 7. Sácalo Agrega los tallos de cilantro antes de la olla y sofríe uniformemente 8. Ponlo en un plato y acomoda las hojas de cilantro; p>